آموزش غذای کمکی نوزاد، پوره سیب‌ و هویج

مناسب برای نوزاد ۶تا ۹ماه

مواد لازم برای تهیه ۱ پیمانه
- سیب: 2 عدد
- آب هویج: ۱ قاشق سوپخوری
- آرد ذرت: 1 قاشق سوپخوری
- شکر: ۱ قاشق چایخوری
- شیر خشک حل‌کرده در آب: دو‌سوم پیمانه

روش تهیه
سیب را چهار قسمت کنید، هسته و پوسته آن را جدا نمایید. سپس آن را خرد کنید و همراه با آب هویج در قابلمه‌ای بریزید. در ظرف را بگذارید و برای ۰۱دقیقه به آرامی بپزید و خوب هم بزنید تا سیب‌‌ها نرم شوند. آنگاه آرد ذرت و شکر را با کمی شیر مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید. بقیه شیر را بجوشانید و به مخلوط آرد ذرت بیفزایید. حالا آن را دوباره در ظرف بریزید و به آرامی به جوش آورید و هم بزنید تا غلیظ و یکنواخت شود. سیب پخته را در مخلوط‌کن بریزید و پوره نمایید تا به غلظت مناسب برسد. آن‌گاه مخلوط آرد را به آن بیفزایید و هم بزنید. یک قاشق از آن را در کاسه‌ای بریزید و قبل از دادن به کودک آن را از نظر دما تست نمایید. باقیمانده پوره را در ظرفی بریزید و در ظرف را ببندید و در فریزر قرار دهید و در طول ۴۲ ساعت آن را استفاده نمایید.