زردچوبه برای این کودکان ممنوع است!
زردچوبه برای کودکان بیخطر است و میتواند با بسیاری از بیماریها مقابله کند. با این حال بهتر است در مورد میزان مصرف آن با پزشک مشورت کنید.
نی نی بان، گروه ترجمه: زردچوبه ادویه و گیاه دارویی محبوبی است که زیاد استفاده میشود اما آیا استفاده از آن در کودکان نیز مفید است؟ آیا قصد دارید زردچوبه را وارد رژیم غذایی کودکتان کنید؟ بد نیست با خواص این ادویه و نکات سلامت در استفاده از آن در رژیم غذایی فرزندتان آشنا شوید.
زردچوبه چیست؟
زردچوبه یک گیاه طبیعی است که در دستورالعمل مواد غذایی، آرایشی و حتی مواد ضدعفونی کننده استفاده میشود. منشا این ادویه اندونزی است اما به آن زعفران هندی هم گفته میشود.
فواید زردچوبه برای کودکان
وقتی صحبت از سلامت میشود یکی از خوراکیهای مهم ادویهها و به خصوص زردچوبه است. از جمله بیماریهایی که زردچوبه میتواند در پیشگیری از آن موثر باشد سرطان خون است. محققان دریافتهاند مواد غذایی غنی از زردچوبه خطر ابتلای کودکان به سرطان خون را تا حد زیادی کاهش میدهد. سرطان خون رشد غیرطبیعی سلولهای سفید خون یا مغز استخوان است که میتواند به نقاط مختلف بدن راه پیدا کند و سلولهای سالم را نیز از بین ببرد. زردچوبه مانع از جهش سلولها به سمت سرطانی شدن میشود و تکثیر سلولهای سرطانی را کاهش میدهد. کورکومین از جمله موادی است که در زردچوبه وجود دارد و منجر به رنگ زرد آن میشود. اما همه اینها به این معنا نیست که از فردا در همه غذاهایی که به فرزندتان میدهید از زردچوبه استفاده کنید. این خوراکی هم مانند هر خوراکی دیگری اگر زیاد استفاده شود میتواند عوارض جانبی به دنبال داشته باشد.
عوارض جانبی زردچوبه در کودکان
زردچوبه از جمله گیاهانی است که هیچ آسیبی به بدن ایجاد نمیکند با این حال اختلالات جسمی خاص و شرایطی وجود دارد که در آنها زردچوبه میتواند معکوس عمل کند و نقش تشدید کننده داشته باشد. اگر فرزند شما از هر یک از اختلالات زیر رنج میبرد باید زردچوبه را با احتیاط مصرف کنید:
در طول عمل جراح
اگر فرزند شما قرار است عمل جراحی انجام دهد پیش از آنکه به او زردچوبه بدهید با پزشک مشورت کنید. شاخ و برگ این گیاه میتواند با توانایی بدن در لخته کردن خون، تداخل ایجاد کرده و روند طبیعی لخته شدن خون را تحت تاثیر قرار دهد.
اختلالات کیسه صفرا
اگر فرزند شما از مشکلات کیسه صفرا رنج میبرد، استفاده از آن در مقادیر زیاد میتواند شرایط را بدتر کند.
داروهای رقیق کننده خون
اگر فرزند شدما داروهای رقیق کننده خون یا هر نوع داروی ضد پلاکت مصرف میکند بهتر است از دادن زردچوبه به او خودداری کنید.
اسیدیته معده
اگر کودک دچار اسیدیته معده باشد مصرف این ادویه میتواند تولید اسید معده را افزایش داده و مشکل را چند برابر کند.
دیابت
این گیاه میتواند سطح قند خون را تحت تاثیر قرار دهد. بنابراین اگر فرزندتان دچار دیابت است بهتر است از مصرف آن خودداری کنید.
آیا زردچوبه در کل برای کودکان مفید است؟
بله. زردچوبه برای کودکان بیخطر است و میتواند با بسیاری از بیماریها مقابله کند. با این حال بهتر است در مورد میزان مصرف آن در رژیم غذایی با پزشک مشورت کنید.
مزایای شگفت انگیز زردچوبه برای کودکان
آیا شما به عنوان یک پدر و مادر به فکر قرار دادن زردچوبه در رژیم غذای کودک خود هستید، اما نگرانید که به او آسیب برساند؟ آیا شما می خواهید بدانید که استفاده از زردچوبه چگونه می تواند برای کودک شما مفید باشد؟
درباره زردچوبه چه می دانید؟
زردچوبه ادویه به دست آمده از ریشه گیاهی است که هم از ریشه تازه آن و هم از آن به صورت خشک و به صورت پودر شده هم استفاده می شود. رنگ زردچوبه خوب، زرد تیره (با رنگ نارنجی) است. همچنین، زردچوبه خوب عطر ملایم و طعم کمی تلخی دارد.
زردچوبه ادویه ای است که در برخی از کشورهای جنوب آسیا به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین، از آن به عنوان ماده ی رنگی در نساجی استفاده می شود و کاربرد بسیاری در صنعت داروسازی دارد. زردچوبه یک ماده فعال در درمان های بهداشتی و درمان طبیعی بسیار موثر برای بسیاری از بیماری ها می باشد. در کشورهایی که درآن از زردچوبه به صورت گسترده استفاده نمی شود، ممکن است این ماده در قالب قرص ها و یا مکمل های دارویی در دسترس مردم باشد.
