۸ خاصیت خوردن توت فرنگی در بارداری - تاثیر بر زیبایی جنین + نحوه و مقدار مجاز مصرف

خوردن توت فرنگی در بارداری خواصی همچون تقویت سیستم ایمنی، پیشگیری از نقص لوله عصبی در جنین، کاهش خطر کم خونی و ... دارد. عوارض خوردن توت فرنگی در بارداری نیز حساسیت و ابتلا به باکتری و انگل در صورت آلوده بودن میوه است. در این مقاله، به تفصیل درباره خواص، مضرات و مقدار مجاز مصرف توت فرنگی در بارداری توضیح میدهیم.
فهرست مطالب
- خوردن توت فرنگی در بارداری
- فواید خوردن توت فرنگی در بارداری چیست؟
- مضرات توت فرنگی در بارداری چیست؟
- هوس توت فرنگی در بارداری
- میزان مجاز مصرف توت فرنگی در بارداری چقدر است؟
- توت فرنگی در بارداری و جنسیت جنین
- خوردن توت فرنگی در بارداری و زیبایی جنین
- راههای گنجاندن توت فرنگی در رژیم غذایی بارداری
- آیا مصرف توت فرنگی باعث القای زایمان میشود؟
- مصرف توت فرنگی در دوران شیردهی
- نکات مصرف توت فرنگی در بارداری
- روش نگهداری توت فرنگی در دوران بارداری
- طرز تهیه اسموتی توت فرنگی برای زنان باردار
خوردن توت فرنگی در بارداری
خوردن توت فرنگی در بارداری بسیار مفید است زیرا سرشار از ویتامین و مواد مغذی ضروری است که سلامت مادر و جنین را تضمین میکند. ۹۱% توت فرنگی از آب تشکیل شده است! در جدول زیر ارزش غذایی ۱۰۰ گرم توت فرنگی را ذکر کردهایم.
ماده مغذی |
مقدار |
انرژی |
32 کیلوکالری |
پروتئین |
0.7 گرم |
کربوهیدرات |
7.7 گرم |
قند |
4.9 گرم |
فیبر |
2 گرم |
چربی |
0.3 گرم |
فولات |
30 میکروگرم |
سلنیوم |
1.2 میلی گرم |
فسفر |
32 میلی گرم |
کلسیم |
25 میلی گرم |
منیزیم |
16.5 میلی گرم |
آهن |
0.7 میلی گرم |
ویتامین C |
95 میلی گرم |
ویتامین A |
0.0135 میلی گرم |
پتاسیم |
45 میلی گرم |
توت فرنگی در سه ماه اول بارداری
بسیاری از مادران میخواهند بدانند که خوردن توت فرنگی در بارداری خوبه؟ در پاسخ باید گفت، بله. زنان باردار میتوانند در سه ماهه اول بارداری (۱۲ هفته اول) توت فرنگی مصرف کنند. گنجاندن توت فرنگی در یک رژیم غذایی متعادل و سالم میتواند مواد مغذی ضروری را فراهم کند که به رشد سالم جنین کمک میکند. نحوه مصرف توت فرنگی در دوران بارداری بسیار مهم است زیرا برخی عوامل خطر مانند آلرژی یا تحریک اسیدی ممکن است وجود داشته باشد. قبل از اضافه کردن توت فرنگی به رژیم غذایی، حتماً با متخصص تغذیه مشورت کنید. فراموش نکنید مصرف بیش از حد هر خوراکی یا میوهای، از جمله توت فرنگی، میتواند منجر به بروز مشکلاتی در دوران بارداری شود. پیشنهاد میکنیم مقاله « خوردن میوه زیاد در بارداری ضرر دارد؟» را بخوانید.
توت فرنگی در سه ماهه دوم بارداری
مصرف توت فرنگی در سه ماهه دوم بارداری، بیخطر است. توت فرنگی منبع عالی مواد مغذی ضروری است. علاوه بر فواید تغذیهای، توت فرنگی حاوی ترکیبات طبیعی به نام پلیفنولهاست که دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی هستند و میتوانند به حمایت از سلامت مادر و جنین کمک کنند. برخی تحقیقات نشان میدهند که پلیفنولها ممکن است در کاهش خطر عوارض بارداری مانند پرهاکلامپسی و دیابت بارداری نقش داشته باشند.
