طرز تهیه غذای کمکی کته ماهیچه

مواد لازم:

ماهیچه ۳۰گرم معادل یک تکه متوسط خورشتی

برنج ۴۰گرم معادل۴قاشق غذاخوری یا یک استکان کوچک

پیاز ۵ گرم معادل یک چهارم یک پیاز کوچک

کره :۱۰ گرم معادل ۱ قاشق مربا خوری پر(هنگام طبخ غذا)

کره ۵ گرم معادل نصف قاشق مربا خوری(هنگام خوردن غذا)

طرز تهیه:

ابتدا ماهیچه را ریز کره و با پیاز کاملاً بپزید سپس برنج را همراه کره اضافه کنید تا مثل کته پخته و نرم شود و دم بگذارید. هنگام دادن غذا کره اضافه کرده و همراه ماست به کودک بدهید.

ارزش غذایی (پخته شده با مقادیر فوق):

انرژی۲۸۵ (کالری)آهن۱ (میلی گرم)

پروتئین5.7 (گرم)کلسیم16 (میلی گرم)

چربی۵.۱۴ (گرم)ویتامینA۱۳۸ (رتینول اکی والان)

کربوهیدرات32 (گرم)ویتامینC 3 (میلی گرم)


ارزش غذایی کته ماهیچه بدون ماست همراه آن محاسبه شده است

چنانچه به جای ۱۵ گرم کره، ۵ گرم کره داخل غذای کودک بریزید، انرژی فوق، حدود ۲۱۵ کالری خواهد بود.

وزن غذا حدود ۱۰۰ گرم