چه نوع ماهی در بارداری بخوریم؟

پرسش: من هفته 13 بارداری هستم و توی این مدت هر ۱۰ روز نصف کنسرو ماهی تن مصرف می کردم. اما متوجه شدم ماهی تن حاوی میزان بالایی جیوه هست. لطفا مرا راهنمایی کنید چه ماهی هایی برای دوران بارداری مفید است و به چه میزان باید مصرف شود؟ من روزی حداقل ۳ عدد گردو مصرف می کنم. سوال دومم این است که آیا مصرف این میزان ماهی تن تاکنون برای جنین خطری داشته است؟

پاسخ: کاربر گرامی بر اساس مطالعات اخیر مادران باردار با دریافت غذاهای دریایی می توانند به افزایش هوش کودکان خود کمک کنند. البته با توجه به وجود مقادیری جیوه در این غذاها باید از مصرف برخی ماهی ها با مقادیر بالای جیوه مانند ماهی تون و ماهی خال مخالی (نه همه انواع ماهی) پرهیز کرد. از آنجا که در اکثر ماهی ها مقادیری جیوه وجود دارد و جیوه هم برای جنین خطراتی را در پی دارد، بهتر است مصرف ماهی خود را به حداکثر ۲ بار درهفته و هر بار ۱۲۰ گرم محدود کنید. در ضمن سعی کنید ماهی های کوچکتر را تهیه و مصرف کنید تا جیوه کمتری داشته باشند. در این زمینه ماهی ساردین بهترین است. مصرف نمک در حدود ۲ تا ۳ گرم در روز باشد و ترجیحا از نوع نمک ید دار باشد.