دادن شیره بادام به نوزاد ضرر ندارد؟

سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام پسرم پنج ماهه است و تا چهار ماهگی قطره آد بهش می دادم ولی از چهار ماهگی تا الان به خاطر کمی کمبود وزن مرکز بهداشت محل قطره مولتی ویتامین تجویز کردند. در پانزده روز ۴۵۰ گرم وزن اضاف کرده و دفعات شیر خوردنش هم بیشتر شده من مدت یک هفته است شیره بادام را کشیده و به پسرم بعد از شیر خوردنش چند قاشقی شیره بادام می دهم چون احساس می کنم مدام شیر می خواهد و شیرم به تنهایی سیرش نمی کند. سوالم این است دادن مولتی و شیره بادام باهم ضرری ندارد می توانم از هر دو استفاده کنم؟

پاسخ دکتر آتوسا فولادگر، متخصص اطفال :
مادر عزیز ضرری ندارد و می‌توانید این کار را انجام دهید. به تدریج از سن 5 و نیم ماهگی کودک دادن غذای کمکی را هم شروع کنید.

مهمترین مطالب در این‌باره:
فواید سالم بادام برای نوزادان
در اینجا به چند مورد از فواید خوردن بادام در نوزادان اشاره می کنیم
1.برای مغز خوب است
بادام حاوی انواع مختلف مواد مغذی است که به سلامت و رشد مغز نوزاد کمک می کند. همچنین، خوردن بادام موجب افزایش هوش نوزاد می شود. بادام حاوی ریبوفلاوین می باشد که به افزایش فعالیت مغز کمک می کند. همه اینها به کودک می کند تا در سالهای پیری خود به آلزایمر مبتلا نشود.
2.کلسترول را کنترل می کند
خوردن بادام نه تنها در حال حاضر به نوزاد کمک می کند تا بدن سالمی داشته باشد، بلکه در بزرگسالی باعث می شود تا سطوح کلسترول بدن او حفظ شود. از بادام های نمک دار خودداری کنید.
3.از دیابت پیشگیری می کند
خوردن بادام به نوزاد کمک می کند تا در زمان بزرگسالی هیچ وقت به دیابت مبتلا نشود. در میان مغز دانه ها، بادام دارای غنی ترین مواد مغذی می باشد و از دیابت پیشگیری می کند.

عوارض جانبی بادام
اگر بادام در حد متوسط مصرف شود، هیچ گونه عارضه جانبی برای نوزاد ندارد. با این وجود، می توانید در مورد مقدار مصرف آن با پزشک متخصص مشورت کنید.

فواید بادام و شیر بادام برای نوزادان
توصیه می شود که از شب قبل بادام را در آب خیس کنید. صبح، پوست آن را بگیرید و به قطعه های کوچکتر تقسیم کنید. می توانید داخل بلندر بریزید و به شکل پودر دربیاورید. می توانید پودر بادام را در غذا و یا شیر نوزاد بریزید.افزودن بادام به شیر نوزاد باعث افزایش ارزش تغذیه ای آن می شود. اگر کودک شما نمی تواند لاکتوز موجود در شیر را تحمل کند، می توانید بادام را به شیر سویا اضافه کنید.

