چه ویتامین هایی در بارداری لازم است؟

این ویتامین برای سلامتی پوست و قدرت بینایی و چشمها مفید است. ذرت، شیر، تخم مرغ، هویج، روغن نباتی، روغن ماهی، جگر سیاه، سیب زمینی، ترب، موز، زرد آلو دارای مقدار زیادی از ویتامین A هستند.

نقصان ویتامین A چه عارضه ای در بر دارد؟
دو عارضه عمده ای در صورت فقدان و یا کم بودن ویتامین A در بدن مشاهده می شود. یکی اینکه شب کوری را بر انسان عارض می گرداند و دیگری ناراحتی ها و بیماریهای پوستی و ترکیدگی، خارش، پوست گذاری را سبب میشود.

زیادی ویتامین A چه تأثیری بر بدن دارد؟
گیسوها و ابروان به ریزش می افتند. پوست و لبهابه خشکیدن گرائیده و ترک بر می دارند. تهوع، استفراغ، خیره شدن به جایی و یا گیجی و سردرد را به همراه دارد.

ویتامین B
ویتامین خود دارای چندین نوع ویتامین است که از ریشه آن مشتق میشوند و در واقع یکی از ویتامینهایی محسوب میشود که خود چند نوع ویتامین را در خودش احتواء میکند. کمبود انواع ویتامینهای B باعث ناراحتیها و نقایصی در بدن میشود. به خاطر اینکه ویتامین B سریعا از بین می رود و از بدن دفع می شود، هیچگاه افراطی در وجود این ویتامین در بدن احساس نمی شود. برخلاف ویتامین A بدن هر اندازه از ویتامین B استفاده کند، هیچ ناراحتی احساس نکرده و عارضه ای ندارد.
ویتامین B در حبوبات، جگر سیاه، تخم مرغ، سبزیجات، میوه جات، فندق، گردو، باقلا و لوبیای سبز و نخود فرنگی، در احشاء داخلی حیوانات ذبح شده، مثل شیردان، سیرابی، سیب زمینی، موز، زرد آلو، ماهی، عدس، جعفری به مقدار زیادی پیدا می شود.

کمبود ویتامین B چه عارضه ای در بر دارد؟
کمبود چنین ویتامینی بی اشتهایی، دردها و ناراحتی های لحظهای و کرامپ در عضلات و زیر شکم، نامتعادل شدن حس، تپش قلب، ناراحتیهای تنفسی و سوء هاضمه را در بر دارد. اگر با مشاهده چنین ناراحتیهایی که ریشه در کمبود ویتامین B دارد، مریض تحت درمان قرار نگیرد، فرد به بیماری مغزی و قلبی دچار می شود.

کمبود ویتامین B2 چه عارضه ای دارد؟
کناره و گوشه های لبها و دهان شکاف بر میدارد. در چنین شکانهایی میکروبها سبب زخمهای شدیدی می شوند. در نتیجه تمام لب بیمار گشته و متورم میشود. در قدرت بینایی نیز اختلالاتی پیش می آید. کمبود ویتامین B۶ چه عارضه ای دارد؟
کافی نبودن چنین ویتامینی در بدن، موجبات کلفتی و تورم زبان، پوستهای روغنی بر روی بدن و تشنج در کودکان را فراهم می آورد. کمبود چنین ویتامینی در واقع کمبود بسیاری از قسمت ویتامین B است. کمبود نیاسین چه مشکلی را عارض می گرداند؟
کمبود چنین ویتامینی سبب بیماری «پلگرا» می شود. ناراحتیهای پوستی، سوءهاضمه مثل کم اشتهایی، تورم شکم و کم خونی را پدید می آورد. پوست مثل محل آفتاب سوختگی شکننده و خشک میشود و پوسته پوسته می گردد. این ناراحتی بیشتر در پشت گردن، آرنجها، پشت ساق پا پدید میآید. در کودکان لکههای تیره و زخمهای فلس دار که بر روی پاها ایجاد می شود پدید می آورد و قوزک پا و ساقها متورم میشوند. زبان سرخ و جراحت دار میشود. مخمر آبجو دارای منبع بسیار زیادی از ویتامین B و نیاسین است.

