در دوران تخمک گذاری چه بخوریم؟

داشتن یک رژیم غذایی مناسب بخصوص در زمان هایی که بدنمان دچار تغییرات هورمونی می شود به عنوان یک مسئولیت بزرگ در قبال سلامتیمان محسوب می شود و به ویژه اگر شما دچار سندرم پیش از قاعدگی، دردهای شدید در هنگام پریودی و یا سایر علائم سخت این دوران هستید توجه به رژیم غذایی در این چند روز می تواند کمک بزرگی به شما بکند. در این مقاله می خواهیم به شما بانوان عزیز بگوییم در دوران مختلف از یک چرخه قاعدگی بهتر است چه غذاهایی را بخوریم تا علائم سخت این روزها کمتر شود. پس با ما همراه باشید.

چرا رژیم غذایی در دوران پریودی مهم است؟

تمام هورمون های موجود در سیستم غدد درون ریز ما که برای انجام وظایف حیاتی و بهبود هموستاز (حالت تعادل) در بدن کار می کنند، تحت تأثیر عوامل بسیاری از جمله رژیم غذایی، شرایط محیطی، آرامش و... قرار دارند. به طور خاص، تعادل پروژسترون و استروژن (هورمون های کنترل کننده چرخه های ماهانه که در پریودی در حال نوسان هستند) نه تنها برای سلامت بدن بلکه از نظر روحی روانی تاثیر بسیار زیادی بر افراد دارد.

برخی از مواد غذایی به طور مستقیم بر پاک سازی بدن، هماهنگ کردن فعالیت هورمون ها و یا ترشح مناسب آن ها تاثیر می گذارند. به عنوان مثال پروتئین اسیدهای آمینه را فراهم می کند که مواد اولیه مورد نیاز برای ترشح مناسب هورمون ها هستند و یا غذاهایی مانند کلم و کلم بروکلی به دلیل غنی بودن از ماده ای به نام سولفورافان به سم زدایی بدن و از بین بردن استروژن اضافی کمک می کند. همچنین ویتامین C که در غذاهایی مانند سبزیجات دارای برگ های تیره، مرکبات و جعفری یافت می شود، کلیدی برای کمک به تولید کورتیزول است که استرس ما را کاهش می دهد. از طرفی غذاهایی که دارای منیزیم هستند مانند سبزیجات تیره و آجیل به کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی کمک می کنند و دردهای قاعدگی را بهبود می بخشند.

به طور کلی تعادل و حفظ قند خون در یک سطح مشخص با استفاده از یک رژیم غذایی مناسب باعث کاهش نوسانات خلقی، وزن ایده آل، بهتر شدن خواب و ... می شود. بهتر است در طول قاعدگی از غذاهای حاوی فیبر و پروتئین در فواصل منظم استفاده کنید و میزان قندها و کربوهیدرات ها را کاهش دهید.

توجه به واکنش بدن خانم ها نسبت به مواد غذایی در طول چرخه قاعدگی یکی از ارکان اساسی در مراقبت از سلامت آن ها می باشد. غذای مناسب نه تنها می تواند علائم ناراحت کننده پریودی را کاهش دهد بلکه سطح انرژی شما را افزایش داده و روحیه بهتری به شما هدیه می دهد.

فاز یک پریودی: غذاهای مناسب در روزهای خونریزی زیاد

در این روزها مواد مغذی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید که باعث گرم کردن و انرژی دادن به بدن شوند. در شروع چرخه، هورمون های ما در کمترین حد خود هستند و در حال فعالیت برای ریزش دیواره داخلی رحم می باشند. به دلیل این فشار هورمونی، احتمالاً سطح انرژی پایین است، بنابراین از بدن با مقدار زیادی آب تصفیه شده و غذاهای غنی از مواد مغذی غیر فرآوری شده که باعث حفظ انرژی و قند خون می شوند، مراقبت کنید.

