تنوع غذایی برای کودکان، تاثیر در اشتها

تنوع مواد غذایی جدا از اینکه نیازهای مختلف جسمانی کودک را تأمین می‌کند ، می‌تواند به رفع بی‌اشتهایی کودک کمک کند. هر روز می‌توان مواد صبحانه‌، ناهار و یا شام را تغییر داد.

موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار: تنوع مواد غذایی جدا از اینکه نیازهای مختلف جسمانی کودک را تأمین می‌کند ، می‌تواند به رفع بی‌اشتهایی کودک کمک کند. هر روز می‌توان مواد صبحانه‌، ناهار و یا شام را تغییر داد.

اینکه هر روز صبح کودک چای شیرین و نان بخورد، طبیعی است که موجب بی اشتهایی او می شود. برای مثال می توان یک روز کره ، روز دیگر پنیر و در روزهای دیگر تخم مرغ ، شیر ، آب میوه عسل ، و ... در صبحانه کودک گذاشت. لازم نیست همه این مواد را هر روز به عنوان صبحانه به کودک داد. بلکه با تقسیم روزانه می توان تنوع صبحانه را برای کودک جذاب و جالب کرد.

جدا از تنوع مواد غذایی ارائه مواد غذایی نیز بسیار مهم است. خیلی خوب است که کودک از نظر شکل و مزه ارائه های مختلفی را ببیند.

تجربه:

من همیشه سعی می کنم که در پخت یک ماده غذایی تنوع به خرج دهم. برای مثال کودک من به خاطر بیماری اش باید هر روز یک تخم مرغ بخورد.

او خیلی تخم مرغ دوست ندارد و من سعی می کنم هر روز آن را در شکل مختلفی درست کنم یک روز آب پز، یک روز عسلی و یک روز نیمرو. اگر هم نیمرو درست کنم یک روز کمی در نیمرو سس قرمز اضافه می کنم، یک روز در نیمرو کمی آب لیمو می زنم و یک روز کمی شکر اضافه می کنم.

گاهی وقتها تخم مرغ پخته را با کره، یا سیب زمینی پخته مخلوط می کنم. بعضی وقتها هم با توجه به میوه فصل تخم مرغ را با کمی میوه مخلوط می کنم. حتی تخم مرغ پخته را در ماست رنده می کنم و به کودکم می دهم. به این ترتیب کودک من هر روز با میل یک تخم مرغ را می خورد.