۲۴۱۶۵۰
۳۳
۳۳

طرز تهیه خوراک سبزیجات خوشمزه و راحت! مخصوص خانم هایی که رژیم دارند

خوراک سبزیجات یکی از غذاهای محبوب و سالم است که می‌توانید آن را با انواع سبزیجات مختلف تهیه کنید. این غذا سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و برای حفظ سلامتی بسیار مفید است. در ادامه چند روش ساده برای تهیه خوراک سبزیجات را به شما آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه خوراک سبزیجات خوشمزه و راحت! مخصوص خانم هایی که رژیم دارند

خوراک سبزیجات یکی از غذاهای محبوب و سالم است که می‌توانید آن را با انواع سبزیجات مختلف تهیه کنید. این غذا سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و برای حفظ سلامتی بسیار مفید است. در ادامه چند روش ساده برای تهیه خوراک سبزیجات را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم  :

پیاز: 1 عدد متوسط (خرد شده)

سیر: 2 حبه (رنده شده)

روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری

سبزیجات دلخواه (مثل: فلفل دلمه ای، هویج، بروکلی، قارچ، نخود فرنگی، ذرت) به مقدار دلخواه (خرد شده)

گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط (رنده شده یا خرد شده)

رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری

آب مرغ یا آب سبزیجات: 1 لیوان

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا به مقدار دلخواه

آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری

سبزیجات معطر تازه (مثل: جعفری، شوید، نعناع) برای تزئین (خرد شده)

طرز تهیه خوراک سبزیجات خوشمزه و راحت! مخصوص خانم هایی که رژیم دارند

مراحل تهیه خوراک سبزیجات:

 مرحله اول:

 تمام سبزیجات را شسته و خرد کنید. پیاز و سیر را نیز آماده کنید. در یک قابلمه یا تابه بزرگ، روغن را گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و تا زمانی که نرم و طلایی شود تفت دهید. سپس سیر را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید تا عطر آن آزاد شود.

طرز تهیه خوراک سبزیجات خوشمزه و راحت! مخصوص خانم هایی که رژیم دارند

مرحله دوم:

 زردچوبه، نمک، فلفل و پودر زیره (اگر استفاده می‌کنید) را به پیاز و سیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سیب‌زمینی‌های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. سپس گوجه‌فرنگی‌ها و سایر سبزیجات (فلفل دلمه‌ای، کدو سبز، هویج) را اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کنید.

طرز تهیه خوراک سبزیجات خوشمزه و راحت! مخصوص خانم هایی که رژیم دارند

مرحله سوم:

اگر می‌خواهید خوراک شما کمی آبکی باشد، مقدار کمی آب به قابلمه اضافه کنید. در غیر این صورت، بدون آب نیز می‌توانید ادامه دهید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا سبزیجات به مدت ۲۰-۳۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزند و نرم شوند.

مرحله چهارم:

 پس از پختن، خوراک را امتحان کنید و در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید. خوراک سبزیجات را با نان تازه یا برنج سرو کنید.

طرز تهیه خوراک سبزیجات خوشمزه و راحت! مخصوص خانم هایی که رژیم دارند

نکات مهم:

برای طعم‌دار کردن بیشتر خوراک می‌توانید از ادویه‌های مختلفی مانند آویشن، رزماری، یا کاری استفاده کنید.

برای یک خوراک رنگارنگ‌تر، از انواع مختلف سبزیجات با رنگ‌های متفاوت استفاده کنید.

می‌توانید خوراک سبزیجات را با برنج، نان یا ماکارونی سرو کنید.

برای یک غذای کامل‌تر، می‌توانید مقداری گوشت مرغ یا گوشت قرمز آب‌پز را به خوراک اضافه کنید.

طرز تهیه خوراک سبزیجات خوشمزه و راحت! مخصوص خانم هایی که رژیم دارند

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.