۲۴۰۰۶۲
۱۴
۱۴

طرز تهیه کرپ شکلاتی میان وعده ای خوشمزه و آسان

کرپ شکلاتی، یکی از انواع مختلف کرپ است که به عنوان یک میان وعده یا صبحانه‌ی سبک و خوشمزه، طرفداران زیادی دارد. این کرپ را به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید و از طعم و مزه بی‌نظیر آن لذت ببرید.

طرز تهیه کرپ شکلاتی میان وعده ای خوشمزه و آسان

کرپ شکلاتی، یکی از انواع مختلف کرپ است که به عنوان یک میان وعده یا صبحانه‌ی سبک و خوشمزه، طرفداران زیادی دارد. این کرپ را به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید و از طعم و مزه بی‌نظیر آن لذت ببرید. 

امروزه با وجود تنوع وسایل آشپزی، شما می‌توانید بدون نیاز به رفتن به کافه یا رستوران، کرپ‌های خوشمزه را در خانه تهیه کنید.

در این آموزش، طرز تهیه کرپ شکلاتی بسیار خوشمزه‌ای را به شما آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه کرپ شکلاتی میان وعده ای خوشمزه و آسان

طرز تهیه کرپ شکلاتی:

مواد لازم:

  • آرد گندم: 1 و 1/2 پیمانه

  • پودر کاکائو: 1/4 پیمانه

  • نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
  • شکر: ۲ قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ: ۳ عدد
  • شیر: ۲ و ۱/۲ پیمانه
  • کره ذوب شده: ۳ قاشق غذاخوری
  • عصاره وانیل: ۱ قاشق چایخوری

مواد لازم برای مواد میانی:

  • شکلات تخته‌ای: 200 گرم

  • خامه صبحانه: 200 گرم

  • شیر: ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه کرپ شکلاتی میان وعده ای خوشمزه و آسان

طرز تهیه:

  1. در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر کاکائو، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید.

  2. در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ‌ها را با هم زده و سپس شیر، کره ذوب شده و عصاره وانیل را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

  3. مواد مایع را به تدریج به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
  4. خمیر را به مدت ۳۰ دقیقه در دمای اتاق استراحت دهید.
  5. یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید.
  6. با استفاده از ملاقه یا ملاقه، مقداری از خمیر را داخل تابه بریزید و آن را به طور یکنواخت در تمام سطح تابه پخش کنید.
  7. حدود ۱ تا ۲ دقیقه صبر کنید تا کرپ خودش را بگیرد و سپس لبه‌های آن را با spatula جدا کنید.
  8. کرپ را برگردانید و حدود ۳۰ ثانیه دیگر بپزید تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود.
  9. کرپ را از تابه خارج کرده و روی آن مقداری شکلات تخته‌ای رنده شده و خامه صبحانه بریزید.
  10. کرپ را به صورت دلخواه تا کنید و سرو کنید.

طرز تهیه کرپ شکلاتی میان وعده ای خوشمزه و آسان

نکات:

  • برای اینکه کرپ‌های نازک‌تر و لطیف‌تر داشته باشید، می‌توانید از شیر کم‌چرب یا بدون چربی استفاده کنید.

  • همچنین می‌توانید از آرد ذرت به جای بخشی از آرد گندم استفاده کنید.

  • اگر خمیر کرپ شما سفت بود، می‌توانید به آن کمی شیر یا آب اضافه کنید.
  • برای اینکه کرپ‌های شما طعم شکلاتی قوی‌تری داشته باشند، می‌توانید از پودر کاکائوی هلندی استفاده کنید.
  • می‌توانید از میوه‌های تازه، سس شکلات یا آجیل برای تزیین کرپ‌های خود استفاده کنید.

 

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.