مصرف کربوهیدرات در بارداری، چند توصیه

پزشکان هشدار می‌دهند که رژیم‌ غذایی با کربوهیدرات‌ پایین خطر ابتلا به نارسایی مادرزادی را افزایش می‌دهد.

متخصصان علوم پزشکی در آمریکا معتقدند کاهش چشمگیر کربوهیدرات از رژیم غذایی در دوران بارداری خطر تولد نوزادان مبتلا به نارسایی مادرزادی را افزایش می‌دهد.

این متخصصان دریافته‌اند در مقایسه زنان بارداری که میزان کربوهیدرات دریافتی خود را محدود نکرده‌اند گروهی که از مصرف کربوهیدرات‌ها خودداری کرده یا آن را کاهش می‌دهند ۳۰ درصد بیشتر احتمال دارد نوزادان مبتلا به نارسایی مادرزادی به دنیا آورند.

به گفته متخصصان آمریکایی این نارسایی‌های مادرزادی می‌تواند موجب مرگ یا معلولیت‌های دائمی شود.

به گزارش هلث دی نیوز، این متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: رژیم غذایی مادر قبل و در دوران بارداری نقش مهمی در رشد جنین دارد. اما در این بررسی مشخص شد مصرف پایین کربوهیدرات می‌تواند خطر ابتلا به نارسایی مادرزادی را در نوزادان تا ۳۰ درصد بیشتر می‌کند.

میزان مورد نیاز کربوهیدرات در بارداری، ۵۵۰ گرم در روز است.

بهترین منابع غذایی حاوی کربوهیدرات عبارتند از: نان، برنج، حبوبات و مواد نشاسته ای

در دوران بارداری جنین تمام مواد غذایی مورد نیاز رشد خود را از طریق جفت از خون مادر می گیرد.

برخی به اشتباه تصور می کنند ضروری است در بارداری به اندازه دو نفر مواد غذایی مصرف شود.

اگر چه تغذیه صحیح دوران بارداری در رشد جنین اثرگذار است اما مهم تر از آن ذخایر قبلی و وضعیت جسمانی مادر است . مواد غذایی مورد استفاده در بارداری بایستی غنی از پروتئین، کربوهیدرات، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی بوده و متناسب با علاقه، روش زندگی و فعالیت فرد باشد.

ایده آل ترین حالت زمانی است که مادر به تغذیه خود قبل از تصمیم به بارداری توجه داشته و زمانی به بارداری اقدام کند که از نظر BMI و سلامت عمومی در شرایط قابل قبولی باشد.

بهترین نان؛ نان سبوس دار است که حاوی ویتامین، مواد معدنی، فیبر و آهن است.

کربوهیدرات ها انرژی زا هستند و در صورت داشتن اضافه وزن قبل از بارداری باید به میزان مصرف این گروه از مواد توجه شود.

منبع: ایسنا