اردبیلی ها به پختن آش دوغ خوشمزه و اصیل معروف هستند. اگر تا به حال به شهر اردبیل مسافرت کرده باشید، حتما از طعم بی…
شور شدن غذا اتفاقی است که ممکن است برای هر فردی در آشپزی پیش بیایید که برطرف کردن آن غیر ممکن نیست و می توان به راحتی…
شیرینی نخودچی که طرفداران زیادی در بین ایرانیان به خصوص ماه رمضان و ماه فروردین برای دید و بازدید عید دارد، طعم لطیف و…
جوجه کباب یکی از محبوب ترین غذا های ایرانی است از انواع سس ها، ادویه ها، چاشنی ها، و… می توان برای مزه دار کردن این…
اگر مهمان داشته باشید و زمان کافی نباشد حتما از این که برنج شفته شده نگران و کلافه خواهید شد؛ برای برطرف کردن این…
پختن جوجه کباب کار راحتی است اما مزه دار کردن اصولی آن را حتما در این ویدئو تماشا کنید.
در این ویدئو توکل ۵۲ ساله، آشپز مشهور روستایی آذربایجانی را خواهید دید که به روش خلاقانه و خاص خود به تهیه کباب کوبیده…
با شروع ماه رمضان و حتی نزدیک شدن به حال و هوای عید، محال است کسی هوس یک نان یا شیرین خانگی را نکند. نان قندی یکی از…
آش بلغور یکی از آش های مخصوص استان آذربایجان غربی(ارومیه) می باشد.
آجیل کهنه دارای کپک است که سم آفلاتوکسین را تولید می‌کند و این سم خاصیت تجمیعی در بدن دارد و به تدریج در طولانی مدت…
حلیم یا هلیم یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیان است که معمولا برای وعده صبحانه و وعده‌های افطار و سحر ماه رمضان سرو…
میزبانی کردن یکی از عادت های پسندیده در هر خانواده ایرانی است که سرشت پاکی و مهمان نوازی را یادآور می شود. از طرفی هم…
آش مانتی یکی از خوشمزه ترین آش های موجود در خاورمیانه است که مبدا آن ترکیه بوده است. این آش خوشمزه اولین بار در ترکیه…
محققان فرانسوی معتقدند تغییر نامحسوس در جذابیت چهره‌ی افراد به تغییرات قند خون و انسولین آن‌ها بستگی دارد.
یک قدم مانده به آغاز ماه مبارک رمضان و احتمالا دغدغه پخت افطاری برای ۳۰ روز کلافه‌تان کرده است. اصلا نگران نباشید، چون…
