روز جهانی شیر، لبنیات برای همه

شیر بنوش! فعال بمان! قوی شو!

روز جهانی شیر در سال 2001 میلادی توسط سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد تاسیس شد تا اهمیت شیر را به عنوان یک غذای جهانی به رسمیت بشناسد و بر مهم بودن لبنیات تاکید کند.
از آن زمان هر ساله در تاریخ اول ژوئن، مزایای شیر و محصولات لبنی به صورت مستمر در سراسر جهان ترویج می‌شود.
در روز جهانی شیر ۲۰۲۱ ، بر اهیمت مصرف لبنیات و معرفی محصولات لبنی تمرکز شده است.

در این مقاله می‌خوانید:

• ویتامین‌های موجود در شیر
• فواید مصرف شیر
• پوستی به لطافت پوست کلئوپاترا
• دندان‌های قوی
• داشتن استخوان‌های سالم
• تقویت‌کننده عضلات
• فواید مصرف لبنیات

ویتامین‌های موجود در شیر
فقط یک فنجان شیر کامل گاو (244 گرم) حاوی این ویتامین‌ها است:

• کالری : ۱۴۶ واحد
• پروتئین : ۸ گرم
• چربی : ۸ گرم
• کلسیم : ۲۸درصد میزان پیشنهادی روزانه
• ویتامین دی : ۲۴درصد میزان پیشنهادی روزانه
• ویتامین ب2 : ۲۶درصد میزان پیشنهادی روزانه

  امان از مشکلات سندروم پیش از قاعدگی! اگر یک خانم باشید، حتما آن را تجربه کرده‌اید. ثابت شده که شیر باعث آرامش بدن و کاهش اثرات منفی پیش از دوره قاعدگی می‌شود. شیر بنوشید و خودتان را از این مشکلات نجات بدهید!

• ویتامین ب۱۲ : میزان پیشنهادی روزانه
• پتاسیم : ۱۰درصد میزان پیشنهادی روزانه
• فسفر : ۲۲درصد میزان پیشنهادی روزانه
• سلنیوم : ۱۳درصد میزان پیشنهادی روزانه بیشتر بخوانید: چرا مصرف شیر برای کودکان واجب است؟
• شیر یک منبع عالی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که توسط بسیاری از افراد دنیا به میزان کم مصرف می‌شود.
  این ماده پتاسیم، ب12، کلسیم و ویتامین D را که در بسیاری از رژیم‌های غذایی وجود ندارد، تامین می‌کند.
  شیر منبع خوبی از ویتامین A، منیزیم، روی و تیامین (B۱) است.
• یک منبع عالی پروتئین به شمار می‌رود. و شامل صدها اسید چرب مختلف، از جمله اسید لینولئیک و امگا ۳ است.
• اسیدهای چرب لینولئیک اسیدهای چرب امگا ۳ در کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی موثر هستند.
  خوب است بدانید مواد مغذی موجود در شیر، بسته به عواملی مانند چربی آن و رژیم غذایی گاوی که از آن شیر
• گرفته شده، متفاوت است.
• مثلا شیر گاوهایی که بیشتر علف می‌خورند، اسید لینولئیک و اسیدهای چرب امگا 3 بیشتری دارد.

فواید مصرف شیر، بهش نه نگو!
آیا تا به حال واقعا به این موضوع فکر کرده‌اید که مصرف شیر برای بدن شما چه کاری انجام می‌دهد؟ خب، حالا وقت آن است که به بهانه روز جهانی شیر، این کار را انجام بدهید.
کشف مزایای شیر برای سلامتی می‌تواند باعث شود هر روز مقدار بیشتری از این ماده مغذی بخورید!

۱. پوستی به لطافت پوست کلئوپاترا
کلئوپاترا می‌دانست وقتی بدنش را با شیر می‌شوید، چه اتفاقی برای پوستش می‌افتد. حالا لازم نیست شما چنین کاری انجام بدهید، فقط کافی است شیر بنوشید.
شیر به لطافت و درخشندگی پوست کمک می‌کند. نوشیدن حداقل دو لیوان شیر در روز این مزیت را برای شما فراهم می‌کند.

بیشتر بخوانید: انواع ماسک برای زیبایی و طراوت پوست

۲. دندان‌های قوی
شیر، بهترین منبع کلسیم است و این دقیقا همان چیزی است که دندان‌های شما به آن نیاز دارند. علاوه بر این به جلوگیری از پوسیدگی دندان هم کمک می‌کند. مطمئن شوید که شیری که می‌نوشید با ویتامین D غنی شده است.

