ژاپن با شکست فرانسه قهرمان جام جهانی قنادی شد
![ژاپن با شکست فرانسه قهرمان جام جهانی قنادی شد](https://cdn.niniban.com/thumbnail/XnsmM2LXhGZe/6giI6zEIlYcJoMbzEw3FyPMrdffZBycL18ASLRHv0Sn7pyTvSGD9tMGQgVKsyVAQCUuTg1nJjj0,/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C+%D9%BE%D8%B2%DB%8C+1.jpg)
این موضوع غرور ملی است، تیمهایی که با دقت انتخاب شدهاند، سالها برای کسب بالاترین افتخار در رشتههای خود و نمایندگی کشورشان در صحنه جهانی تمرین میکنند. نه، جام جهانی فوتبال نیست. جام جهانی شیرینی.
این موضوع غرور ملی است، تیمهایی که با دقت انتخاب شدهاند، سالها برای کسب بالاترین افتخار در رشتههای خود و نمایندگی کشورشان در صحنه جهانی تمرین میکنند. نه، جام جهانی فوتبال نیست. جام جهانی شیرینی.
این رویداد دوسالانه شرکت کنندگانی را از مناطق دوردستی مانند مصر، موریس و کره جنوبی در یک مسابقه شیرین برگزار می کند که در آن تیم ها برای ایجاد بهترین دسرهای یک بار در زندگی با هم رقابت می کنند. مسابقات امسال در ۲۰ و ۲۱ ژانویه برگزار شد.
هر تیم سه عضو داشت - به ترتیب متخصصان شکلات، یخ و شکر. این سه نفر موظف شدند سه دسر تهیه کنند که نماینده کشورشان باشد: یک دسر منجمد، یک دسر رستورانی - که می تواند یک تزئین ویژه در میز داوری اضافه شود - و یک شکلات نمایشی.
و آنها فقط پنج ساعت فرصت داشتند تا همه چیز را انجام دهند.
شیرینیپزها برای برجسته کردن لذتهای آشپزی کشورشان به مواد اولیه و طرحها تکیه کردند. تیم چینی یک اژدهای استادانه ساخته شده از شکر را کنار هم قرار دادند، در حالی که رقبای مکزیکی شکلات، ذرت و سایر غذاهای بومی را در دسرهای خود قرار دادند.
رقبا علاوه بر نشان دادن وطن خود در بشقاب ها، لباس ها و لوازم جانبی مضمون به تن می کردند.
اعضای تیم فرانسه پیراهنهای راه راه و کلاههای برتون شیک داشتند، سرآشپزهای مکزیکی ماسکهای الهامگرفته از جمجمه قندی روز مرده را میپوشیدند، و تیم بریتانیا در حالی که کلاهها و پاپیونهای نازک روزنامهفروشی به تن داشتند، روی دسرهای خود کار میکردند.
دایره برنده
اگرچه مسابقات 2025 در لیون برگزار شد، تیم فرانسه مدال طلا را کسب نکرد و به نقره بسنده کرد.
افتخارات برتر به قهرمان بازگشته ژاپن تعلق گرفت که تیمش یک گرانیتای لیمو، گلابی، گل همیشه بهار و شکلات را به شکل برگ Asanoha (کنف) برای ورود دسر رستوران خود گرد هم آورد. برای دسر منجمد، تیم یک خوراکی زردآلو شبیه یک اسباببازی چرخان ارائه کردند.
«ما تاریخ و فرهنگ ژاپن را در طراحی قرار دادیم. ما توانستیم طعم و الگوهای سنتی ظریف را برای نمایش تکنیکهای خود ترکیب کنیم. لحظه ای که بردیم را به خاطر نمی آورم. خیلی تعجب کردم و باورم نمی شد. ژاپن دو تورنمنت متوالی برنده شد. من خوشحالم و افتخار می کنم.»
در همین حین، تیم فرانسوی یک سری تخممرغهای شکلاتی را آماده کردند که با موس سوفله شکلاتی-فندقی که روی آن استروزل شکلاتی قرار گرفته بود، آغشته به کره شفاف مرکبات و وانیل و بستنی وانیلی کبابی و کلمانتین بود.
برنز به مالزی رسید، بالاترین نتیجه این کشور آسیای جنوب شرقی در این مسابقه. تیم مالزی برای دسر منجمد خود، که آن را "ترکیبی هماهنگ از مرکبات روشن، زردآلو شیرین، و ادویه های ظریف" توصیف می کند، امتیاز بالایی کسب کرد، که نشانه ای برای میراث چندفرهنگی این کشور است.
برندگان جام جهانی شیرینی
-
ژاپن
- فرانسه
- مالزی
- چین
- بلژیک
- ایتالیا
- کره جنوبی
- سنگاپور
- انگلستان
- آرژانتین
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