آیا رژیم غذایی کودک می تواند به کاهش وزن کمک کند؟

رژیم غذایی کودک برای بزرگسالان جایگزین وعده های غذایی و میان وعده های معمولی با غذای پوره شده کودک می شود .

Devon Peart، متخصص تغذیه، RD، MHSc می گوید : «این برنامه غذایی سال ها پیش به چندین فرد مشهور مرتبط بود. ادعاها در مورد کاهش وزن سریع آن را به یک روند تبدیل کرد.

پیرت توضیح می دهد که رژیم غذایی کودک چیست و چرا خوردن مانند یک نوزاد سالم ترین راه برای کاهش وزن نیست.

رژیم غذایی کودک چگونه کار می کند؟

اگر دندان درد یا گلودرد دارید، سس سیب و پوره سیب زمینی خوب است. اما چگونه قرار است خوردن غذاهای لطیف به کاهش وزن کمک کند؟

به نظر می رسد، هیچ دستورالعمل رسمی در مورد چگونگی ساختار رژیم غذایی کودک وجود ندارد. اما به نظر می رسد خوردن ۱۴ شیشه به اضافه یک وعده غذایی "بزرگسالان" در روز یک رویکرد محبوب است.

ممکن است به نظر برسد:

• 5 شیشه برای صبحانه
• 5 شیشه برای ناهار
• 2 شیشه برای میان وعده
• یک شام معمولی و بزرگسال
• 2 شیشه برای میان وعده

شما می توانید هر نوع غذای کودک را که برای شما جذاب است بخورید، از جمله:

• میوه ها
• غلات
• گوشت ها
• سبزیجات

پیرت می گوید: «در تئوری، رژیم غذایی کالری دریافتی شما را کاهش می دهد و در عین حال گرسنگی شما را از بین می برد. در واقعیت، این فقط یک رژیم غذایی مد روز است که فاقد شواهد علمی و تغذیه مناسب است.

مزایای رژیم غذایی کودک

رژیم غذایی کودک کالری را محدود می کند، که می تواند به کاهش وزن کمک کند.

کوزه های غذای کودک از 20 تا 100 کالری متغیر است، بنابراین به راحتی می توان آنچه می خورید را از نزدیک ردیابی کرد. شما می توانید با محاسبه کالری مورد نیاز روزانه و کسری کالری سالم، یک هدف کالری برای کاهش وزن ایمن تعیین کنید .

پیرت می‌گوید: «غذاهای کودک کمترین فرآوری را دارند. این بدان معناست که آنها مواد افزودنی و نگهدارنده کمی دارند و چربی ، قند و سدیم کمی دارند . خوردن یک شیشه میوه یا سبزیجات پوره شده در مقایسه با تنقلات فاقد مواد مغذی مانند چیپس یا آب نبات سالم است.

در مقایسه با سایر برنامه های کاهش وزن، رژیم غذایی کودک عبارت است از:

• آسان به دنبال
• قابل حمل
• سریع (مگر اینکه تصمیم بگیرید غذای کودک خود را درست کنید)

معایب رژیم غذایی کودک

بهترین رژیم های غذایی برای کاهش وزن توسط تحقیقات حمایت شده و با تغییرات کلی سبک زندگی مرتبط است. و رژیم غذایی کودک از هر دو جنبه کم است. هیچ داده ای وجود ندارد که نشان دهد موثر است. و شامل هیچ توصیه ای برای ورزش نمی شود . حتی راهنمایی در مورد اینکه برای وعده غذایی بزرگسالان روزانه خود چه بخورید ارائه نمی کند.

پیرت می‌گوید: «به طور کلی، جنبه‌های منفی این طرح بسیار بیشتر از مزایای محدود است. رژیم غذایی کودک:

ناپایدار است

هنگام مشاوره به افراد در مورد کاهش وزن، شعار Peart این است: "هر کاری که برای کاهش وزن انجام می دهید، باید برای حفظ وزن خود آماده باشید."

رژیم های غذایی با کالری محدود این علامت را برآورده نمی کنند.

ممکن است در ابتدا به سرعت وزن کم کنید، زیرا کالری کمتری دریافت می کنید. اما بیشتر افراد با توقف رژیم، دوباره وزن خود را به دست می آورند.

