سالمون و قزل آلا بهترین ماهی برای خانمهای باردار

پرسش: همسر بنده در ماه ششم بارداری است و به جهت بهبود تغذیه ایشان و جنین ،اقدام به خرید ماهی نمودم.با توجه به اینکه جیوه از مضرات این دوران است تصمیم گرفتم ماهی سالمون یا شیر بخرم.به سرچشمه رفتم و قیمت سالمون را پرسیدم که ۴۲هزار تومان بود لذا تصمیم گرفتم همان شیر بخرم.اما در مغازهایی پرسیدم که سالمون دارید گفتند بله و نوعی ماهی که شرح خواهم داد به جای سالمون و با قیمت کیلوئی ۲۰هزارتومان به بنده دادند که بعدا" متوجه شدم دروغ گفته بودند ولی الان نمیدانم این ماهی چیست و آیا خطرناک است یانه.ظاهر ماهی بدین شرح است :پوست یکدست و براق و بدون فلس و زیر ماهی سفید رنگ و با هاله ای زرد رنگ روی شکم و همچنین حالت پره ای و تسمه ای دورتا دور ماهی و کله بزرگ و بدن کشیده و پهن و داخل شکمش مواد سیاه رنگی موجود بود.لطفا" راهنمایی فرمایید که این ماهی را مصرف کنیم یا برای جنین مضر است یا نه؟

پاسخ: اگر چه ماهی همیشه به مادران باردار و زنانی که در دوران باروری هستند توصیه شده است، اما در نظر داشته باشید که نوع خوب و مرغوب آن را انتخاب کنید، چون بعضی از انواع ماهی ها حاوی جیوه ی زیادی است و این می تواند برای جنین خطرناک باشد. جیوه می تواند در بدن تجمع پیدا کند و حتی تا یک سال در بدن بماند. بهتر است، هفته ای دو بار ماهی، آن هم از نوع بی ضرر مثل سالمون و قزل آلا استفاده کنید.ماهی هایی که حاوی مقادیر زیادی جیوه هستند را نخورید: مثل کوسه‌ ماهی، شمشیرماهی و ماهی خال مخالی.
اگر در نوع این ماهی شک دارید به مادر باردار ندهید. گوشت ماهی سالمون صورتی رنگ است. شما می توانید از ماهی قزل آلا استفاده کنید که قیمت مناسب تری دارد.