صبحانه نخوردن کودکان، عوارض دارد؟

پرسش: پسر ۱۴ ماهه ای دارم که صبحانه نمی خورد اگه هم بخورد دو تا تکه نان خالی(بدون هیچ چیزی) به محض رسیدن مزه پنیر به زبانش انرا بیرون می اندازد الان وزنش ۸/۵۰۰ است و موقع تولد۵/۳۰۰ بود ناهار و شام را می خورد مخصوصا اگر برنج داشته باشد ولی کم. از لحاظ وزنی یک کیلو کم است و منحنی رشدش به طرف پایین آمده خواهش می کنم مرا راهنمایی کنید مخصوصا در مورد صبحانه.

پاسخ: وزن کودکتان باید 10/500 کیلوگرم باشد. شما باید سعی کنید که کودک سالمی داشته باشید نه چاق. وزن نوزاد در 4 تا 6 ماهگی باید حدود دو برابر وزن تولد و در یک سالگی سه برابر وزن تولدش باشد.قد نوزاد نیز 50 درصد در طول سال اول زندگی اضافه می شود و در 4 سالگی دو برابر قد تولد می شود.

چرا باید حتما در صبحانه پنیر بخورد؟ هر چیزی که میل دارد به او بدهید. می توانید به او سوپ یا برنج را که دوست دارد بدهید. مهم این است که کودکتان خوب وزن بگیرد. کم کم او را با مزه غذاها آشنا کنید و به او اصرار در مورد هیچ یک از مواد غذایی نکنید. غذاها را کم کم در رژیم او وارد سازید.
کودک ۱ تا ۲ ساله بایدکم کم خوردن غذای خانواده را شروع کند. کودک را درکنار سفره بنشانید. برایش کمی غذا درظرف مخصوص با قاشق مخصوص بگذارید و به او اجازه بدهید که قاشق دست گرفتن و خوردن را تجربه کند. ازاین طریق به غذا علاقمند می شود. چون خودش به راحتی نمی تواند غذا بخورد. تکه های قابل دست گرفتن را به دستش بدهید وخودتان هم کم کم به او غذا بدهید. چون این غذا برایش کافی نیست. باید در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود.
بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارت است از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 - 1 لیوان شیر ( شیر مادر هم در این میزان شرکت دارد ) و مصرف روزی 60 تا 120 گرم گوشت برای کودک ضروری است . پس بهتر است چون حجم معده بچه کم است غذاها را بصورت پوره های غلیظ و کم حجم به کودک بدهیم تا بتواند همه این میزان مواد تأمین کننده پروتئین را دریافت کند .