ترکیبی مناسب از پروتئین های بدون چربی، چربی های سالم و کربوهیدرات هایی مانند سبزیجات ریشه ای، خوراکی های سبوس دار و پر از حبوبات، می توانند در این روزها انرژی زیادی را برای شما فراهم کنند. در صورت امکان، غذاهای پخته شده، تخمیر شده، جوانه زده یا فعال شده را نیز در رژیم غذایی خود قرار دهید زیرا هضم آنها آسان تر است.

غذاهای سرشار از آهن مانند عدس، جلبک دریایی، تخم کدو تنبل، آلو خشک و اسفناج را بصورت روزانه مصرف کنید و در صورت خوردن محصولات حیوانی از مواردی مانند گوشت گاو، تخم مرغ و ماهی که منبع خوبی از آهن هستند استفاده نمایید تا آهن از دست رفته بدن در طول خونریزی جبران شود. احساس سیری و انرژی بیشتر باعث خلق و خوی بهتر شده و کمتر شما را در این دوران عصبی می کند.

مناسب ترین غذاها در دوران خونریزی یا روزهای اول پریودی عبارتند از:

سبزیجات دریایی مانند جلبک

سیب زمینی شیرین

برنج قهوه ای فعال شده

ماست های کفیر یا پروبیوتیک (ماست های پرچرب و ترش پروبیوتیک بیشتری دارند.)

تخمه کدو تنبل

ارزن

جوانه گندم

پروتئین شامل گوشت گاو، مرغ، عدس، ماهی، تخم مرغ

آجیل

مکمل ها و گیاهان دارویی

روغن منیزیم: رفع گرفتگی و میگرن

ویتامین های گروه B : برای کاهش حساسیت پستان ها، گرفتگی، لخته و میگرن

Agnus Castus: برای کاهش بسیاری از علائم سندرم پیش از قاعدگی

فاز دو : رژیم غذایی بعد از پریودی و قبل از تخمک گذاری

مواد غذایی مصرفی در این دوران باید تازه و سبک باشند. در این زمان هنوز میزان هورمون ها پایین است اما با آماده شدن بدن برای تخمک گذاری کم کم هورمون ها افزایش پیدا می کنند و شما در این زمان انرژی بیشتری خواهید داشت و حتی قدرت بدنی شما برای ورزش کردن بیشتر می شود. پس بهتر است در این چند روز از غذاهای تر و تازه و سبک مانند انواع سالاد و غذاهای تخمیر شده مانند کفیر، ماست پروبیوتیکی یا سوسیس خوب استفاده کنید که روده را سم زدایی می کنند. با افزایش استروژن قبل از تخمک گذاری، برخی از خانم ها از انرژی، تمرکز و قدرت بیشتری برخوردار هستند و حتی میل جنسی آن ها افزایش پیدا می کند. به این فاز، فاز فولیکولار نیز گفته می شود و بهترین غذاهای مناسب برای این دوران عبارتند از:

انواع سبزیجات و سالاد

بذر کتان

آووکادو

کلم بروکلی

مخلوط آجیل یا دانه

ماست پروبیوتیک

کدو سبز و پیاز

گندم سیاه

ماهی سالمون

کفیر

مکمل ها و گیاهان دارویی

پروبیوتیک ها: مصرف روزانه پروبیوتیک ها پشتیبانی خوبی برای کمک به هضم، سم زدایی، ایمنی و بهبود خلقی می باشند.

ریشه شاتواری: قوای جنسی و میل شما را افزایش می دهد. بخصوص در صورت تمایل به بارداری استفاده از این مکمل با مشورت پزشک مناسب است.

L تانین و مرهم لیمو: اگر افزایش سطح انرژی شما به احساس بی قراری منجر شده و باعث ایجاد استرس می شود می توانید از این ماده استفاده کنید.

