1804
کد: 120582
15 شهريور 1396 - 11:57
پاستا را به مدت تقریبی 25 دقیقه در فر بپزید و پس از اندکی خنک شدن به کودک خود بدهید.
روش تهیه پاستا با سس پنیر و نخودفرنگی، مناسب 2-3سال
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 50 دقیقه

مواد لازم برای 1 نفر:
پاستا شکل‌دار                           40 گرم
کره                                          1 قاشق چایخوری
آرد ذرت                                    1 قاشق چایخوری
آب                                          60 میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه)
شیر سویا                                40 میلی‌لیتر
پنیر گودای رنده کرده                  1 قاشق سوپخوری
نخود فرنگی پخته                     1 قاشق سوپخوری
خرده نان                                1 قاشق سوپخوری

روش تهیه پاستا با سس پنیر و نخودفرنگی:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. پاستا را در قابلمه حاوی آب جوش و نمک بپزید تا نرم شود ولی له نشود! کره را در تابه‌ مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم آب کنید. آرد ذرت را به آن بیفزائید و هم بزنید تا آرد ذرت کمی تفت بخورد. حالا آب و شیر را بتدریج به مخلوط آرد ذرت و کره بیفزائید و مرتب هم بزنید تا آرد گلوله نشود.

صبر کنید تا سس غلیظ شود. سپس سس را از روی حرارت بردارید و پنیر، نخودفرنگی و پاستا را به آن بیفزائید. اکنون مایه فراهم کرده را در ظرف نسوز چربکرده‌ای به گنجایش 5/1 لیتر (6 پیمانه) بریزید و رویش خرده نان بپاشید.
 
پاستا را به مدت تقریبی 25 دقیقه در فر بپزید و پس از اندکی خنک شدن به کودک خود بدهید.
مشاوره ویدیویی
ارسال نظر
*پر کردن قسمت هایی که ستاره دارد ضروری است.
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی: