کباب کردن یا گریل کردن گوشت، به‌ویژه در دمای بالا، می‌تواند منجر به تولید مواد سرطان‌زا شود.
ویتامین‌ها، املاح و پروتئین‌های موجود در عصاره‌های آماده به‌هیچ‌وجه با عصاره‌هایی که در خانه از گوشت گرفته می‌شود قابل…
گوشت‌های چرخ شده‌ای که حاوی بیشترین میزان چربی دام هستند در دمای یخچال کمترین ماندگاری را دارند، چون به دلیل اکسیده…
برای دفع سنگ کلیه خربزه را تمیز شسته و با پوست و گوشت و تخم داخل مخلوط کن بریزید تا کامل میکس شود و روزی ۲ تا ۳ لیوان…
سوپ لازانیا، تلفیقی جذاب از طعم لازانیا و سوپ است.
هواپز (Air Fryer) یکی از ابزارهای مدرن آشپزی است که در سال‌های اخیر به شدت مورد توجه قرار گرفته است.
اگر می‌خواهید سریع و اصولی پاها و باسن خوش‌فرمی داشته باشید، رعایت ترکیبی از تغذیه مناسب، ورزش‌های هدفمند و عادات سالم…
بسیاری از افراد به اشتباه تصور می‌کنند که شام خوردن باعث افزایش وزن می‌شود و به همین دلیل از این وعده غذایی مهم…
ویتامین K که شامل دو نوع اصلی به نام‌های K1 (فیلوکینون) و K2 (مناکینون) است، نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان‌ها و بهبود…
دردهای عضلانی و اسکلتی، مانند زانودرد، کمردرد و گردن درد، به خصوص در فصول سرد سال شدت می‌یابند و بسیاری از افراد را به…
تستوسترون، هورمونی استروئیدی است که عمدتاً در بیضه‌های مردان تولید می‌شود و نقش بسیار مهمی در رشد و نمو، سلامت جنسی و…
تحقیقات متعددی نشان داده‌اند که بیوتین، که به عنوان ویتامین B7 نیز شناخته می‌شود، می‌تواند به استحکام و سلامت ناخن‌ها…
آلبالو پلو یکی از غذاهای محبوب و سنتی است که طعمی دلچسب دارد. با آمدن میوه آلبالو در تابستان، ایده تهیه آلبالو پلو به…
به‌گفته متخصصان، پخت تخم‌مرغ در دماهای بالای ۳۵۰ درجه فارنهایت می‌تواند منجر به آزاد شدن مواد شیمیایی مضری در این ماده…
مارمالاد لیمو ترش یک مربای خوشمزه و پرطرفدار است که طعم ترش و شیرین آن، آن را به یک همراه عالی برای صبحانه تبدیل کرده…
