چگونگی صادرات پسته، قابل توجه خانمها!

در حالی که وزیر کشاورزی آلمان، عامل کاهش صادرات پسته ایرانی به اروپا را وجود "آفلاتوکسین" در این محصول اعلام کرده است، معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد که این مساله صحت ندارد، چرا که کمتر از یک درصد از پسته صادراتی ایرانی در سال گذشته برگشت خورده است. در دیدار وزرای کشاورزی ایران و آلمان که چند روز پیش در تهران اتفاق افتاد، نشست مشترکی بین مسئولان کشاورزی دو کشور برگزار شد و در این جلسه کریستین اشمیت خطاب به محمود حجتی اعلام کرد که علی‌رغم کیفیت بالای پسته ایرانی و زیبایی آن، مانع صادرات این محصول به اروپا وجود "آفلاتوکسین" است که شرکت‌های آلمانی می‌توانند در این راستا به ایران کمک کنند تا با تغییر روش بسته‌بندی این مشکل حل شود.
این در حالی است که عبدالمهدی بخشنده - معاون برنامه‌ریزی اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی - دراین باره به ایسنا گفت: چنین مشکلی در پسته ایرانی وجود ندارد، چراکه از مجموع پسته‌های صادراتی ایرانی در سال گذشته کمتر از یک درصد برگشت خورده است که با توجه به صادرات حجم قابل توجهی از آن به کشورهای اروپایی، نمی‌توان پذیرفت که پسته ایرانی حاوی "آفلاتوکسین" است.
براساس گزارش وزارت جهاد کشاورزی سال گذشته بیش از ۲۵۰ هزار تن انواع پسته در کشور تولید شد که حدود ۱۳۰ هزار تن آن به ارزش ۱.۳ میلیارد دلار به کشورهای مختلف صادر شده است که متوسط قیمت هر کیلوگرم آن حدود ۸.۵ تا ۱۱ دلار بوده است.
آفلاتوکسین‌ها سموم قارچی طبیعی هستند که اگر از راه مواد غذایی وارد بدن شوند، می‌توانند سرطانزا باشند.
.