با این حال، مصرف توت فرنگی باید بهصورت متعادل و با احتیاط انجام شود. اگر بیماری زمینهای دارید، همیشه بهتر است قبل از اضافه کردن توت فرنگی یا هر غذای جدید دیگری به رژیم بارداری، با متخصص زنان مشورت کنید.
نقل قول از:
Strawberries are consistently ranked among the top sources of phenolic antioxidants with levels 2–11 times greater than other fruits.
ترجمه:
توت فرنگیها همواره در میان منابع برتر آنتیاکسیدانهای فنولیک قرار دارند، با سطحی ۲ تا ۱۱ برابر بیشتر از سایر میوهها.
توت فرنگی در سه ماهه سوم بارداری
تحقیقات محدودی در مورد مصرف توت فرنگی در سه ماهه سوم بارداری وجود دارد. با این حال، تحقیقات نشان میدهند که بهطور کلی مصرف توتفرنگی بهعنوان بخشی از رژیم غذایی زنان در سه ماهه سوم بیخطر است. با این وجود، به دلیل حساسیت بیشتر این دوران، بهتر است قبل از مصرف توت فرنگی، با پزشک مشورت کنید.
بیشتر بخوانید: رژیم غذایی در دوران بارداری، هفته به هفته
فواید خوردن توت فرنگی در بارداری چیست؟
خوردن توت فرنگی در بارداری مفید است؟ در ادامه خواص توت فرنگی در بارداری را توضیح میدهیم.
- حفظ سلامت قلب: مطالعات مختلف نشان دادهاند که توت فرنگی حاوی موادی است که کلسترول بد در بدن را کاهش داده و پلاکهای موجود در شریانها را کم میکند. بنابراین، مصرف توت فرنگی در بارداری شانس ابتلا به مشکلات قلبی را کاهش داده و به حفظ سلامت بدن کمک میکند.
- بهبود بینایی: ویتامین A موجود در توت فرنگی بر قرنیه و شبکیه چشم تاثیر میگذارد، آنها را تقویت کرده و بینایی را بهبود میبخشد.
- تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در توت فرنگی، سیستم ایمنی مادر را تقویت کرده و از ابتلا به بسیاری از عفونتها جلوگیری میکند.
- کاهش خطر کم خونی: مصرف میوههای سرشار از ویتامین C مانند توت فرنگی، باعث جذب بهتر آهن میشود و تولید گلبولهای قرمز را افزایش میدهد.
- تنظیم فشار خون: توت فرنگی حاوی پتاسیم است که برای حفظ تعادل مایعات بدن و تنظیم فشار خون مادر حیاتی است.
- پیشگیری از نقص لوله عصبی: توت فرنگی حاوی اسید فولیک است (حدود ۷٪ نیاز روزانه در دوران بارداری) که به پیشگیری از نقص لوله عصبی در جنین کمک میکند.
- بهبود گوارش: توت فرنگی منبع خوبی از فیبر است و مصرف یک فنجان آن در دوران بارداری میتواند به بهبود حرکات روده کمک کند. فیبر موجود در توت فرنگی به هضم غذا کمک کرده و از یبوست که یک مشکل شایع در دوران بارداری است، جلوگیری میکند.
- کالری کم: مصرف توت فرنگی در بارداری، به حفظ وزن سالم کمک میکند زیرا کالری کمی دارد.
بیشتر بخوانید: اسپینا بیفیدا در جنین چیست؟ انواع، علائم و راههای پیشگیری و درمان آن
مضرات توت فرنگی در بارداری چیست؟
خوردن توت فرنگی در بارداری ضرر دارد؟ اگرچه توت فرنگی معمولاً بیخطر است اما در برخی شرایط مصرف آن ممکن است برای زنان باردار ریسک داشته باشد. اگر سابقه خانوادگی حساسیت به توت فرنگی دارید، از خوردن توت فرنگی در بارداری بپرهیزید زیرا امکان دارد که شما هم این حساسیت را داشته باشید.
همچنین مصرف میوهها و سبزیجات خام، بدن شما را در معرض باکتریهای مختلف از جمله E.coli و بسیاری از انگلها قرار میدهد. این عفونتها میتوانند از طریق جفت به نوزاد منتقل شده و به او آسیب برسانند. حتماً قبل از خوردن توت فرنگی، آنها را بهخوبی بشویید.
