زغال اخته برای کودکان، خوبه؟

ایسنا : یک متخصص تغذیه اظهار کرد: اغلب نوبرانه‌ها به دلیل نرسیده و کال بودن میوه‌ها، فاقد ویتامین و ارزش غذایی بالا هستند .

با توجه به اینکه نوبرانه‌ها در میان کودکان جایگاه خوبی پیدا کرده، اگر به جای چیپس و پفک مصرف شود ضرری ندارد. همچنین این نوبرانه‌ها دارای کالری پایین و مقداری فیبر نیز هستند .

وی در خصوص وضعیت بهداشتی این نوبرانه‌ها افزود: متاسفانه نظارت دقیقی بر توزیع این گونه مواد وجود نداشته و این نوبرانه‌ها از وضعیت بهداشتی مطلوبی برخوردار نیستند ولی توصیه می‌شود حداقل بعد از خریداری در منزل به خوبی شست وشو داده و با نمک پایین مصرف شود .

زغال اخته از جمله میوه‌هایی است که دارای آنتی اکسیدان و ویتامین C و A می‌باشد که برای کودکان در سنین رشد، ارزشمند است .