تغذیه سالم برای زنان، موادغذایی مفید
غلاف های سویا پر از فیبر، چربی های خوب و ترکیبات استروژن مانند ایزوفلاون ها می باشد. ایزوفلاون ها برای دوران یائسگی بسیار مناسب می باشند.
غلاف های سویا پر از فیبر، چربی های خوب و ترکیبات استروژن مانند ایزوفلاون ها می باشد. ایزوفلاون ها برای دوران یائسگی بسیار مناسب می باشند. به عنوان مثال باعث کاهش گر گرفتگی در دوران یائسگی می شوند.
کلم پیچ
برگ های سبز کلم پیچ سرشار از ویتامین K، کلسیم و ویتامین D می باشد که میتواند استخوان های شما را قوی و سالم نگه دارد. مصرف یک وعده سالاد کلم پیچ در روز، ۲۰ درصد از نیاز روزانه به ویتامین A و D را تامین میکند.
مارچوبه
مارچوبه سرشار از اسید فولیک می باشد که باعث جلوگیری از نقص های مادرزادی در زنان باردار می گردد. مارچوبه یک سوم نیاز روزانه به ویتامین K را تامین مینماید.
لوبیا
غذایی که گوشت برای بدن تامین مینماید را دارا می باشند و جایگزین مناسبی برای گوشت در افراد گیاه خوار میباشند. آنها می توانند فشار خون، قند خون و ضربان قلب را کاهش دهند. به طور کلی مشکلاتی که می تواند منجر به بروز بیماریهای قلبی شود را کاهش می دهند.
گریپ فورت
سرشارژ از فلاونوئید است که باعث کاهش احتمال سکته مغزی در زنان و همچنین بهبود عملکرد قلب می شود. البته به این نکته توجه شود که گریپ فورت با برخی داروهای شیمیایی تداخل دارد بنابراین قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت نمایید.
انواع توت ها و گیلاس
این میوه ها دارای فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند سلول های سالم را از آسیب محافظت کنند. توت ها در سنین میان سالی و پیری فعالیت های مغزی را پویاتر میکنند. علاوه بر این، نیاز به ویتامین C برای ساخت کلاژن که سبب حفظ شادابی و سلامت پوست می شود را نیز تامین میکنند.
انبه
رنگ قرمز- نارنجی آن از بتا کاروتن و لیکوپن حاصل می شود. لیکوپن احتمال ابتلا به سرطان دهانه رحم و سینه را کاهش می دهد. همچنین انبه سرشار از آنتی اکسیدان است و با تظیم کلسترول و فشار خون از بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری میکند و سلامت بانوان را بهبود می بخشد.
ماست کم چرب
زنان در سنین بالای ۵۰ سال نیاز بیشتری به کلسیم دارند. یک کاسه کوچک ماست یک سوم نیاز روزانه به کلسیم را تامین می کند. اگر از ماست غنی شده با ویتامین D استفاده نمایید، میزان بیشتری مواد معدنی بدن را تامین می کند.
ماهی
کلم پیچ
برگ های سبز کلم پیچ سرشار از ویتامین K، کلسیم و ویتامین D می باشد که میتواند استخوان های شما را قوی و سالم نگه دارد. مصرف یک وعده سالاد کلم پیچ در روز، ۲۰ درصد از نیاز روزانه به ویتامین A و D را تامین میکند.
مارچوبه
مارچوبه سرشار از اسید فولیک می باشد که باعث جلوگیری از نقص های مادرزادی در زنان باردار می گردد. مارچوبه یک سوم نیاز روزانه به ویتامین K را تامین مینماید.
لوبیا
غذایی که گوشت برای بدن تامین مینماید را دارا می باشند و جایگزین مناسبی برای گوشت در افراد گیاه خوار میباشند. آنها می توانند فشار خون، قند خون و ضربان قلب را کاهش دهند. به طور کلی مشکلاتی که می تواند منجر به بروز بیماریهای قلبی شود را کاهش می دهند.
گریپ فورت
سرشارژ از فلاونوئید است که باعث کاهش احتمال سکته مغزی در زنان و همچنین بهبود عملکرد قلب می شود. البته به این نکته توجه شود که گریپ فورت با برخی داروهای شیمیایی تداخل دارد بنابراین قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت نمایید.
انواع توت ها و گیلاس
این میوه ها دارای فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند سلول های سالم را از آسیب محافظت کنند. توت ها در سنین میان سالی و پیری فعالیت های مغزی را پویاتر میکنند. علاوه بر این، نیاز به ویتامین C برای ساخت کلاژن که سبب حفظ شادابی و سلامت پوست می شود را نیز تامین میکنند.
انبه
رنگ قرمز- نارنجی آن از بتا کاروتن و لیکوپن حاصل می شود. لیکوپن احتمال ابتلا به سرطان دهانه رحم و سینه را کاهش می دهد. همچنین انبه سرشار از آنتی اکسیدان است و با تظیم کلسترول و فشار خون از بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری میکند و سلامت بانوان را بهبود می بخشد.
