افزایش اشتهای کودک، خونسرد باشید
کودک دو ساله شما، دائماً در حال فعالیت و جنب‌وجوش است و برنامه روزانه شلوغی دارد؛ به همین دلیل لاغرتر هم می‌شود.
کودک دو ساله شما، دائماً در حال فعالیت و جنب‌وجوش است و برنامه روزانه شلوغی دارد؛ به همین دلیل لاغرتر هم می‌شود. او به انرژی زیادی نیاز دارد تا بتواند به فعالیت‌هایش ادامه دهد. غذاهای او باید پر انرژی و متناسب با معده کوچک او باشند.
همه انسان‌ها دوست دارند که در مورد غذاها، طعم‌های مختلف را امتحان کنند.به هنگام کودکی اگر رژیم غذایی سالم و متنوع داشته باشیم. در بزرگسالی نیز این عادت با ما می‌ماند. ممکن است علی‌رغم تمام تلاش‌های شما برای داشتن یک برنامه غذایی متنوع برای کودک، او به یک غذای خاص علاقه نشان دهد یا اینکه میل و اشتهایش برای خوردن غذاهایی که تهیه می‌کنید، در حال نوسان باشد. گاهی اوقات با کمی خلاقیت می‌توان اشتهای کودکان را تحریک و آنها را تشویق به امتحان کردن غذاهای جدید کرد.
کودکان نوپا
در این مرحله از رشد، احساس فردیت در کودکان افزایش می‌یابد. از نظر جسمی به هماهنگی بیشتری می‌رسند و شخصیت و خلق و خوی مستقلی پیدا می‌کنند و این خلق و خو را به هنگام غذا خوردن نیز بروز می‌دهند. کودک دو ساله شما، دائماً در حال فعالیت و جنب‌وجوش است و برنامه روزانه شلوغی دارد؛ به همین دلیل لاغرتر هم می‌شود. او به انرژی زیادی نیاز دارد تا بتواند به فعالیت‌هایش ادامه دهد. غذاهای او باید پر انرژی و سرپایی و متناسب با معده کوچک او باشند.
خونسرد باشید
هر چقدر هم که عادات تغذیه‌ای کودک شما غیر منطقی به نظرتات برسد، باز هم خونسردی خود را حفظ کنید و به هیچ وجه واکنش تندی از خود نشان ندهید. هدف شما این است که به او کمک کنید کم‌کم به صورت عادی با خانواده غذا بخورد. به کودک خود فشار وارد نکنید تا حتماً غذاهایی را که تهیه کرده‌اید، بخورد.
ایجاد تنش شما را از هدف‌تان دورتر می‌کند. برخی از کودکان باعث لبریز شدن کاسه صبر پدر و مادر می‌شوند. تنها راه مقابله با این مشکل، خودداری از عصبانیت است. در چنین مواقعی غذا را از جلوی کودک بردارید و به نحوی احساس گناه به او القا کنید.
غذاهای سرپایی
غذاهای سرپایی معمولاً غذاهایی هستند که خوردن آنها راحت است و در بین کودکان طرفداران بسیاری دارند. کربوهیدرات‌ها باید منبع انرژی اصلی کودک باشند. نشاسته‌ها که در ماکارونی، نان گندم و غلات وجود دارد، از غذاهای انرژی بخش هستند و به ثابت ماندن سطح انرژی بدن کمک می‌کنند. تعیین اینکه کودک در طول روز چقدر غذا می‌خورد، دشوار است؛ به خصوص در خانواده‌هایی که همه عادت به سرپایی غذا خوردن دارند.
عدم تحمل برخی غذاها
منظور از عدم تحمل غذا، واکنش بدن به یک غذای خاص یا یکی از اجزای آن غذا است. عدم تحمل غذا با حساسیت غذایی که واکنشی منفی و نادر است، فرق دارد.
عدم تحمل گلوتن
گندم، جو و فرآورده‌های آنها حاوی گلوتن هستند که علائمی شبیه عدم تحمل لاکتوز دارد. عدم تحمل گلوتن ممکن است هم‌زمان با عدم تحمل لاکتوز بروز کند و از آسیب دستگاه گوارش به دنبال حمله گاستروآنتریت ناشی شود. غذاهای حاوی گلوتن را نباید قبل از شش ماهگی وارد رژیم غذایی کودکان کرد.
غلات بدون گلوتن مثل برنج، ذرت و ارزن را می‌توان حتی از چهار ماهگی نیز به نوزادان داد. اگر سابقه عدم تحمل گلوتن در خانواده‌ها شما وجود دارد، دست‌‌کم در سال اول تولد، باید رژیم غذایی بدون گلوتن را برای کودک خود رعایت کنید. در بیشتر موارد وقتی دستگاه گوارش با صرف زمان کافی از گاستروآنتریت رهایی یافت، این عارضه از بین می‌رود. عدم تحمل گلوتن همان بیماری «سلیاک» است و در صورت تشخیص نیاز به کنترل صحیح مواد غذایی مورد استفاده دارد.