فاز سه : رژیم غذایی در دوران تخمک گذاری

در روزهای تخمک گذاری بهتر است از غذاهای حاوی فیبر و سبک استفاده کنید. در این مرحله سطح هورمون های جنسی بخصوص استروژن افزایش یافته تا به تخمک گذاری کمک کند. دمای پایه بدن نیز دو روز بعد از تخمک گذاری افزایش پیدا می کند و میزان انرژی شما را بیشتر خواهد کرد. افزایش بیش از حد استروژن می تواند باعث حساسیت سینه ها و لکه بینی شود. بنابراین مصرف مواد غذایی مغذی و مناسب در این زمان به کبد برای از بین بردن استروژن اضافی کمک خواهد کرد. بهترین غذاها در روزهای تخمک گذاری عبارتند از:

تخم مرغ

تربچه

سبزیجات

نان، پاستا، برنج وهمه مواد غذایی دارای ویتامین های BB

میوه ها: انواع توت ها، مرکبات و پاپایا

مکمل ها و گیاهان دارویی

ویتامین B۶: برای تولید انرژی، بهبود خلق و خو و تنظیم هورمون ها در طول چرخه قاعدگی

چای رازیانه: برای داشتن خوابی عمیق و راحت تر

فاز 4: رژیم غذایی قبل از شروع مجدد خونریزی بعدی

با نزدیک شدن به روزهای قاعدگی و خونریزی مجدد، سطح هورمون ها به اوج خود می رسد و بسیاری از خانم ها در این زمان علائم سندروم پیش از قاعدگی یاPMS را تجربه می کنند. شما می توانید با داشتن رژیم غذایی مناسب علائم این دوره مانند تورم سینه ها و نفخ را کاهش دهید. در این زمان از خوردن غذاهای شور خودداری کنید زیرا مشکلات را بددتر می کنند. همچنین نباید زیاد از مواد دارای قند مصنوعی استفاده کنید زیرا همین خاصیت را برای بدن دارند.

اگر شما قبل از پریودی دچار هوس غذایی می شوید احتمالا در این روزها میل زیادی به کربوهیدارت ها خواهید داشت. بهتر است از کربوهیدرات هایی مانند برنج قهوه ای، ماکارانی یا نان که دارای فیبر و ویتامین های B هستند استفاده کنید تا هوس شما کاهش یافته و حالات روحیتان متعادل شود. در این زمان باید میزان مصرف الکل و کافئین را نیز کاهش دهید زیرا این مواد محرک های قوی هستند و باعث افزایش اضطراب و نوسانات خلقی می شوند. همچنین میزان جذب ویتامین ها و مواد معدنی ضروری را کاهش می دهند. بنابراین بهتر است به جای آن ها از دمنوش های مفید گیاهی مانند ریشه کاسنی و یا آب میوه های گازدار استفاده کنید.

بهترین غذاهای مناسب قبل از شروع پریودی:

گل کلم

خیار

چای گیاهی فاقد کافئین

دانه کنجد

اسفناج

برنج قهوه ای

مواد پروتئین دار مانند: مرغ ، گوشت بدون چربی، ماهی و غذاهای دریایی

انواع توت ها

لاته

شکلات تیره

مکمل ها و گیاهان دارویی

Viridian: سم زدایی قند بدن برای کاهش هوس نسبت به شکر و شیرینی جات

Ashwagandha: کاهش استرس بدن

Viridian Mg B۶: کاهش اضطراب، تنش و بهبود خواب.

نمک های حمام دارای منیزیم برای کاهش احتباس آب و اضطراب

سخن آخر

همان طور که مشاهده کردید رعایت رژیم غذایی مناسب در هر یک دوره های زمانی یک چرخه قاعدگی کامل می تواند تاثیر بسیار زیادی بر سلامت خانم ها و کاهش علائم مختلف و افزایش انرژی داشته باشد و به شما کمک می کند پریودی راحت تری را بدون تشنج سپری کنید.