ماست کم چرب
زنان در سنین بالای ۵۰ سال نیاز بیشتری به کلسیم دارند. یک کاسه کوچک ماست یک سوم نیاز روزانه به کلسیم را تامین می کند. اگر از ماست غنی شده با ویتامین D استفاده نمایید، میزان بیشتری مواد معدنی بدن را تامین می کند.
ماهی
ماهی ها سرشار از اسیدهای چرب سالم، ویتامین D و کلسیم میباشد. امگا ۳ موجود در ماهی باعث کارکرد بهتر فعالیت های مغز میشود. مادرانی که در دوران باردای ماهی مصرف مینمایند نوزادانی سالم تر دارند.
دانه کتان
دانه های کتان دارای ترکیباتی گیاهی است که مانند استروژن عمل مینماید. این مواد خطر ابتلا به سرطان از جمله سرطان سینه را در زنان کاهش و سلامت بانوان را افزایش دهد. البته باید به این نکته توجه نمود که روغن کتان با برخی داروهای شیمیایی تداخل دارد، لذا قبل از مصرف با پزشک خود مشورت نمایید.
گردو
گردو به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب سالم در پیشگیری از انواع سرطان ها نقش دارد. همچنین در زنان میانسال برای بهبود فعالیت های مغزی و استحکام استخوان ها و سلامت بانوان نیز کاربرد دارد.
آواکادو
سرشار از چربی های مفید است. در واقع، مطالعات نشان می دهد رژیم های غذایی پر از آوکادو می تواند به کاهش چربی های اضافی شکم کمک کند و برای چشم و پوست مفید باشد. همچنین باعث کاهش کلسترول بد و تبدیل آن به کلسترول خوب می شود.
سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین حاوی مس، فیبر، ویتامین B۶، پتاسیم، آهن، بتاکاروتن و منبع غنی ویتامین A است. در دوران بارداری و تغذیه با شیر مادر، مصرف تکه های کوچک سیب زمینی شیرین باعث می شود کودک شما سالم و قوی تر گردد.
اسفناج
مصرف اسفناج شانس ابتلا به زوال عقل، بیماری های قلبی و سرطان روده را کاهش می دهد. اسفناج سرشار از فولات و آنتی اکسیدان می باشد. این آنتی اکسیدان ها از چشم شما محافظت می کنند و حتی باعث از بین رفتن چین و چروک صورت نیز می شوند.
جگر
جگر سیاه از منابع بسیار غنی ویتامین A است. ویتامین A از گروه ویتامین های محلول در چربی است که در رشد، سلامت پوست، بینایی و بالا رفتن مقاومت بدن در برابر عفونت ها نقش بسزایی دارد. ویتامین B۱۲ موجود در جگر برای رشد طبیعی، نگهداری و سلامت بافت های عصبی و عمل طبیعی تشکیل خون لازم است. این ویتامین همچنین بر ژن ها و ساختن سلول ها اثر می گذارد.
دانه های کتان دارای ترکیباتی گیاهی است که مانند استروژن عمل مینماید. این مواد خطر ابتلا به سرطان از جمله سرطان سینه را در زنان کاهش و سلامت بانوان را افزایش دهد. البته باید به این نکته توجه نمود که روغن کتان با برخی داروهای شیمیایی تداخل دارد، لذا قبل از مصرف با پزشک خود مشورت نمایید.
گردو
گردو به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب سالم در پیشگیری از انواع سرطان ها نقش دارد. همچنین در زنان میانسال برای بهبود فعالیت های مغزی و استحکام استخوان ها و سلامت بانوان نیز کاربرد دارد.
آواکادو
سرشار از چربی های مفید است. در واقع، مطالعات نشان می دهد رژیم های غذایی پر از آوکادو می تواند به کاهش چربی های اضافی شکم کمک کند و برای چشم و پوست مفید باشد. همچنین باعث کاهش کلسترول بد و تبدیل آن به کلسترول خوب می شود.
سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین حاوی مس، فیبر، ویتامین B۶، پتاسیم، آهن، بتاکاروتن و منبع غنی ویتامین A است. در دوران بارداری و تغذیه با شیر مادر، مصرف تکه های کوچک سیب زمینی شیرین باعث می شود کودک شما سالم و قوی تر گردد.
اسفناج
مصرف اسفناج شانس ابتلا به زوال عقل، بیماری های قلبی و سرطان روده را کاهش می دهد. اسفناج سرشار از فولات و آنتی اکسیدان می باشد. این آنتی اکسیدان ها از چشم شما محافظت می کنند و حتی باعث از بین رفتن چین و چروک صورت نیز می شوند.
جگر
جگر سیاه از منابع بسیار غنی ویتامین A است. ویتامین A از گروه ویتامین های محلول در چربی است که در رشد، سلامت پوست، بینایی و بالا رفتن مقاومت بدن در برابر عفونت ها نقش بسزایی دارد. ویتامین B۱۲ موجود در جگر برای رشد طبیعی، نگهداری و سلامت بافت های عصبی و عمل طبیعی تشکیل خون لازم است. این ویتامین همچنین بر ژن ها و ساختن سلول ها اثر می گذارد.
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