1447 بازدید
کد: 119963
12 شهريور 1396 - 14:56
برای تهیه مرغ برشته انگشتی، فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
مرغ برشته انگشتی، مناسب 2-3 سال
برای تهیه مرغ برشته انگشتی، فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی چربکرده بپوشانید.

مواد لازم مرغ برشته انگشتی:
آرد                         یک دوم پیمانه
نمک                       یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه               یک هشتم قاشق چایخوری
فیله مرغ، خرد کرده    500 گرم
تخم مرغ همزده         1 عدد
خرده نان                   یک سوم پیمانه
روغن زیتون                به میزان لازم

روش تهیه مرغ برشته انگشتی:
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی چرب کرده بپوشانید.

آن‌گاه آرد، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

حالا تکه‌های مرغ را ابتدا در مخلوط آرد و بعد به ترتیب در تخم‌مرغ و خرده نان بغلتانید و در سینی بچینید.

اکنون روی تکه‌های مرغ روغن زیتون بپاشید و 20-25 دقیقه در فر بپزید تا طلائی رنگ شوند. غذا آماده است، نوش جان کودک دلبندتان.
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی: