برخلاف اشراف و ثروتمندان که مرغ و مسما یا انواع پلو و چلو میخوردند، غذای رایج در میان فقرای تهران قدیم عدسی بود.
شاید خوردن سیر خام چندان خوشآیند نباشد، اما برای مهار و نابودی میکروبها موثر است. شاید این سوال برای شما پیش آمده…
انتخاب روغن مناسب میتواند تاثیر زیادی بر سلامت و کیفیت غذاهایی که میپزید داشته باشد.
یک دختر ۲۰ ساله شیرینی پز که نوعی معلولیت هم دارد با تارت های گران قیمتش در فضای مجازی خبرساز شده است.
بسیاری از افراد تصور میکنند سبزیجات خام همیشه سالمتر از نوع پخته آنها هستند اما این تصور همیشه درست نیست.
پاستا ترکیهای نوعی روش پخت پاستا است که از ترکیب پاستا با سسی از گوشت چرخ کرده و سس سفید تهیه میشود.
پوسته و غشای تخممرغ از آن در برابر باکتریهای مضر مانند سالمونلا محافظت میکنند.
در این مقاله، تاریخچه جذاب این نوشیدنی و انواع مختلف قهوه ترک را که تجربهای متفاوت از طعم قهوه را ارائه میدهند،…
چیز کیک کلاسیک یکی از محبوبترین دسرها در سراسر جهان است که با پایه بیسکویتی ترد و لایهای کرمی و خوشمزه تهیه میشود.…
میگو سرخشده کرهای یک غذای خوشمزه و لذیذ است که با عطر کره و ادویهها طعمی منحصربهفرد دارد. این غذای سریع و آسان،…
انواع قهوه آنقدر زیاد است که دانستن همه آنها غیرممکن به نظر میرسد! روی این مقاله کلیک کنید تا با همه انواع قهوه…
ابزارکهای کاربردی آشپزخانه دقیقاً همان چیزی هستند که میتوانند نیاز هر فرد که به دنبال آشپزی با لذت بیشتر و وقت کمتر…
تفاوت انواع کینوا، سفید، سیاه و قرمز چیست؟ در مورد سایر رنگهای مختلف کینوا چطور؟ در این مقاله، شما را با تفاوت انواع…
تغذیهی کودک با شیر مادر در اولویت است و برای شروع غذای کمکی عجلهای نیست. اما با رشد کودک و گذر از دوران نوزادی،…
ادویهها نهتنها با طعم و عطر خاص خود غذاها را لذتبخش میکنند، بلکه اثرات مثبتی نیز بر سلامتی دارند.
