توصیه تغذیه ای در رمضان، لطفا رعایت کنید

روزه بدون قصد قربت بی‌حاصل است و اگر تنها از روزه‌داری، به نخوردن و نیاشامیدن صرف بسنده کنیم، توشه معنوی از این ماه برنگرفته‌ایم. از این رو، افرادی که به علت مشکلات جسمی مانند بیماری، از فرصت روزه‌داری محروم هستند، نباید از فیوضات معنوی این ماه غافل شوند و باید حداکثر استفاده را از فضای معنوی این ماه برای ادای سایر فرایض ببرند. از جمله افرادی که در این ماه ممکن است توانایی جسمی برای روزه‌داری نداشته باشند، سالمندان هستند.

برخی بیماری‌های غیرواگیر مانند دیابت، فشارخون بالا، چربی‌خون بالا، پوکی‌استخوان و... به علت تجمع عوامل خطر در طول سالیان زندگی در این سنین شایع است. برخی از وضعیت‌ها و بیماری‌های دیگر مانند یبوست نیز با شیوه زندگی انسان یا عارضه جانبی مصرف برخی داروها در ارتباط هستند که با تحرک بدنی منظم و مناسب و تغییراتی در رژیم غذایی قابل‌اصلاح و کنترل‌اند.

۴ توصیه خوراکی
1. با توجه به اینکه مصرف مایعات به‌ویژه آب برای سالمندان به‌خصوص در برخی بیماری‌ها بسیار ضروری است، مصرف مایعات فراوان در وعده سحر و افطار توصیه می‌شود. در بیماری‌هایی که محدودیت مصرف آب وجود دارد، در خصوص روزه‌داری و میزان مصرف آب حتما باید با پزشک معالج مشورت شود.

2. در بیماری‌هایی مانند سوء‌تغذیه و نشانگان‌های سوء‌جذب که می‌تواند به دلیل کمبود منیزیم در سنین سالمندی باشد، در صورت روزه‌داری توجه به دریافت این ریزمغذی از منابع آن در زمان افطار تا سحر بسیار مهم است. منابع غذایی غنی از منیزیم عبارتند از: آجیل، لوبیای سویا، دانه کامل ذرت، ملاس، ادویه‌ها، اسفناج، نخود سبز، جگر و گوشت گاو.

3. مصرف مکمل‌هایی مانند کلسیم و ویتامین D در سالمندان سالم یا تحت درمان با این مکمل باید طبق برنامه و دستور پزشکی باشد و از آن غفلت نشود.

4. در افراد مسن مصرف روزانه 8لیوان مایعات (ترجیحا آب) برای پیشگیری از یبوست و کم‌آبی بدن توصیه می‌شود. در این مورد باید سالمندان در صورت روزه‌داری بتوانند آب مورد نیاز بدنشان را طی زمان افطار تا سحر تامین کنند.