طرز تهیه دالگونا ماچا لاته: نوشیدنی تابستانی پر انرژی و آرامش‌بخش
دالگونا ماچا لاته، ترکیب بی‌نظیری از طعم ملایم ماچا و کف پف‌دار دالگونا است که انرژی و آرامش را برایتان به ارمغان می‌آورد. این نوشیدنی نه تنها ظاهر زیبایی دارد، بلکه سرشار از آنتی‌اکسیدان و فواید چای سبز ماچا نیز می‌باشد
دالگونا ماچا لاته، ترکیب بی‌نظیری از طعم ملایم ماچا و کف پف‌دار دالگونا است که انرژی و آرامش را برایتان به ارمغان می‌آورد. این نوشیدنی نه تنها ظاهر زیبایی دارد، بلکه سرشار از آنتی‌اکسیدان و فواید چای سبز ماچا نیز می‌باشد. در این مطلب، طرز تهیه ساده و گام به گام دالگونا ماچا لاته را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم:
-
پودر ماچا درجه تشریفاتی: ۲ قاشق غذاخوری
-
خامه سنگین: ۲ فنجان
- شکر: ۱ قاشق غذاخوری یا کمتر (بسته به ذائقه)
- شربت افرا: ۱ قاشق غذاخوری یا کمتر (بسته به ذائقه)
- شیر دلخواه (شیر گاو، بادام، نارگیل و ...): ۴ لیوان
- یخ: به مقدار لازم
طرز تهیه:
-
تهیه کف ماچا: خامه سنگین، شکر، شربت افرا و پودر ماچا را در کاسه بریزید.
-
هم زدن: با استفاده از همزن برقی، مواد را به مدت ۳۰ ثانیه تا یک دقیقه با سرعت بالا هم بزنید تا کف ایجاد شود. می‌توانید از همزن دستی نیز استفاده کنید، اما زمان بیشتری نیاز خواهید داشت.
- آماده کردن لیوان: لیوان را تا نیمه از شیر و یخ پر کنید.
- اضافه کردن کف ماچا: کف ماچا را به آرامی روی شیر بریزید.
- تزیین: می‌توانید با کمی پودر ماچا یا پودر کاکائو روی کف ماچا را تزیین کنید.
نکات مهم:
-
برای طعم بهتر، از پودر ماچای باکیفیت استفاده کنید.
-
می‌توانید به جای شربت افرا از عسل یا سایر شیرین‌کننده‌های طبیعی استفاده کنید.
- برای ایجاد کف بیشتر، می‌توانید از سفیده تخم مرغ نیز استفاده کنید.
- اگر می‌خواهید نوشیدنی شما شیرین‌تر شود، مقدار شکر را افزایش دهید.
- برای یک نوشیدنی سردتر، می‌توانید یخ بیشتری به شیر اضافه کنید.
- این نوشیدنی را بلافاصله بعد از تهیه میل کنید تا طعم و بافت آن بهتر حفظ شود.
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