نشاسته برای فرزندم ضرر ندارد؟

سوال مخاطب نی‌نی‌بان: پسر من 15 ماهش است و برای صبحانه تخم مرغ و موادغذایی دیگری نمی خورد، فقط سوپ دوست دارد و نشاسته گندم که با پودر بادام و پسته و پودرنارگیل پخته بهش می دهم. آیا نشاسته اگر هر روز بخورد ضرر ندارد؟ همچنین فرزندم مینور است و قطره فروکیدز می خورد، آیا خوب است؟

دکتر اکبر کوشانفر، متخصص اطفال:

مادر گرامی در مورد نشاسته باید بگویم که اگر همراه با مواد غذایی دیگری مصرف شود، مثل شیر و سایر مواد های غذایی دیگر موردی ندارد. اما بهتر است بدانید که نشاسته جز مواد قندی است و مصرفبیش از حد آن می تواند در آینده برای فرزند شما مشکل ساز شود. اما به غیر از این نکته باید بگویم که مهم ترین نکته این است که از همان کودکی برنامه غذایی کودکان را باید به درستی تنظیم کرد و آن ها را با الگوی غذایی درست آشنا کرد. به علاوه مواد غذایی دیگر از جمله هر کدام دارای ارزش های غذایی هستند که نباید نادیده گرفته شوند. برای همین توصیه می شود موادغذایی دیگر را به مرور زمان و به طریقی که فرزند شما دوست دارد به او بدهید. به عنوان مثال امتحان کنید که تخم مرغ را چه طور دوست دارد، نیمرو، آب پز، املت و ... همچنین در مورد مواد غذایی دیگر هم سعی کنید این اصول را رعایت کنید. به خصوص که همان طور که اشاره کردید فرزند شما مینور است و باید حتما برنامه غذایی درستی داشته باشد. همچنین مواد غذایی که حاوی آهن هستند باید در برنامه غذایی اش لحاظ شود. از جمله گوشت قرمز، پروتئین ها و ... همچنین مصرف قطره فروکیدز باید بگویم که اگر در هفته 3 روز مصرف شود مشکلی ندارد. اما باید به برنامه غذایی فرزندتان توجه بیشتری داشته باشید.