غذاهای مفید برای زنان، مقابله با سرطان
خوراکیهای مناسب زنان برای مهار بیماریها یا تقویت قوای جسمی و روحی.
در یک آشپزخانه سالم میتوانید درمانهایی برای مشکلات و بیماریها پیدا کنید.در این مطلب با خوراکیهای مناسب زنان برای مهار بیماریها یا تقویت قوای جسمی و روحی آشنا میشوید.
به سرطان نه بگویید
سرطان سینه یکی از مشکلات جدی خانمها است که سن آن در ایران پایینتر از میانگین جهانی است.برای کاهش احتمال ابتلا به این سرطان توصیه میشود از استرس دوری کنید، ورزش و تحرک را در برنامهتان جای دهید و لباسهای تنگ نپوشید.اما در کنار اینها برخی مواد غذایی هم هستند که احتمال ابتلا به سرطان سینه را کم میکنند.کلم بروکلی، هویج، شیر سویا، امگا3، ویتامین D و روغن زیتون از این دسته هستند که باید آنها را در برنامه روزانه خود جای دهید.
ماکارونی خطرناک است
ماکارونی اگرچه غذای محبوب همه خانوادهها است اما این غذای خوش طعم برای سلامت زنان مضر است.محققان تغذیه میگویند پاستا و ماکارونی موجب بروز بیماریهای قلبی و ایجاد اختلال در رگهای خونی زنان میشود. در واقع با افزایش تجمع اسیدهای چرب و پایین آمدن سطح کلسترول خوب خون ماکارونی ترشح هورمون زنانه استروژن را تحت تاثیر قرار میدهد.دانشمندان اعلام کردند خطرناک ترین نوع ماکارونی از آرد سفید با کیفیت تولید میشود.
ماست بخورید تا قارچ نگیرید
قارچهای واژینال مشکل جدی خیلی از زنان است که میتواند آنها را دچار دردسر کند.قارچها در دوران بارداری باعث آسیبهای پوستی به نوزاد میشوند و ماندگار شدن آنها، درمان این ترشحات بیبو و سوزناک را دائمی میکند. اما پزشکان میگویند مصرف یک لیوان ماست برای کاهش ابتلا به عفونت قارچی بسیار مناسب است.
معجزه میخک را بشناسید
گل میخک وقتی به عنوان یک ادویه استفاده شود میتواند باعث آرامش بخشی و کاهش استرس شود.میخک حاوی ترکیبات مختلفی از جمله اربوفیلین، الکل بنزیلیک، اوژنول و… است.اوژنول همان ماده آرامش بخشی است که در گل میخک وجود دارد و حتی در تسکین دندان درد هم مورد استفاده قرار میگیرد. میخک طبع گرمی دارد و به عنوان یک داروی ضدتهوع از دیرباز کاربرد داشته است.بنابراین در دوران بارداری میتواند کمک کننده خوبی برای کنترل تهوع مادران باشد. میتوانید گل میخک را همراه نعناع و ریحان بجوشانید و با یک قاشق مرباخوری عسل بنوشید یا اینکه ۲ قاشق غذاخوری از گل میخک را همراه یک لیتر آب بجوشانید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه دم بکشد.
ویتامینی برای بهبود رابطه
ویتامین E در افزایش میل جنسی تاثیر زیادی دارد. این ویتامین بیشتر در منابع گیاهی مانند روغن آفتاب گردان و زیتون، ذرت و بادام، آجیل تازه (فندق، بادام، گردو)، اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی یافت میشود.در میوههایی مانند هلو و مارچوبه هم این ویتامین وجود دارد. ویتامین A هم برای سلامت جنسی شما ضروری است و کمبود آن میتواند موجب کاهش قدرت باروری شود.این ویتامین در آقایان باعث ساختن اسپرماتوزوئید میشود و در خانمها هم روی تولید هورمونهای جنسی که به باروری کمک میکنند، موثر است. جگر، شیر، پنیر، خامه و کره منابع غنی این ویتامین هستند.این ماده مغذی در سبزیها و میوههای زرد رنگی مانند هویج، کدو، سیب زمینی، هلو، زردآلو و طالبی، در سبزیها و میوههای قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و همین طور در سبزیهایی با برگ سبز تیره به مقدار زیاد وجود دارد؛ البته پیشسازش که در بدن به این ویتامین قابل تبدیل است.