به لطف ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در شیر، مصرف آن می‌تواند به عنوان یک تسکین‌دهنده فشار روانی عمل کند. پس از یک روز طولانی و سخت کاری، یک لیوان شیر گرم بنوشید. با این کار، تنش عضلانی شما برطرف و اعصابتان آرام می‌ش ود.

۳. داشتن استخوان‌های سالم
بچه‌ها برای بهبود سلامت استخوان‌هایشان باید شیر بخورند. بزرگسالان هم می‌توانند از نوشیدن شیر برای تقویت استخوان‌های خود استفاده کنند. مصرف این ماده، خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهد.

بیشتر بخوانید: شیر مناسب برای کودک چه شیری است؟

۴. تقویت‌کننده عضله‌ها
شیر همچنین در بهبود تقویت عضلات، عالی است که به دلیل پروتئین موجود در آن است. بسیاری از ورزشکاران پس از تمرین شیر می‌نوشند، زیرا مواد مغذی ضروری بدن را تامین می‌کند.
شیر در جلوگیری از درد عضلات موثر است و مایعاتی را که در طی فعالیت بدنی از دست رفته‌اند، جبران می‌کند.

۵. راهی عالی برای کاهش وزن
مطالعات ثابت کرده است که احتمال کاهش وزن در خانم‌هایی که روزانه شیر می‌نوشند، نسبت به خانم‌هایی که شیر نمی‌نوشند، بیشتر است.
خب، این هم یک راه حل عالی برای شما که می‌خواهید وزن کمک کنید.
اگر به دنبال یک میان‌وعده سالم هستید، یک لیوان شیر بنوشید.

6. دشمن استرس
به لطف ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در شیر، مصرف آن می‌تواند به عنوان یک تسکین‌دهنده فشار روانی عمل کند. پس از یک روز طولانی و سخت کاری، یک لیوان شیر گرم بنوشید. با این کار، تنش عضلانی شما برطرف و اعصابتان آرام می‌شود.

بیشتر بخوانید: ترفندهایی برای علاقه‌مند کردن کودکان به مصرف شیر

به شیر، نه نگو!

7. راه رهایی سندروم پیش از قاعدگی
امان از مشکلات سندروم پیش از قاعدگی ! اگر یک خانم باشید، حتما آن را تجربه کرده‌اید. ثابت شده که شیر باعث آرامش بدن و کاهش اثرات منفی پیش از دوره قاعدگی می‌شود.
شیر بنوشید و خودتان را از این مشکلات نجات بدهید!

8. شیر بنوشید و بمب انرژی شوید
آیا می‌دانستید مصرف شیر برای تقویت انرژی شما عالی است؟ بله؟ نه؟ وقتی از کار روزانه خسته‌اید، به سراغ نوشیدن یک لیوان شیر خنک بروید و انرژی‌تان را خیلی سریع به دست بیاورید.

۹. مسکن دل‌درد
غذاهای زیادی وجود دارند که باعث سوزش معده می‌شوند. یکی از ساده‌ترین و جالب‌ترین راه‌های تسکین معده‌درد، نوشیدن یک لیوان شیر است.

10. مبارزه با بیماری فقط با مصرف شیر
محققان طی چند دهه گذشته دریافته‌اند که مصرف شیر به جلوگیری از بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند. شیر در کاهش فشار خون بالا و کاهش خطر سکته مغزی موثر است.
به بهبود بینایی کمک می‌کند و حتی برخی از محققان معتقدند که شیر می‌تواند خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد.
با این همه ویژگی که برایتان نام بردیم، منتظر چه هستید؟ یک لیوان شیر بنوشید و از مزایای شگفت‌انگیز آن بهره‌مند شوید!

بیشتر بخوانید: در بارداری به چه مقدار لبنیات نیاز دارید؟

فواید مصرف لبنیات
خوب است بدانید سایر مواد لبنی هم همان فواید شیر را به همراه دارند، بنابراین سعی کنید مصرف شیر و لبنیات را در برنامه روزانه خود بگنجانید.

اگر سئوالی درباره تغذیه دارید، پزشکان متخصص تغذیه در نی نی بان می‌توانند به شما کمک کنند.