کمبود B10 و B12 چه عارضه ای دارد؟
کمبود هر دوی این ویتامینها به کم خونی منجر میشود. از طرفی زخمهایی در روی زبان ایجاد کرده و دردهای شکمی نیز وجود دارد. ضعف و سوءهاضمه نیز به دنبالش ظاهر میشود. گاهی فلجهای خفیف نیز ناشی از کمبود ویتامین B۱۲ است.

ویتامین C
این ویتامین در واقع حامی بافتهای ارگانیکی بدن است. این ویتامین نیز به خاطر سریع الدفع بودنش همیشه با کمبود همراه بوده و هیچگاه در بدن افزایش نیافته و یا اضافه نمی شود. ویتامین C بیشتر در پرتقال، لیمو، نارنگی، نارنج و مرکبات، جگر سیاه، شیر، گوجه فرنگی، سبزیجات، جعفری، گشنیز، ترب، خربزه، هندوانه پیدا میشود.

کمبود ویتامین C چه عارضه ای دارد؟
کودکانی که به غیر از شیر مادر از شیرهای دیگری تغذیه مینمایند، پس از شش ماه عمر به کمبود شدید ویتامین C مبتلاء میشوند. عدم احساس آرامش، بی تابی، بیقراری، بی اشتهایی، رشد نکردن و افزایش وزن نداشتن از نشانه های کمبود ویتامین C است. به خاطر اینکه خونریزیهای داخل استخوانی ایجاد می شود، بچههای دچار چنین ناراحتی که ناشی از کمبود ویتامین C است به دردهای مفرط دچار هستند و رنج می برند. غالب بچههایی که مایل به بازی و یا جست و خیز نیستند و بدنشان در طی بازی درد میگیرد و از فعالیتها امتناع میورزند، غالبا به کمبود ویتامین آ دچار هستند. کودکان دچار کمبود ویتامین C در هنگام دندان در آوردن با لثه های متورم و سرخ روبرو هستند و گاه گاهی خون می آید.
برای اینکه کودکان به چنین وضعیتی دچار نشوند، بهتر است کودکان با شیر مادر تغذیه گردند و اگر به ناچار از شیرهای پاستوریزه و یا شیرخشکی جهت تغذیه کودک استفاده میشود. شایسته خواهد بود که در هر فرصتی از آب پرتقال یا لیمو به بچه خورانده شود و اگر به سیب زمینی و سبزیجات حالت آلرژیک نداشته باشد، از آنها نیز استفاده شود.

ویتامین D
این ویتامین سر منشاء استخوان بندی و سلامتی اسکلت بدن است. در سایه نور آفتاب، ماده اصلی ویتامین در پوست ایجاد می شود. از این جهت توصیه میشود که کودکان خودتان را روزانه ۱۵-۱۰ دقیقه زیر آفتاب قرار داده و حمام آفتاب برای آنها در نظر بگیرید.
از طرفی ویتامین D را میتوان از روغن نباتی، روغن ماهی، محصولات غذایی دریایی جگر، شیر، تخم مرغ، پنیر و سبزیجات بدست آورد.