آیا استفاده از زردچوبه برای کودکان بی خطر است؟
مصرف زردچوبه برای کودکان بی خطراست. اما، کودکان برای رشد مطلوب خود نیاز به استفاده از زردچوبه ندارد. بنابراین، شما کودکتان را با اندازه محدودی از زردچوبه تغذیه کنید. اگر شما به عنوان یک مادر میخواهید به غذای کودک خود زردچوبه اضافه کنید و نگرانید که این ماده با داروهای خاصی تداخل پیدا کرده و همچنین منجر به عوارضی در کودک شما شود و یا اگر کودکتان از مشکلات خاص پزشکی رنج می برد، حتما به دکتر او مراجعه کنید و مشورت نمایید.
از آنجایی که زردچوبه خواص ترمیمی زخم ها را دارد، استفاده موضعی و پوستی آن برای کودکان بی ضرر است. هنگامی که آن را با شیر یا خامه مخلوط کنید، به حفظ نرمی پوست کودکان به عنوان یک درمان طبیعی کمک شایانی می کند. اما بهتر است قبل از استفاده از زردچوبه برای کودکتان در هر شکلی، با دکتر او مشورت کنید. همچنین از آن می توان به صورت غذایی یا به عنوان کاربردهای موضعی در کودکان استفاده نمود.
هنگامی که کودک شما به اندازه کافی بزرگ شد و توانست از مواد غذایی جامد استفاده کند، شما می توانید زردچوبه را از طریق رژیم غذایی به بدن او بشناسانید. اما انجام این کار تنها در صورتی که هیچ عوارض و یا خطری برای کودک شما نداشته باشد و یا به دلیل مصرف دارو و یا شرایط پزشکی خاص برای کودک شما منع نشده باشد، می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
فواید زردچوبه برای کودکان
زردچوبه خواص درمانی متعددی برای کودک شما دارد که می توان از طریق مصرف غذایی و یا استفاده های موضعی و پوستی، از آن بهره برد:
- کورکومین یکی از اجزای سازنده فعال در زردچوبه است که بسیار مفید بوده و از اختلالات عصبی مانند اسکلروز، بیماری آلزایمر و بیماری پارکینسون جلوگیری می کند. همچنین در مبارزه با افسردگی هم بسیار موثر است.
- خواص آنتی اکسیدانی زردچوبه خیلی قوی بوده و می تواند سرطان های زیادی را درمان کند. زردچوبه علائم و نشانه های پوستی، روده، پروستات، و سرطان پستان را تسکین می دهد. کاربرد موضعی آن باعث کمک به افزایش درمان سرطان پوست نیز می شود.
- زردچوبه دارای خواص ضدالتهابی است و درنتیجه در طول درمان استئوآرتریت بسیار مفید می باشد.
- همچنین، زردچوبه دارای خواص ضدمیکروبی است و بدن را از عفونت های باکتریایی و ویروسی محافظت می کند.
- همچنین، زردچوبه برای سلامتی کبد و بهبود عملکرد گوارشی فواید بسیاری داشته، و نیز می تواند زخم های گوارشی را التیام داده و مشکلات اجابت مزاجی را درمان نماید.
عوارض جانبی استفاده از زردچوبه برای کودکان
افزودن زردچوبه به رژیم غذایی کودکان باید با احتیاط و کم کم انجام شود، برخی از عوارض جانبی که زردچوبه می تواند باعث آن شود، عبارتند از:
- زردچوبه با برخی از داروها مانند رقیق کننده های خون و مواد دارویی که برای کاهش تولید اسید معده استفاده می شود، تداخل پیدا می کند. برخی از داروهای شایع رقیق کننده خون مانند آسپیرین، ایبوپروفن، وارفارین، کلوپیدوگرل هستند که زردچوبه با آن ها تداخل ایجاد می کند. داروهایی هم که برای کاهش اسید معده کار برد دارند و می توانند با این ادویه تداخل پیداکنند، عبارتند از: سایمتیدین، امپرازول، فاموتیدین، رانیتیدین. بنابراین، اگر کودک شما در حال ت غذیه با شیر مادر و هم زمان در حال مصرف این داروهاست، ازمصرف زردچوبه در رژیم غذایی او اجتناب کنید. اگر کودک شما به دلایل و شرایط پزشکی دارو مصرف می کند، بهتر است این ادویه را به طور کلی از وعده های غذای او حذف کنید.
- همچنین اگر شما به دنبال درمانی برای کیسه صفرا یا دیابت کودکتان هستید، حتما از استفاده کردن زردچوبه در رژیم غذایی او اجتناب نمایید . اگر برای درمان کودکتان عمل جراحی برنامه ریزی و تجویزشده، از مصرف زردچوبه در غذای او خودداری کنید، چون می تواند با خواص لخته شدن خون تداخل ایجاد کند. در این گونه موارد، حتی مادرانی که با شیر خود بچه را تغذیه می کنند، هم باید از مصرف زردچوبه، اجتناب کنند.
نظر کاربران
مرسی مطلب خوبی بود
ممنون :)