تغذیه کودک نوپا، نوار‌های خوشمزه براکلی

نوار‌های خوشمزه براکلی، مناسب ۲-۳ سال
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی چربکرده بپوشانید. براکلی را بخارپز و پوره کنید. خرده نان، پنیر، تخم‌مرغ‌ها و براکلی را در ظرف مناسبی بریزید.

مواد لازم نوار‌های خوشمزه براکلی:
براکلی گلچه کرده ۲۰۰ گرم
خرده نان یک دوم پیمانه
پنیر چدار یا گودای رنده کرده ۱ پیمانه
تخم مرغ 2 عدد

روش تهیه نوار‌های خوشمزه براکلی :
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی چربکرده بپوشانید. براکلی را بخارپز و پوره کنید.

آن‌گاه خرده نان، پنیر، تخم‌مرغ‌ها و براکلی را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

حالا مواد فراهم کرده را به شکل مستطیل و به ابعاد ۲۰×۳۰ سانتیمتر در سینی پهن کنید و برش‌‌های عمودی به اندازه ۲/۵×۲۰ سانتیمتر روی آن ایجاد کنید.

اکنون برش‌های‌ افقی به اندازه ۲/۵×۱۰ سانتیمتر روی آن ایجاد کنید تا برش‌هائی به شکل کباب لقمه‌ای از آن داشته باشید.

اینک نوار‌های براکلی را ۱۵ دقیقه در فر بپزید.

سپس آن‌ها را برگردانید تا طرف دیگرشان نیز برشته شود.