۱۱۲۸۳۵
۳۷۹۷
۳۷۹۷

آشپزی در دوران بارداری، روش صحیح پخت و پز

در طول بارداری، به نحوه ذخیره، آماده سازی و پخت غذا توجه زیادی نمایید.

در طول بارداری، به نحوه ذخیره، آماده سازی و پخت غذا توجه زیادی نمایید.

۱. درجه حرارت یخچال خود را کنترل کنید تا همیشه زیر ۵ درجه سانتی گراد باشد.
2. غذاهای منجمد شده را پس از 24 ساعت که نرم تر شوند، پخت یا مصرف نمایید و هیچ گاه مجددا منجمد نکنید.
۳. از مصرف غذاهای مانده بپرهیزید.
4. پس از تماس با ماهی، ماکیان، گوشت یا تخم مرغ، سطوح آشپزخانه، وسایل و دست های خود را بشورید. این امر همچنین در مورد سایر غذاها که باید قبل از مصرف پخته شوند، صادق است.
۵. میوه ها و سبزی ها را قبل از مصرف، بخوبی بشویید، بویژه اگر باید به صورت خام مصرف شوند.
6. همیشه غذاهای پخته ( بویژه ماکیان) را قبل از مصرف، مجدد به خوبی گرم نمایید.

روش های صحیح پخت و پز:

تذکر 1: روش پخت غذاها به اندازه میزان مواد مغذی محتوای آنها مهم است. همیشه یک روش سالم را برای پخت و پز انتخاب نمایید.

تذکر 2: ماهی را بجای سرخ کردن، بخارپز کنید. این عمل سبب حفظ اسیدهای چرب امگا3 آن خواهد شد. از سرخ کردن غذاها، بویژه سرخ کردن مجدد در یک روغن بپرهیزید. زیرا این امر سبب تجزیه روغن و تشکیل اسیدهای چرب ترانس و مواد سمی خطرناک و سرطانزا خواهد شد.

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.