پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آنها را پوست می گیری…
با کندن پوست شما حدود یکسوم از مواد مغذی آن را از دست میدهید. پوست سیب چهار برابر داخل آن ویتامین K دارد.