مهار علایم یائسگی با غذا
علائم آزارندهای نظیر گرگرفتگی، تغییرات خلق و خو، افزایش وزن و… از مشکلات اساسی دوره یائسگی هستند.اما بسیاری از این علائم با خوردن برخی غذاهای خاص قابل کنترل است. مصرف قهوه، چای، الکل، نوشابه و ادویههای خود را کاهش دهید. برخی زنان مصرف این مواد غذایی را عامل شروع و تشدیدکننده گرگرفتگی دانستهاند. شکر تصفیه شده همچنین باعث تشدید علائم گرگرفتگی در زنان میشود. بنابراین بهتر است از مصرف شربت ذرت و سایر شکرهای موجود در غذاها و محصولات فرآوری شده پرهیز کنید.
برای کاهش علائم گرگرفتگی همچنین توصیه میشود مصرف آب را به حداقل ۸ لیوان در روز افزایش دهید.
سعی کنید غذاهای حاوی فیتواستروژنها را بیشتر مصرف کنید. فیتواستروژنها همان استروژنهای گیاهی هستند که با اتصال به گیرنده استروژن واقعی در بدن میتواند اثرات مشابه استروژن بر بدن بگذارند. غذاهای حاوی فیتواستروژن که به این منظور توصیه میشوند شامل لوبیاها، حبوبات، جلبکهای دریایی، سیب زمینی شیرین، سیبها، سیب زمینیها و هویجها هستند. البته توجه ویژه به سویا در این باره ضروری است. سویا یکی از غنیترین منابع فیتواستروژنها است که مصرف آن در رژیم غذایی تاثیر چشمگیری در تخفیف علائم دارد.
به سرطان نه بگویید
سرطان سینه یکی از مشکلات جدی خانمها است که سن آن در ایران پایینتر از میانگین جهانی است.برای کاهش احتمال ابتلا به این سرطان توصیه میشود از استرس دوری کنید، ورزش و تحرک را در برنامهتان جای دهید و لباسهای تنگ نپوشید.اما در کنار اینها برخی مواد غذایی هم هستند که احتمال ابتلا به سرطان سینه را کم میکنند.کلم بروکلی، هویج، شیر سویا، امگا3، ویتامین D و روغن زیتون از این دسته هستند که باید آنها را در برنامه روزانه خود جای دهید.
ماکارونی خطرناک است
ماکارونی اگرچه غذای محبوب همه خانوادهها است اما این غذای خوش طعم برای سلامت زنان مضر است.محققان تغذیه میگویند پاستا و ماکارونی موجب بروز بیماریهای قلبی و ایجاد اختلال در رگهای خونی زنان میشود. در واقع با افزایش تجمع اسیدهای چرب و پایین آمدن سطح کلسترول خوب خون ماکارونی ترشح هورمون زنانه استروژن را تحت تاثیر قرار میدهد.دانشمندان اعلام کردند خطرناک ترین نوع ماکارونی از آرد سفید با کیفیت تولید میشود.
ماست بخورید تا قارچ نگیرید
قارچهای واژینال مشکل جدی خیلی از زنان است که میتواند آنها را دچار دردسر کند.قارچها در دوران بارداری باعث آسیبهای پوستی به نوزاد میشوند و ماندگار شدن آنها، درمان این ترشحات بیبو و سوزناک را دائمی میکند. اما پزشکان میگویند مصرف یک لیوان ماست برای کاهش ابتلا به عفونت قارچی بسیار مناسب است.
