بهترین ماهی برای زنان باردار، باید بخوانید
مشکلی که در بسیاری از ماهی ها وجود دارد، سطوح جیوه یافت شده در این ماهی ها می باشد.
غذای دریایی منبع بسیاری از مواد غذایی از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ و پروتئین محسوب می شود.همچنین کم چرب می باشد. همچنین حاوی کلسیم و روی بسیار زیاد می باشد که واقعا یکی از بهترین غذاها برای حاملگی می باشد.خبر خوب این است که اکثر ماهی ها دارای این ویژگی می باشند.از جمله:سالمون، میگو، و ماهی روغن.اینها بهترین انتخاب برای غذای یک زن باردار می باشند. مشکلی که در بسیاری از ماهی ها وجود دارد، سطوح جیوه یافت شده در این ماهی ها می باشد. جیوه متیل در ماهی ها جمع آوری می شود، از این رو در مورد خوردن بعضی از ماهی ها هشدار داده می شود. همچنین خطر ابتلا به PCBs(بی فنیل پلی کلرینات) نیز وجود دارد. درست است که ماهی ها منبع غنی مواد مغذی محسوب می شوند، اما بهتر است زنان باردار قبل از خوردن ماهی به نکات زیر توجه کنند:
- از خوردن کوسه ماهی، شمشیر ماهی، ماهی تن شدیدا خودداری کنید، چون اینها دارای بیشترین سطوح جیوه می باشند.
- از ماهی هایی که خودتان یا اقوام تان از رودخانه ها یا دریا می گیرند استفاده نکنید، سعی کنید ماهی های تجاری مصرف کنید.
- بیشتر از دوبار در هفته ماهی نخورید.
- از خوردن ماهی خام یا ماهی نپخته شدیدا خودداری کنید.
- تا زمانی که ماهی را مصرف نکرده اید در فریزر قرار دهید.
صدف داران ، ماهی های کنسروی، و ماهی های کوچکتر اقیانوسی برای حاملگی و شیر دهی ایمن هستد .با این وجود، بازهم FDA خوردن ماهی را به دو روز در هفته محدود می کند.اگر در خارج از خانه ماهی می خورید، حتما در مورد محل صید آن مطمئن شوید.به هیج وجه سوشی نخورید.
منبع:
مجله اینترنتی نمونه ها
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