چرا کاهش وزن ما متوقف می‌شود؟

 بدن با تلاش برای حفظ تعادل بین کالری‌هایی که می‌خوریم و کالری‌هایی که می‌سوزانیم وزن را تنظیم می‌کند. وقتی کالری مصرف می‌کنیم یا کاهش می‌دهیم و شروع به سوزاندن انرژی ذخیره شده خود می‌کنیم، اشت‌ها به ما می‌گوید که بیشتر بخوریم. 

مطالعات نشان داده است که هر چه فرد وزن بیشتری از دست بدهد، اشت‌ها قوی‌تر می‌شود تا زمانی که با تمام کارهای سختی که در وهله اول برای از دست دادن وزن انجام داده، مقابله کند. 

روند کاهش وزن هر چه پیشتر می‌رود سخت‌تر می‌شود

دکتر کریستوفر گاردنر، مدیر مطالعات تغذیه در مرکز تحقیقات پیشگیری استنفورد، می‌گوید: این واقعیت است که روند کاهش وزن هر چه پیشتر می‌رود سخت‌تر می‌شود. زیرا بدن افراد به آن واکنش نشان می‌دهد و از نظر متابولیک کارآمدتر می‌شوند. 

بنابراین همان کسری کالری این کار را برای شما انجام نمی‌دهد و کاهش وزن افراد رفته رفته متوقف می‌شود. 

در کل، کاهش وزن یک فرآیند پیچیده است که تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار دارد اما اگر بخواهیم درباره اصلی‌ترین آن‌ها صحبت کنیم، به موارد زیر می‌رسیم: 

سازگاری متابولیک

بدن انسان به تغییرات در رژیم غذایی و فعالیت‌های بدنی پاسخ می‌دهد. زمانی که فرد وزن خود را کاهش می‌دهد، متابولیسم (سوخت و ساز) بدن به تدریج کاهش می‌یابد تا به میزان انرژی کمتری که مصرف می‌کند، تطبیق پیدا کند. این سازگاری می‌تواند منجر به توقف کاهش وزن شود. 

از دست دادن عضله

در هنگام کاهش وزن، ممکن است فرد علاوه بر چربی، مقداری از توده عضلانی خود را نیز از دست بدهد. کاهش توده عضلانی می‌تواند به کاهش سرعت متابولیسم منجر شود، چرا که عضله به انرژی بیشتری نسبت به چربی نیاز دارد. عدم تنوع در رژیم غذایی

رژیم‌های غذایی سخت و تکراری ممکن است به‌عدم تأمین مواد مغذی ضروری منجر شوند. این موضوع می‌تواند بر سطح انرژی و انگیزه فرد تأثیر بگذارد و کاهش وزن را متوقف کند. 

عوامل روانی

استرس، اضطراب و احساسات منفی می‌توانند بر عادات غذایی و فعالیت بدنی تأثیر بگذارند. زمانی که افراد تحت فشار روانی قرار می‌گیرند، ممکن است به غذاهای ناسالم روی آورند یا از فعالیت بدنی خود کاسته شود. عدم پایبندی به برنامه

پس از مدتی، بسیاری از افراد ممکن است انگیزه خود را از دست بدهند و از رژیم یا برنامه ورزشی خود خارج شوند. این‌عدم پایبندی می‌تواند به توقف کاهش وزن و حتی افزایش وزن منجر شود. 

با توجه به این عوامل، مهم است که نشان می‌دهد، چقدر مهم است؛ افراد در برنامه‌های کاهش وزن خود انعطاف‌پذیری داشته باشند و تغییرات تدریجی را مدنظر قرار دهند.