اگر به فکر قند خون‌تان هستید این صبحانه‌ها را نخورید
برخی از صبحانه‌ها می‌توانند قند خون را به طرز خطرناکی افزایش دهند. افزایش سطح قند خون می‌تواند منجر به مشکلات بزرگی مانند بیماری قلبی، مشکلات کلیوی و آسیب عصبی شود.
عوامل مختلفی می‌توانند باعث افزایش قند خون شوند، از جمله رژیم غذایی، استرس، خواب ناکافی، ورزش با شدت بالا و داروها. افزایش موقت قند خون طبیعی است و معمولاً پس از مدتی به سطح نرمال بازمی‌گردد.
در اینجا چند نوع صبحانه که می‌توانند قند خون را افزایش دهند، لیست شده است:
نان شیرینی‌ها: نان شیرینی‌ها به دلیل داشتن مقدار زیادی کربوهیدرات و فیبر کم می‌توانند قند خون را سریعاً افزایش دهند. یک عدد نان شیرینی ساده می‌تواند حدود ۵۵ گرم کربوهیدرات داشته باشد که مقدار زیادی قند به خون وارد می کند.
پنکیک با شربت: پنکیک‌ها معمولاً از آرد سفید تهیه می‌شوند که فیبر کمی دارد. اضافه کردن شربت به پنکیک‌ها نیز باعث افزایش چشمگیر قند خون می‌شود.
قهوه‌های شیرین و کرم‌دار: قهوه‌های شیرین که معمولاً حاوی مقادیر زیادی شکر هستند، می‌توانند به سرعت سطح قند خون را افزایش دهند. یک نوشیدنی قهوه لاته می‌تواند مقدار زیادی قند به بدن وارد کند.
وافل‌ها: وافل‌ها که معمولاً از آرد سفید و شربت افرا تهیه می‌شوند، به دلیل کربوهیدرات‌های ساده و شکر اضافه شده، می‌توانند قند خون را افزایش دهند.
اسموتی‌های میوه‌ای: اسموتی‌ها اگرچه می‌توانند غنی از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها باشند، اما اگر حاوی مقادیر زیادی قند طبیعی باشند، می‌توانند باعث افزایش قند خون شوند.
غلات صبحانه فرآوری‌شده: غلات قندی که به سرعت هضم می‌شوند، می‌توانند سطح قند خون را به طور سریع و شدید افزایش دهند.
ماست‌های طعم‌دار: ماست‌های طعم‌دار می‌توانند مقادیر زیادی شکر داشته باشند که باعث افزایش قند خون می‌شود.
منبع: سلامت نیوز
