در بارداری شیر سویا بخورم؟
از آنجا که اسم این محلول پروتئینی را از ابتدا شیر سویا گذاشتند، بسیاری از افراد آن را با شیر گاو مقایسه می کنند؛ در حالی که شیر سویا یک محصول کاملا گیاهی است.
سوال مخاطب نی‌نی‌بان: با سلام. لطفا در خصوص نظریه پزشکی جهت مصرف شیر سویا در دوران باداری اینجانب را مطلع فرمایید. با تشکر.
پاسخ دکتر پیام فرح‌بخش، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه:
مصرف شیر سویا در دوران بارداری اگر به مقدار متعادل استفاده شود، ضرری ندارد. اما بد نیست بدانید که شیر سویا فقط در بردارنده نام شیر است و از آنجا که اسم این محلول پروتئینی را از ابتدا شیر سویا گذاشتند، بسیاری از افراد آن را با شیر گاو مقایسه می کنند؛ در حالی که شیر سویا یک محصول کاملا گیاهی است و هیچ ارتباطی به شیر گاو ندارد. در واقع شیر سویا، مایعی است که از دانه های سویا تهیه می شود و بیشتری خواص آن مربوط ایزوفلاونویید‌ها است که در سویا وجود دارد و این استروژن گیاهی برای سلامت بدن خوب است ولی حاوی کلسیم نیست و نمی توان به جای شیر معمولی آن را استفاده کرد مگر اینکه شیر سویای غنی شده با کلسیم تهیه و مصرف کنید.
پاسخ دکتر پیام فرح‌بخش، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه:
مصرف شیر سویا در دوران بارداری اگر به مقدار متعادل استفاده شود، ضرری ندارد. اما بد نیست بدانید که شیر سویا فقط در بردارنده نام شیر است و از آنجا که اسم این محلول پروتئینی را از ابتدا شیر سویا گذاشتند، بسیاری از افراد آن را با شیر گاو مقایسه می کنند؛ در حالی که شیر سویا یک محصول کاملا گیاهی است و هیچ ارتباطی به شیر گاو ندارد. در واقع شیر سویا، مایعی است که از دانه های سویا تهیه می شود و بیشتری خواص آن مربوط ایزوفلاونویید‌ها است که در سویا وجود دارد و این استروژن گیاهی برای سلامت بدن خوب است ولی حاوی کلسیم نیست و نمی توان به جای شیر معمولی آن را استفاده کرد مگر اینکه شیر سویای غنی شده با کلسیم تهیه و مصرف کنید.
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