غذای مورد پسند کودکان، چگونه آماده کنیم؟

مناسب برای ۲ نفر

۲ عدد نان تورتیلا (هرکدام تقریبا معادل ۱۱۰ کیلوکالری)

۳۰ گرم سینه مرغ پخته

۳ قاشق غذاخوری قارچ

۱/۲ عدد فلفل قرمز

۱/۲ عدد فلفل سبز چیلی

۱/۲ عدد پیاز درشت

۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک

۱/۴ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه

۱/۲ پیمانه کاهو

۱/۸ پیمانه پنیر چدار رنده شده

یک قاشق چای‌خوری سس چیلی

یک دست‌پیچ هیجان‌انگیز که هم مورد پسند بچه‌هاست و هم مطابق با دستورالعمل‌های رژیمی. مرغ را بپزید و به صورت مکعبی خرد کنید و کنار بگذارید. فلفل و پیاز را که نگینی خرد کرده‌اید داخل تابه بریزید و با مقدار بسیار کمی روغن تفت دهید.

1. مرغ را بپزید و به صورت مکعبی خرد کنید و کنار بگذارید.
2. فلفل و پیاز را که نگینی خرد کرده‌اید داخل تابه بریزید و با مقدار بسیار کمی روغن تفت دهید.
3. وقتی پیاز نرم شد، قارچ را اضافه کنید و شعله گاز را بالا ببرید تا قارچ آب نیندازد.
4. سس چیلی را همراه با نمک و ادویه‌ها اضافه کنید و هم بزنید.
5. در ادامه نان ترتیلا را روی میز کار پهن کنید و کمی از مایه‌ای را که در مرحله قبل آماده کرده‌اید وسط نان‌ها بگذارید و کمی پنیر روی مواد بریزید و نان‌ها را بپیچید.
6. دست‌پیچ‌های آماده شده را به مدت 20 تا 30 دقیقه داخل فر قرار دهید.

نکته:

در هر واحد: (معادل یک واحد) ۲۲۰ کالری، ۸ گرم چربی، ۷۵۲ میلی گرم سدیم، ۲۴ گرم کربوهیدرات، ۱۵ گرم پروتئین