طرز تهیه دسر کودکان، بدون استفاده از شکر

نی نی بان: این دسر بدون شکر، پودینگی خوشمزه است که کودک شما از طعم آن بسیار لذت خواهد برد. مزیت آن این است که در دستور العمل آن، شکر وجود ندارد.

کودکان بالای ۶ ماهی که از قبل با تمام مواد تشکیل دهنده آن به طور مجزا آشنا شده‌اند، می‌توانند از آن مصرف کنند.

چرا این پودینگ برای کودکان مناسب است؟

· نرم است و هضم آن برای کودکان راحت.

· مقوی و شامل موادی مانند گندم، میوه‌های سرشار از ویتامین و تخم مرغ و شیر کلسیم دار است.

· اگر چه این دسر گرم مخصوص روزهای سرد زمستان است اما می‌توان آن را سرد نیز سرو کرد.

· می‌توان به عنوان صبحانه نیز آن را مصرف کرد.

مواد لازم:

· 2 برش از نان گندمی

· ½ سیب، گلابی پوست کنده و خرد شده

· 2 عدد تخم مرغ

· 2 قاشق غذاخوری شیر(می‌توانید از شیر مادر یا شیر خشک نیز استفاده کنید)

· 1 عدد موز رسیده و خرد شده

· 1 قاشق غذاخوری کشمش

· ½ قاشق غذاخوری پودر وانیل

· زنجبیل (اختیاری)

طرز تهیه:

· نان‌ها را به ۴ قسمت تقسیم کنید.

· ظرف را روغن بزنید سپس ۴ تکه نان‌ را مطابق شکل در آن بچینید.

· روی نان‌ها را با تکه‌های سیب و زنجبیل بپوشانید.

· نان‌های باقی مانده را روی موز‌ها قرار دهید.

· تخم مرغ، شیر، موز و وانیل را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید.

· مواد را روی نان‌ها بریزید طوری که کاملا روی آنها را بپوشاند.

· کشمش‌ها را به آن اضافه کنید.

· برای پختن، آن را در فر به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید تا رنگ روی آن طلایی شود.

توجه:

· اگرخوردن سیب هنوز برای کودکتان زود است، آن را کاملا له کنید سپس به مواد اضافه کنید.

· برای نرم شدن کشمش، اول آن را به مدت نیم ساعت در آب گرم قرار دهید یا با مواد دیگر در مخلوط بریزید.