۲۴۰۷۱۳

طرز تهیه بهترین شربت برای روزهای داغ تابستان

شربت به لیمو یکی از انواع شربت‌های مشهور و اصیل ایرانی است که از ترکیب آب به و لیمو ترش تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

طرز تهیه بهترین شربت برای روزهای داغ تابستان

شربت به لیمو یکی از انواع شربت‌های مشهور و اصیل ایرانی است که از ترکیب آب به و لیمو ترش تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است. 

با نزدیک شدن به فصل تابستان و شروع فصل گرما بدن دچار تعریق بیشتری می‌شود؛ درنتیجه به آب بیشتری نیاز دارد. نوشیدن شربت‌های خنک در فصل گرما یکی از روش‌هایی است که می‌توانید با استفاده از آن آب از دست رفته بدن را تأمین کنید. 

مصرف این نوشیدنی‌های خنک تأثیر بسیار زیادی در خنک شدن بدن و کاهش گرمازدگی دارد. شربت به لیمو یکی از انواع شربت‌های سنتی و بسیار خوشمزه و معطر ایرانی است که عطر و بوی فوق‌العاده‌ای دارد و برای نوشیدن در روز‌های گرم تابستان بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این شربت خوشمزه را در منزل و با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش شربت به لیمو خانگی با ما همراه باشید.

مواد لازم

به: ۱ کیلو

شکر: ۱ کیلو

آب لیمو تازه: نصف پیمانه  


بیشتر بخوانید: شربت نعنا خانگی؛ خنک و گوارا برای روزهای گرم 


طرز تهیه بهترین شربت برای روزهای داغ تابستان

طرز تهیه

برای درست کردن این شربت خوشبو و خوشمزه ابتدا به‌ها را از وسط نصف کنید و تخم‌های به را خارج کنید. حالا به را با رنده درشت و با پوست رنده کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید. در این مرحله روی به‌های رنده شده آب سرد بریزید تا جایی که روی به‌ها را بگیرد، سپس اجاق گاز را روشن کنید و حدودا ۱ ساعت زمان بدهید تا به با حرارت کم بپزد و نرم شود و بعد اجاق گاز را خاموش کنید. صبر کنید تا به کاملا خنک شود، سپس به‌های پخته را داخل پارچه تمیز توری بریزید و حسابی فشار بدهید تا آب خالص به پخته خارج شود. آب صاف به را داخل قابلمه بریزید و شکر را به آن اضافه کنید.

دوباره اجاق گاز را با حرارت متوسط روشن کنید و اجازه بدهید شربت بجوشد و قوام بیاید. حتما کف روی شربت را با کفگیر بردارید تا در انتها شربت شفافی داشته باشید. زمانی که شربت به قوام رسید، آب لیمو تازه را اضافه کنید و بعد اجاق گاز را خاموش کنید. دقت داشته باشید که شربت بیش از حد نجوشد و غلیظ نشود، چون این شربت بعد از خنک شدن هم کمی سفت می‌شود. بعد از اینکه شربت کاملا خنک شد، آن را داخل شیشه‌های خشک و تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید، نوش جان.

 

منبع: برترین ها

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

  • اخبار داغ
  • جدیدترین
  • پربیننده ترین
  • گوناگون
  • مطالب مرتبط

برای ارسال نظر کلیک کنید

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

هم اکنون دیگران می خوانند