بهترین شیر برای فرنی نوزاد
برای درست کردن فرنی ازچه شیری باید استفاده کنم؟
سوال مخاطب نینیبان: برای درست کردن فرنی از چه شیری باید استفاده کنم؟ چون شما مصرف شیر گاو را برای زیر یک سالگی ممنوع کردید.
پاسخ دکتر محمد میلانی، متخصص اطفال:
برای درست کردن فرنی باید از شیر پاستوریزه استفاده شود و باید فرنی را با آب و شیر درست کنید و اجازه دهید که به خوبی پخته شود چون تنها با چند تا جوش خوردن فرنی احتمال اینکه آرد به خوبی پخته نشود خیلی زیاد است و بهتر است که فرنی نه غلیظ و نه رقیق باشد تا برای نوزاد مشکل گوارشی ایجاد نشود.