همه انسان‌ها دوست دارند که در مورد غذاها، طعم‌های مختلف را امتحان کنند.به هنگام کودکی اگر رژیم غذایی سالم و متنوع داشته باشیم. در بزرگسالی نیز این عادت با ما می‌ماند. ممکن است علی‌رغم تمام تلاش‌های شما برای داشتن یک برنامه غذایی متنوع برای کودک، او به یک غذای خاص علاقه نشان دهد یا اینکه میل و اشتهایش برای خوردن غذاهایی که تهیه می‌کنید، در حال نوسان باشد. گاهی اوقات با کمی خلاقیت می‌توان اشتهای کودکان را تحریک و آنها را تشویق به امتحان کردن غذاهای جدید کرد.
کودکان نوپا
در این مرحله از رشد، احساس فردیت در کودکان افزایش می‌یابد. از نظر جسمی به هماهنگی بیشتری می‌رسند و شخصیت و خلق و خوی مستقلی پیدا می‌کنند و این خلق و خو را به هنگام غذا خوردن نیز بروز می‌دهند. کودک دو ساله شما، دائماً در حال فعالیت و جنب‌وجوش است و برنامه روزانه شلوغی دارد؛ به همین دلیل لاغرتر هم می‌شود. او به انرژی زیادی نیاز دارد تا بتواند به فعالیت‌هایش ادامه دهد. غذاهای او باید پر انرژی و سرپایی و متناسب با معده کوچک او باشند.
خونسرد باشید
هر چقدر هم که عادات تغذیه‌ای کودک شما غیر منطقی به نظرتات برسد، باز هم خونسردی خود را حفظ کنید و به هیچ وجه واکنش تندی از خود نشان ندهید. هدف شما این است که به او کمک کنید کم‌کم به صورت عادی با خانواده غذا بخورد. به کودک خود فشار وارد نکنید تا حتماً غذاهایی را که تهیه کرده‌اید، بخورد.
ایجاد تنش شما را از هدف‌تان دورتر می‌کند. برخی از کودکان باعث لبریز شدن کاسه صبر پدر و مادر می‌شوند. تنها راه مقابله با این مشکل، خودداری از عصبانیت است. در چنین مواقعی غذا را از جلوی کودک بردارید و به نحوی احساس گناه به او القا کنید.
غذاهای سرپایی
غذاهای سرپایی معمولاً غذاهایی هستند که خوردن آنها راحت است و در بین کودکان طرفداران بسیاری دارند. کربوهیدرات‌ها باید منبع انرژی اصلی کودک باشند. نشاسته‌ها که در ماکارونی، نان گندم و غلات وجود دارد، از غذاهای انرژی بخش هستند و به ثابت ماندن سطح انرژی بدن کمک می‌کنند. تعیین اینکه کودک در طول روز چقدر غذا می‌خورد، دشوار است؛ به خصوص در خانواده‌هایی که همه عادت به سرپایی غذا خوردن دارند.
عدم تحمل برخی غذاها
منظور از عدم تحمل غذا، واکنش بدن به یک غذای خاص یا یکی از اجزای آن غذا است. عدم تحمل غذا با حساسیت غذایی که واکنشی منفی و نادر است، فرق دارد.
عدم تحمل گلوتن
گندم، جو و فرآورده‌های آنها حاوی گلوتن هستند که علائمی شبیه عدم تحمل لاکتوز دارد. عدم تحمل گلوتن ممکن است هم‌زمان با عدم تحمل لاکتوز بروز کند و از آسیب دستگاه گوارش به دنبال حمله گاستروآنتریت ناشی شود. غذاهای حاوی گلوتن را نباید قبل از شش ماهگی وارد رژیم غذایی کودکان کرد.
غلات بدون گلوتن مثل برنج، ذرت و ارزن را می‌توان حتی از چهار ماهگی نیز به نوزادان داد. اگر سابقه عدم تحمل گلوتن در خانواده‌ها شما وجود دارد، دست‌‌کم در سال اول تولد، باید رژیم غذایی بدون گلوتن را برای کودک خود رعایت کنید. در بیشتر موارد وقتی دستگاه گوارش با صرف زمان کافی از گاستروآنتریت رهایی یافت، این عارضه از بین می‌رود. عدم تحمل گلوتن همان بیماری «سلیاک» است و در صورت تشخیص نیاز به کنترل صحیح مواد غذایی مورد استفاده دارد.
منبع:
زندگی آنلاین
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