خواص شیره بادام در بارداری
در ابتدا عرض کنم که خانم های باردار قبل از شروع به نوشیدن شیره بادام بهتره با پزشک خود صحبت کنید.
1.غنی از آنتی اکسیدان ها
شیره بادام حاوی ویتامین E است که دارای خواص آنتی اکسیدانی است. این ماده می تواند به جلوگیری از استرس اکسیداتیو که با بارداری همراه است، کمک کند.
2.حفظ سلامتی قلب
شیره بادام حاوی مقادیر زیادی اسید چرب امگا ۳ است که به حفظ سلامت قلب کمک می کند.
3.منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی
اگر به دنبال جایگزینی برای شیر گاو هستید، شیره بادام می تواند انتخاب سالمی باشد. شیره بادام یک منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری می باشد مانند:
- کلسیم
- ویتامین A
- ویتامین B12
- ویتامین دی
4.گزینه بزرگ برای گیاهخوارها
اگر گیاهخوار هستید، شیره بادام انتخاب مناسبی برای شما است! این محصول حاوی هیچ محصول جانبی حیوانی نیست و در رژیم بارداری گیاهخواری جای خواهد گرفت.
5.سلامت استخوان
هنگام بارداری، استخوان های شما نیاز به تغذیه اضافی دارند. به همین دلیل است که شما در دوران بارداری یک رژیم غذایی غنی از کلسیم دارید.شیره بادام یک منبع عالی از کلسیم است و به حفظ سلامت و قوت استخوان های شما کمک می کند.
6.جلوگیری از فشار خون بالا
فشار خون بالا یک مشکل جدی در دوران بارداری است زیرا ممکن است به پره اکلامپسی منجر شود. کلسیم در شیره بادام می تواند در کنترل فشار خون شما موثر باشد.
7.کمک به مدیریت دیابت حاملگی (GD)
با توجه به مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری، میزان شیوع دیابت حاملگی حدود ۹٫۲ درصد است!
اگر دیابت حاملگی هم دارید، باید سعی کنید شیره بادام مصرف کنید.
۸.نگهداری آسان
یکی از بزرگترین مزایای شیره بادام این است که نیازی به نگهداری در یخچال ندارد! بر خلاف شیر گاو، شیر بادام دارای طول عمر طولانی است.
۹.حفظ سلامت پوست
مشکلات پوستی در دوران بارداری بسیار شایع است. ویتامین E موجود در شیره بادام می تواند به درمان آکنه و رنگدانه کمک کند و پوست شما را سالم نگه دارد.

عوارض جانبی نوشیدن شیره بادام در بارداری
۱.چربی و کالری کم
شیره بادام کم کالری است و نوشیدن آن می تواند در طول بارداری شما را ضعیف کند. شیره بادام در مقایسه با شیر سویا چربی کمتری دارد.
۲.ایجاد آلرژی
اگر به آجیل آلرژی دارید، شیره بادام به هیچ وجه برای شما مناسب نخواهد بود. واکنش آلرژیک در حین بارداری خطرناک است
۳.آسیب به غده تیروئید
بادام می تواند عملکرد غده تیروئید را مهار کند. اگر در حال حاضر از اختلال عملکرد تیروئید رنج می برید، نباید از شیره بادام استفاده کنید.

طرز تهیه شیره بادام
مواد لازم
- بادام خام ۵۰ گرم
- آب سرد ۳ پیمانه
- عسل ۳ قاشق غذاخوری
طریقه پوست کندن بادام ها
بادام ها را در آب در حال جوش بریزید و پس از یک جوش خوردن، ظرف را از روی حرارت بردارید، حدود ۳۰ ثانبه صبر کنید و بعد بادام ها را از آب جوش خارج سازید و با آب سرد بشویید. در این حالت پوست آن ها به راحتی جدا می شود.
طرز تهیه شیره بادام
بادام های سفید شده را با به همراه آب سرد و عسل در مخلوط کن بریزید. مخلوط کن را ۲ تا ۳ دقیقه روی درجه تند قرار دهید تا مخلوط در آن تبدیل به شیری سفید رنگ شود. اگر می خواهید شیره بادام را خالی بنوشید آن را از صافی بگذرانید.
اگر در صافی مقداری بادام خرده باقی ماند یعنی درست در مخلوط کن خرد و له نشده است. ولی اگر می خواهید در معجون ها از آن استفاده کنید احتیاجی به صافی نیست.
بعد از ۱ روز تمام میوه خوری معجون ها نوشیدنی لذت بخشی هستند. ولی در روزهایی که غذای پختنی خورده اید بهتر است معجون ها را مصرف نکنید.

نکته آخر
بادام، سرشار از کربوهبدرات، پروتئین، چربی، منیزیم و غیره است. به‌همین دلیل است که یکی از بخش‌های اصلی صبحانه در بسیاری از خانه‌های هندی است.
می‌شود بادام را به‌صورت خام یا بوداده خورد. بادام به شکل آرد، کره، روغن و شیره بادام نیز موجود است. مهم نیست که چگونه آن را مصرف‌می‌کنیم، در هر صورتی، بادام، میزان مناسب مواد مغذی را برای بدن‌مان تامین‌می‌کند.