مواد لازم برای ۴ عدد ساندویج
1 قوطی کنسرو تن ماهی
۲ ق س ذرت پخته
1 عد د هویج
۴ عد د نان ساند ویچی کوچک
2 عد د گوجه فرنگی کوچک
۱ ق س سس مایونز
2 ق س پنیر پارمسان رند ه شد ه
۴ /۱ پیمانه کاهوی خرد شد ه
به میزان لازم نمک
طرز تهیه:
۱. ابتدا کنسرو تن ماهی را در یک قابلمه حاوی آب قرار داده، آن را روی حرارت بگذارید. بیست دقیقه بعد از جوش آمدن آب، قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنسرو را زیر آب سرد بگیرید تا بتوانید به راحتی در آن را باز کنید. بعد از اینکه در کنسرو را باز کردید، مواد داخل آن را داخل یک کاسه مناسب بریزید.
۲. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. وسط نان ساندویچی ها را باز کنید، سپس آنها را داخل سینی فر قرار دهید.
۳. سس مایونز و ذرت پخته را داخل کاسه ای که تن ماهی را در آن ریخته بودید بریزید و آنها را خوب با هم مخلوط کنید. در صورت نیاز کمی نمک هم بزنید. حالا از مواد، داخل نان ها بریزید. پنیر رنده شده را هم روی مواد بریزید و سینی را به مدت ۶-۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر کاملا آب شود.
۴. وقتی ساندویچ ها کمی خنک شدند، آنها را با کاهو، هویج و گوجه فرنگی تزیین کرده سرو کنید.

برای ارسال نظر کلیک کنید
▼