۱۳۶۴۶۹
۴۳۳۱
۴۳۳۱
پ

غذای خوشمزه برای بچه ها، سیب زمینی شکم‌پر

سیب‌زمینی‌ها را بجوشانید یا بخارپز کنید و یا در مایکروویو بپزید تا نرم شود...

سیب‌زمینی‌ها را بجوشانید یا بخارپز کنید و یا در مایکروویو بپزید تا نرم شود. در این هنگام روغن را در تابه کوچکی گرم کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. سپس هویج و مرغ را بیفزایید و ۵ دقیقه تفت دهید تا مرغ چرخکرده قهوه‌ای شود و بپزد.

مواد لازم برای تهیه۱۲ عدد
  • سیب‌زمینی کوچک 12 عدد (480 گرم)
  • روغن زیتون 1 قاشق چایخوری
  • پیاز کوچک خردشده یک‌دوم عدد (40 گرم)
  • هویج کوچک رنده شده یک‌دوم عدد (35 گرم)
  • مرغ چرخکرده 100 گرم
  • پوره گوجه‌فرنگی یک‌دوم پیمانه (125 میلی‌لیتر)
  • پنیر پارمسان رنده شده 1 قاشق سوپخوری

روش تهیه
سیب‌زمینی‌ها را بجوشانید یا بخارپز کنید و یا در مایکروویو بپزید تا نرم شود. در این هنگام روغن را در تابه کوچکی گرم کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. سپس هویج و مرغ را بیفزایید و 5 دقیقه تفت دهید تا مرغ چرخکرده قهوه‌ای شود و بپزد.

آن‌گاه پوره گوجه‌فرنگی را بیفزایید و به جوش بیاورید. حرارت را کم کنید و بگذارید برای حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد تا آب اضافی آن تبخیر شود. بالای هر یک از سیب‌زمینی‌ها برش نازکی بزنید و با قاشق چایخوری داخل آنها (حدود دو‌سوم درون سیب‌زمینی‌ها) را با دقت خالی کنید. با قاشق از مخلوط آماده شده در سیب‌زمینی‌ها بریزید و روی آنها پنیر بپاشید.

یادآوری 1:
شما می‌توانید از محتویات داخل سیب‌زمینی‌ها که خالی نموده‌اید، کمی پوره سیب‌زمینی نیز تهیه نمایید.

یادآوری 2:
در صورتی که بخواهید داخل سیب‌زمینی‌‌ها را با سبزیجات پر کنید، 1 قاشق چایخوری روغن زیتون را در تابه کوچکی گرم کنید و 3 عدد کدوی کوچک رنده شده را به آن بیفزایید و هم بزنید تا نرم شود. حالا یک‌سوم پیمانه (80 میلی‌لیتر) شیر اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید بدون در به آرامی برای 5 دقیقه بجوشد تا مایع بخار شود. اکنون آن را با 2 قاشق سوپخوری پنیر چدار رنده شده مخلوط نمایید.
پ

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.