معجزه میخک را بشناسید
گل میخک وقتی به عنوان یک ادویه استفاده شود میتواند باعث آرامش بخشی و کاهش استرس شود.میخک حاوی ترکیبات مختلفی از جمله اربوفیلین، الکل بنزیلیک، اوژنول و… است.اوژنول همان ماده آرامش بخشی است که در گل میخک وجود دارد و حتی در تسکین دندان درد هم مورد استفاده قرار میگیرد. میخک طبع گرمی دارد و به عنوان یک داروی ضدتهوع از دیرباز کاربرد داشته است.بنابراین در دوران بارداری میتواند کمک کننده خوبی برای کنترل تهوع مادران باشد. میتوانید گل میخک را همراه نعناع و ریحان بجوشانید و با یک قاشق مرباخوری عسل بنوشید یا اینکه ۲ قاشق غذاخوری از گل میخک را همراه یک لیتر آب بجوشانید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه دم بکشد.
ویتامینی برای بهبود رابطه
ویتامین E در افزایش میل جنسی تاثیر زیادی دارد. این ویتامین بیشتر در منابع گیاهی مانند روغن آفتاب گردان و زیتون، ذرت و بادام، آجیل تازه (فندق، بادام، گردو)، اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی یافت میشود.در میوههایی مانند هلو و مارچوبه هم این ویتامین وجود دارد. ویتامین A هم برای سلامت جنسی شما ضروری است و کمبود آن میتواند موجب کاهش قدرت باروری شود.این ویتامین در آقایان باعث ساختن اسپرماتوزوئید میشود و در خانمها هم روی تولید هورمونهای جنسی که به باروری کمک میکنند، موثر است. جگر، شیر، پنیر، خامه و کره منابع غنی این ویتامین هستند.این ماده مغذی در سبزیها و میوههای زرد رنگی مانند هویج، کدو، سیب زمینی، هلو، زردآلو و طالبی، در سبزیها و میوههای قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و همین طور در سبزیهایی با برگ سبز تیره به مقدار زیاد وجود دارد؛ البته پیشسازش که در بدن به این ویتامین قابل تبدیل است.
مهار علایم یائسگی با غذا
علائم آزارندهای نظیر گرگرفتگی، تغییرات خلق و خو، افزایش وزن و… از مشکلات اساسی دوره یائسگی هستند.اما بسیاری از این علائم با خوردن برخی غذاهای خاص قابل کنترل است. مصرف قهوه، چای، الکل، نوشابه و ادویههای خود را کاهش دهید. برخی زنان مصرف این مواد غذایی را عامل شروع و تشدیدکننده گرگرفتگی دانستهاند. شکر تصفیه شده همچنین باعث تشدید علائم گرگرفتگی در زنان میشود. بنابراین بهتر است از مصرف شربت ذرت و سایر شکرهای موجود در غذاها و محصولات فرآوری شده پرهیز کنید.
برای کاهش علائم گرگرفتگی همچنین توصیه میشود مصرف آب را به حداقل ۸ لیوان در روز افزایش دهید.
سعی کنید غذاهای حاوی فیتواستروژنها را بیشتر مصرف کنید. فیتواستروژنها همان استروژنهای گیاهی هستند که با اتصال به گیرنده استروژن واقعی در بدن میتواند اثرات مشابه استروژن بر بدن بگذارند. غذاهای حاوی فیتواستروژن که به این منظور توصیه میشوند شامل لوبیاها، حبوبات، جلبکهای دریایی، سیب زمینی شیرین، سیبها، سیب زمینیها و هویجها هستند. البته توجه ویژه به سویا در این باره ضروری است. سویا یکی از غنیترین منابع فیتواستروژنها است که مصرف آن در رژیم غذایی تاثیر چشمگیری در تخفیف علائم دارد.
منبع:
پیام یاقوت
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