گرسنگی در بارداری، خطرناک است؟

دکتر رضا راست منش - دکترای تغذیه و رژیم درمانی: خانم های بارداری که مجبور هستند مدتی از زمان بارداری شان را تنها سپری کنند، معمولا در این شرایط میلی هم به خوردن غذا ندارند در حالی که گرسنه ماندن در این دوران هم برای خودشان خطرناک است و هم برای جنین شان. به همین دلیل توصیه می کنم حتما هر ۵ گروه مواد غذایی اصلی را دریافت و سعی کنند به خودشان گرسنگی ندهند.

ضمن اینکه در طول ۹ ماه بارداری از خوردن مواد مضر خودداری کنند و تا می توانند غذاهای سالم و خانگی بخورند، به خصوص خوردن انواع سبزی و میوه را توصیه می کنم و همینطور خوردن ماهی که امگا ۳ زیادی دارد.

امگا ۳ می تواند خطر افسردگی پس از زایمان را کاهش دهد. ضمنا بهتر است از خوردن هر ماده غذایی خام و نپخته خودداری کنند. سبزیجات می توانند مقدار زیادی از ویتامین ها از جمله A و C و مواد معدنی و فیبر را فراهم کنند.

یکی از مشکلات خانم های باردار در دوران بارداری، یبوست است که این مشکل با مصرف سبزی ها برطرف می شود. نیاز به ویتامین C در بارداری ۷۰ درصد بیشتر از زمان غیربارداری است که یک رژیم معمولی خوب به راحتی این مقدار را در اختیار مادر قرار می دهد.

کلم، حبوبات، سیب زمینی، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامین C هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامین C ندارد و با مصرف درست مواد غذایی نیاز به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. ضمنا باید توجه داشت که در این دوران باید چربی ها، روغن و شکر با احتیاط مصرف شوند.