کمبود ویتامین Dچه عارضه ای دارد؟
این ویتامین اگر در کودکی وجود نداشته و یا به اندازه کافی نباشد منجر به راشیتیسم در کودک می شود. از دیدگاهی به این بیماری «بی آفتابی» نیز میگویند. کودکانی که در اتاقهای مرطوب و یا تاریک بزرگ می شوند و یا از شیر تازه محروم هستند، به طور عموم به این ناراحتی دچار میشوند. گاهی اتفاق می افتد که حتی شیر مادر نیز به اندازه کافی حاوی ویتامین D نیست، از اینرو کودک به پوکی استخوان و یا راشیتیسم روی می آورد.
این ناراحتی غالبا در اولین سال تولد به وقوع می پیوندد. کودک بسیار بیقرار، کم قدرت، دچار پیوست و بروز عرق در شانه هایش می شود. استخوانهای پایش تا حدودی خم میشوند و حالت طبیعی خود را از دست می دهند. دندانهایشان دیر تر از موعد در می آید و شکم مثل بادکنکی باد میکند و بالا می آید. عضلات شل گشته و رنگ پوست نیز از حالت طبیعی دور بوده و به سفیدی میگراید. حتی در کودکان دچار عارضه راشیتیسم سینه خیز رفتن، بلند شدن و راه رفتن خیلی دیر تر انجام می پذیرد. اگر پاهایش باز گذاشته شود، به مدت زمان بیشتری باز میماند و تکان نمی دهد. اگر راشیتیسم در کودکان دختر بوقوع بپیوندد، در هنگام بلوغ و زنانگی با زایمانهای سخت و دشوار مواجه میشوند. زیرا راشیتیسم به نامتعادل بودن مجرای زایمان نیز سبب میشود.
اگر احساس کردید که کودک شما دچار کمبود ویتامین Dاست. او را هر روز به مقدار چند دقیقه زیر آفتاب قرار داده و به اصطلاح حمام آفتاب برایش بگیرید. و از داروهای ویتامین D و کلسیم بخورانید.

وجود مقدار زیاد ویتامین D چه میکند؟
این ویتامین در حالت طبیعی افزایش نمییابد. مگر اینکه از طریق دارو و مقدار ویتامین در بدن افزایش یابد. با افزایش ویتامین D در بدن، حالاتی شبیه بیحالی، بی اشتهایی، تهوع، ضعف، یبوست، عصبانیت، خارش پدید آمده و کلیهها شروع به سنگ سازی می کنند.
برای درمان چنین ناراحتیهایی ویتامین D به بدن نمیرسد و مدتی فرد بیمار تحت تابش نور آفتاب قرار نمیگیرد.

ویتامین E
حبوبات، روغنهای گیاهی و نباتی، مارگارین، کره، تخم مرغ، جگر سیاه، سبزیجات، میوه و پسته دارای چنین ویتامینی هستند. اگر چنین ویتامینی در بدن کاهش یابد و با کمبودش محسوس گردد. منجر به ناراحتیهای عصبی و کم خونی میشود. افزایش این ویتامین نیز در بدن باعث می گردد که در ارگانهای جنسی پسر یا دختر حالتهای غیر طبیعی بوجود آید.

ویتامین K
ویتامین K از دو طریق به ارگانیزم بدن میرسد. این ویتامین یا از طریق مشرف سبزیجات مثل اسفناج، کاهو، کلم، سویا و روغن آن، جگر سفید یا شش گاو و گوساله و کلیه (قلوه) حیوانات تأمین میشود و یا اینکه میکروارگانیزمهای موجود در روده انسان خود به تولید چنین ویتامینی حیات بخش می پردازند.
بدین جهت اگر از طریق خوراکی این ویتامیرا به بدن نرسد، باز در درون بدن انسان چنین نیازمندی تأمین شده و ایجاد می شود. اما اگر فردی به مقدار زیادی آنتی بیوتیک مصرف نماید (زنان بعد از عمل جراحی و یا زایمان دچار این نقصان میشوند) میکروارگانیزمهای داخلی بدن نیز از فعالیت و تولید ویتامین K باز میمانند. نشانه کمبود این ویتامین با خونریزی از راه بینی یا به اصطلاح خون دماغ شدن مشخص میشود. اگر ویتامین K در بدن بیشتر شود منجر به زردی و یرقان و التهاب کبد میشود.