هوس توت فرنگی در بارداری
چرا در دوران باردار ویار توت فرنگی داریم؟ در ادامه دلایل هوس توت فرنگی در بارداری را ذکر میکنیم.
- کمبود مواد مغذی: ویار بارداری اغلب نشاندهنده کمبود برخی مواد مغذی در بدن است. توت فرنگی سرشار از ویتامینهای ضروری است، بنابراین هوس توت فرنگی میتواند راهی برای تامین نیازهای تغذیهای بدن باشد.
- تغییرات هورمونی: در دوران بارداری، بدن تغییرات هورمونی قابل توجهی را تجربه میکند که میتواند بر اشتها و ترجیحات غذایی زنان باردار تاثیر بگذارد. برخی زنان ممکن است حس چشایی و بویایی قویتری داشته باشند و به برخی طعمها و بافتها حساستر شوند.
- عوامل روانشناختی: اشتیاق به غذاها میتواند تحت تاثیر عوامل روانشناختی مانند استرس و اضطراب نیز قرار گیرد. خوردن توت فرنگی یا هر غذای دیگری که فرد از آن لذت میبرد، میتواند حس راحتی ایجاد کرده و به کاهش سطح استرس کمک کند.
- کم آبی: توت فرنگی آب زیادی دارد و میتواند به حفظ آب بدن کمک کند. زنان باردار ممکن است برای رفع تشنگی یا به دلیل کم آبی بدن، هوس توت فرنگی کنند.
بیشتر بخوانید: خطرات کم آب شدن بدن در بارداری
میزان مجاز مصرف توت فرنگی در بارداری چقدر است؟
درباره میزان مجاز مصرف توت فرنگی در بارداری، باید با پزشک خود صحبت کنید. با این وجود، مصرف روزانه یک فنجان (۱۵۰ گرم) توت فرنگی تازه، ایمن محسوب میشود.
توت فرنگی در بارداری و جنسیت جنین
مصرف توت فرنگی در بارداری ارتباطی با جنسیت جنین ندارد و از علائم بارداری پسر یا دختر نیست. جنسیت نوزاد در زمان لقاح و با ترکیب کروموزومهای جنسی اسپرم و تخمک مشخص میشود. مصرف توت فرنگی یا هر غذای دیگری، تاثیری بر جنسیت نوزاد ندارد. برای تعیین دقیق جنسیت نوزاد، اتکا به آزمایشهای پزشکی مانند سونوگرافی یا تستهای ژنتیکی ضروری است.
خوردن توت فرنگی در بارداری و زیبایی جنین
بهطور کلی زیبایی جنین تحت تاثیر عوامل ژنتیکی است و میوهها و مواد غذایی تاثیر چندانی بر زیبایی جنین ندارند اما میتوانند در سلامت او تاثیرگذار باشند. تاثیر توت فرنگی بر زیبایی جنین به دلیل وجود ویتامین C آن است. ویتامین سی نقش مهمی در تشکیل کلاژن دارد و به رشد پوست و بافتهای همبند جنین کمک میکند.
بیشتر بخوانید: مصرف ویتامین سی c در بارداری
راههای گنجاندن توت فرنگی در رژیم غذایی بارداری
توت فرنگی یک افزودنی خوشمزه و مغذی برای هر نوع رژیم غذایی دوران بارداری است. در ادامه، سه روش برای گنجاندن توت فرنگی در وعدههای غذایی و میانوعدهها آمده است:
- اسموتیها: توت فرنگی تازه یا یخزده را با ماست یا شیر مخلوط کنید تا یک اسموتی مغذی و خوشمزه داشته باشید.
- میانوعدهها: توت فرنگی تازه را با ماست یونانی یا کرهی مغزها میل کنید تا یک میانوعده سریع، آسان و سرشار از پروتئین و چربیهای سالم داشته باشید.
- جو دوسر: یک کاسه جو دوسر گرم را با توت فرنگیهای برش خورده، مغزها و کمی عسل تزئین و برای صبحانه میل کنید.
هنگام افزودن توت فرنگی به رژیم غذایی دوران بارداری، مهم است که در صورت امکان توت فرنگی تازه و ارگانیک را انتخاب کرده و قبل از مصرف آنها را بهخوبی بشویید.
