پوره موز برای کودک، طرز تهیه

موز غنی از پتاسیم بوده و میوه‌ای عالی برای افزودن به رژیم غذایی کودک است.

موز غنی از پتاسیم بوده و میوه‌ای عالی برای افزودن به رژیم غذایی کودک است. راهنمای گام‌به‌گام زیر را برای تهیه پوره موز دنبال کنید.

انتخاب و خرید موز تازه

مانند اواکادو، موز نیز بافتی نرم دارد که له کردن آن بین لثه‌ها برای کودک ساده است. می‌توانید موز را با سبزیجات ساده یا در ترکیب با مواد دیگر مصرف کنید. پوست سبز موز یعنی هنوز نارس است و پوستی با لکه‌های قهوه‌ای یعنی موز زیاد رسیده است. یک موز تازه‌ی متوسط در ترکیب با شیر خشک یا شیر مادر پوره‌ای مقوی خواهد بود.

شستن، پوست کندن و خرد کردن

موز را با سه سهم آب و یک سهم سرکه بشویید تا باکتری‌های آن از بین بروند. زیر آب سرد موز را شسته، خشک کرده و پوست بکنید. دو سمت موز را جدا کرده و باقی آن را تکه نموده و هر تکه را چهار قسمت کنید.

پوره کردن موز

موز را درون مخلوط کن بریزید تا نرم شود. در صورت نیاز به آن آب اضافه کنید تا به غلظت دلخواه شما برسد. برای خامه‌ای شدن پوره می‌توانید به جای آب از شیر خشک یا شیر مادر استفاده کنید.

میل کردن پوره موز

پوره‌ی موز شیرین به تنهایی غذایی لذیذ است اما می‌توانید آن را با تارت یا دیگر پوره‌های میوه ترکیب کنید.

موز را می‌توان با پوره‌های زیر ترکیب کرد:

- آواکادو

- گلابی

- هلو

- آلو

- گیلاس

- توت‌فرنگی

- بلوبری

- ماست یونانی پرچرب

فریز کردن پوره موز