چرا این اتفاق می افتد؟ مطالعات نشان می دهد که بدن شما با دریافت کالری کمتر با موارد زیر سازگار می شود:

• کاهش متابولیسم شما وقتی متابولیسم شما کند می شود، برای حفظ عملکرد طبیعی بدن به کالری کمتری نیاز دارید. پیرت خاطرنشان می کند: «این باعث می شود وقتی به رژیم غذایی معمول خود بازگردید، وزن اضافه کنید.
• افزایش اشتهای شما. وقتی رژیم را کنار می گذارید، اشتهای شما یک سکه هم کم نمی شود. بدن شما را در حالت گرسنگی نگه می دارد. بنابراین، ممکن است بیشتر از قبل از شروع رژیم غذایی کودک گرسنه تر شوید (و غذا بخورید) .

عدم تعادل تغذیه ای

غذای کودک برای نوزادان طراحی شده است. و نوزادان نیازهای تغذیه ای متفاوتی نسبت به بزرگسالان دارند. وقتی غذای کودک را به جای وعده های غذایی معمولی می خورید، مواد مغذی ضروری را از دست می دهید:

• فیبر که به شما کمک می کند احساس سیری کنید و به هضم غذا کمک می کند.
• پروتئین ، که عضلات را می سازد. عضلات شما متابولیسم شما را تقویت می کنند. وقتی بدون دریافت پروتئین کافی وزن کم می‌کنید، در نهایت بیشتر از چربی‌ها، ماهیچه‌ها را از دست می‌دهید.

هم پروتئین و هم فیبر به شما کمک می کنند تا کربوهیدرات هایی را که می خورید متعادل کنید و قند خون خود را مدیریت کنید. در نتیجه، Peart می گوید که این رژیم غذایی می تواند به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت خطرناک باشد .

کمتر سیر کننده و رضایت بخش است

به خوردن یک سیب در مقابل یک وعده سس سیب فکر کنید. سیب فضای بیشتری را در معده شما اشغال می کند و زمان بیشتری برای هضم آن طول می کشد، بنابراین مدت زمان بیشتری احساس سیری می کنید. پیرت می گوید که عمل جویدن نیز به رضایت کلی از غذا خوردن کمک می کند. با غذای کودک، این عناصر مهم را از دست می دهید.

باعث گرسنگی شدید می شود

همانطور که پیرت توضیح داد، غذای کودک شما را سیر نمی کند. و همیشه گرسنه بودن یک راه سالم یا موثر برای کاهش وزن نیست.

زندگی با گرسنگی از نظر جسمی ناراحت کننده است. همچنین می تواند از نظر روانی روی شما تأثیر بگذارد. گرسنه بودن یک ذهنیت محرومیت ایجاد می کند که می تواند باعث اختلال در غذا خوردن شود یا باعث عود بیماری شود.

پیرت هشدار می دهد: «وقتی احساس محرومیت و آشفتگی می کنید، بیشتر احتمال دارد که پرخوری کنید . "عصر زمانی است که اراده می تواند به پایین ترین حد خود برسد، بنابراین کنترل کردن شام به ویژه دشوار است."

یک استراتژی سالم تر برای کاهش وزن

رژیم های مد روز، مانند رژیم غذایی کودک، می آیند و می روند. آنها نمی چسبند زیرا به شما کمک نمی کنند وزن طولانی مدت را کاهش دهید.

متخصصان تغذیه برنامه های غذایی را توصیه می کنند که شامل تعادل پروتئین بدون چربی و غذاهای غنی از فیبر باشد. این نوع رژیم ها به شما امکان می دهند در طول روز غذا بخورید و سرشار از موارد زیر هستند:

• میوه ها و سبزیجات
• غلات کامل
• لبنیات کم چرب
• چربی های مفید برای قلب

پیرت می گوید: « رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از بهترین رژیم ها برای سلامت کلی و کاهش وزن است، اما برنامه های موثر دیگری نیز وجود دارد.

"اگر به دنبال راه بهتری برای دستیابی - و حفظ - وزن سالم هستید، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی یا یک متخصص تغذیه ثبت شده صحبت کنید. آنها می توانند به شما کمک کنند تا در مسیری به سمت سالم ترین شما قرار بگیرید."