آیا مصرف توت فرنگی باعث القای زایمان میشود؟
هیچ شواهد علمی وجود ندارد که نشان دهد خوردن توت فرنگی میتواند به تحریک زایمان کمک کند. هرچند توت فرنگی یک میوه سالم است و میتواند مواد مغذی ضروری را برای زنان باردار فراهم کند اما هیچ ترکیب یا خاصیتی که به تحریک انقباضات رحم یا آغاز زایمان شناخته شده باشد، در آن وجود ندارد.
مصرف توت فرنگی در دوران شیردهی
زنان شیرده میتوانند توت فرنگی بخورند. توت فرنگی منبع خوبی از ویتامین سی، فولات و آنتیاکسیدانها است که برای سلامت مادر و نوزاد اهمیت دارند. با این حال، برخی نوزادان ممکن است به توت فرنگی حساسیت داشته باشند، بنابراین پس از مصرف توت فرنگی یا هر غذای جدید دیگر در دوران شیردهی، باید علائم واکنش آلرژیک مانند جوش، کهیر یا مشکل تنفسی را در نوزاد خود تحت نظر داشته باشید. اگر مشکوک هستید که نوزادتان به غذایی حساسیت دارد، حتماً با متخصص اطفال مشورت کنید.
بیشتر بخوانید: بهترین راهکارهای افزایش شیر مادر + خوراکیها و داروهای شیرافزا
نکات مصرف توت فرنگی در بارداری
- توت فرنگی را با سایر میوهها و سبزیجات مصرف کنید.
- اسموتی توت فرنگی را در خانه و با توت فرنگی تازه و شسته شده، درست کنید.
- از خوردن مربا توت فرنگی در بارداری یا سایر خوراکیهایی که با توت فرنگی مانده تهیه شدهاند، اجتناب کنید.
- قبل از مصرف روزانه توت فرنگی، مطمئن شوید که به آن حساسیت ندارید.
روش نگهداری توت فرنگی در دوران بارداری
انتخاب، نگهداری و شستوشوی صحیح توت فرنگی در دوران بارداری مهم است تا مطمئن شوید خطری ندارد.
- توت فرنگیهای سفت، آبدار و با رنگ روشن انتخاب کنید و از وجود نداشتن هرگونه کپک یا آسیب مطمئن شوید.
- از توت فرنگیهایی که خیلی نرم، له شده یا رنگ پریده هستند، اجتناب کنید.
- ترجیحاً توت فرنگیهای ارگانیک را انتخاب کنید زیرا کمتر احتمال دارد با سموم کشاورزی آلوده باشند.
- توت فرنگیها را تا زمانی که آماده مصرف نیستند، نشویید زیرا رطوبت بیش از حد میتواند باعث فاسد شدن سریعتر آنها شود.
- برای شستوشوی توت فرنگی با نمک، ابتدا یک قاشق چایخوری نمک را با دو فنجان آب در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. سپس توت فرنگیها را در محلول آب نمک اضافه کرده و به آرامی هم بزنید و اجازه دهید چند دقیقه در محلول خیس بخورند. پس از آن، توت فرنگیها را زیر آب سرد روان بشویید تا باقیمانده نمک از بین برود و در نهایت با یک دستمال تمیز یا حوله کاغذی آنها را خشک کنید.
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی برای زنان باردار
اسموتی موز و توت فرنگی انتخاب مناسبی در دوران بارداری است.
مواد لازم |
مقدار |
ماست یونانی |
یک دوم فنجان |
جو دو سر |
یک دوم فنجان |
شیر بادام |
یک دوم فنجان |
توت فرنگی |
1 فنجان |
موز |
1 عدد |

کلام آخر
در مجموع، توت فرنگی یکی از میوههای ارزشمند و مغذی در دوران بارداری است که به دلیل سرشار بودن از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی میتواند به تقویت سلامت مادر و رشد مناسب جنین کمک کند. این میوه با خواصی چون بهبود عملکرد قلب، تقویت سیستم ایمنی، تنظیم فشار خون، بهبود گوارش و پیشگیری از کمخونی و نقص لوله عصبی، نقش مهمی در سلامت بارداری دارد. با این حال، رعایت اعتدال در مصرف، شستوشوی صحیح و توجه به احتمال حساسیت یا بیماریهای زمینهای ضروری است.