غذای مقوی نوزاد، خوراک ماهیچه و سبزیجات

زمان مورد نیاز برای تهیه: ۱/۵ ساعت

مناسب برای 9-12 ماه

مواد لازم برای تهیه 600 میلی لیتر خوراک

• روغن مایع ۱ قاشق چایخوری
• ماهیچه گوسفند ۱۷۵ گرم
• هویج خرد کرده ۷۵ گرم
• سیب زمینی خرد کرده ۱۷۵ گرم
• پیاز خرد کرده ۱ عدد کوچک
• پاپریکا یک‌دوم قاشق چایخوری
• لوبیا چیتی پخته ۱۵۰ گرم
• آب ۲۵۰ میلی‌لیتر

روش تهیه
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. روغن را در ظرفی نسوز حرارت دهید. ماهیچه را به آن اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. مرتب هم بزنید تا گوشت طلایی رنگ شود. سپس سبزیجات را اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید. سپس پاپریکا، لوبیا‌ی پخته و آب را نیز اضافه کنید. روی ظرف را با فویل آلومینیوم بپوشانید و به مدت ۱ساعت آن را در فر بگذارید تا زمانیکه گوشت نرم شود. حالا خوراک را در دستگاه غذاساز بریزید و پوره کنید. بگذارید خنک شود. سپس کمی از آن را در ظرفی بریزید و دمای آن را کنترل کنید. باقی‌مانده غذا را در ظرفی دردار ریخته و فوراً به یخچال منتقل کنید. غذا را قبل از ۴۲ ساعت مصرف کنید.

یادآوری:

این غذا را می‌‌توانید به صورت منجمد در فریزر نیز نگهداری کنید.