۲۴۲۸۷۱
۳۸
۳۸

طرز تهیه پنینی مرغ و رزماری به سبک رستورانی

پنینی مرغ و رزماری یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین ساندویچ‌های سبک است که ترکیبی بی‌نظیر از طعم‌ها را به همراه دارد.

 

طرز تهیه پنینی مرغ و رزماری به سبک رستورانی

پنینی مرغ و رزماری یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین ساندویچ‌های سبک است که ترکیبی بی‌نظیر از طعم‌ها را به همراه دارد.

برای تهیه این پنینی در خانه و با طعم رستورانی، می‌توانید از دستورالعمل زیر استفاده کنید:

مواد لازم:

  • نان باگت: به تعداد نفرات
  • سینه مرغ: به مقدار لازم
  • پنیر موزارلا: به مقدار لازم
  • اسفناج تازه: به مقدار لازم
  • گوجه‌فرنگی خشک شده: به مقدار لازم
  • سیر: ۲ حبه
  • روغن زیتون: به مقدار لازم
  • رزماری تازه یا خشک: به مقدار لازم
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه پنینی مرغ و رزماری به سبک رستورانی

طرز تهیه:

  1. آماده‌سازی مرغ:

    • سینه مرغ را به ضخامت یک سانتیمتر برش داده و با نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون و رزماری مزه دار کنید.
    • مرغ‌ها را در یک کیسه زیپ دار قرار داده و به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا مزه دار شوند.
  2. تفت دادن سبزیجات:

    • سیر را ریز خرد کرده و گوجه‌فرنگی خشک شده را خرد کنید.
    • تابه ای را روی حرارت متوسط گرم کرده و کمی روغن زیتون اضافه کنید. سیر و گوجه‌فرنگی خشک شده را تفت دهید تا نرم شوند.
    • اسفناج را اضافه کرده و به مدت ۲-۳ دقیقه تفت دهید تا پژمرده شود.
  3. گریل کردن مرغ:

    • مرغ‌های مزه دار شده را در تابه گریل یا روی باربیکیو گریل کنید تا کاملا پخته شود.
  4. مونتاژ پنینی:

    • نان باگت را برش داده و روی یک طرف آن پنیر موزارلا، مرغ گریل شده و سپس مخلوط سبزیجات تفت داده شده را قرار دهید.
    • نان دیگر را روی آن قرار داده و پنینی را در دستگاه پنینی پرس یا با استفاده از یک تابه سنگین پرس کنید تا پنیر آب شده و نان برشته شود.

طرز تهیه پنینی مرغ و رزماری به سبک رستورانی

نکات مهم:

  • برای طعم بهتر، می‌توانید از پنیرهای دیگر مانند چدار یا گودا نیز استفاده کنید.
  • برای تزیین پنینی می‌توانید از برش‌های نازک خیار یا کاهو استفاده کنید.
  • اگر دستگاه پنینی پرس ندارید، می‌توانید از یک تابه سنگین برای پرس کردن پنینی استفاده کنید.
  • برای طعم بیشتر، می‌توانید کمی خردل یا سس مایونز به مخلوط سبزیجات اضافه کنید.

پیشنهاد سرو:

پنینی مرغ و رزماری را به همراه سالاد و چیپس سرو کنید. این ساندویچ خوشمزه برای یک وعده غذایی سبک و سریع بسیار مناسب است.

نوش جان!

 

 

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.