تغذیه تکمیلی نوزادان، بررسی بهترین مواد غذایی

زمانیکه در مورد تغذیه نوزادان و کودکان زیر یک سال صحبت می کنیم، برخی مادران نمی دانند چه مواد غذایی برای کودکانشان مناسب است. بد نیست بدانی که مصرف میوه و سبزیجات مختلف، مخصوصا بین ۶ تا ۱۲ ماهگی منجر به سازگار شدن ذائقه او با همه چیز می شود. در این مقاله به بررسی بهترین مواد غذایی برای کودکان زیر یک سال می پردازیم:
۱. توت فرنگی، سیب، موز: در این سن ظاهر و شکل مواد غذایی تاثیر زیادی بر روی نوزادان می گذارد و این میوه ها به صورت پوره نیز علاوه بر اینکه بسیاری از ویتامین های قندک را تامین می کند، طعمی دلچسب نیز دارد.
۲. ماهی سالمون: سرشار از اسید های چرب و امگا۳ بوده و نقش موثری را در رشد نوزادان ایفا می کند. مصرف ماهی هفته ای یک بار توصیه می شود؛ البته از زمانی که قندک شروع به خوردن غذای جامد کرد.
۳. اسفناج و سبزیجات برگ سبز: بدون شک مغذی ترین ماده غذایی برای کودکان محسوب می شود، اما ممکن است در ابتدا طعم برخی از سبزیجات برای آن ها ناخوشایند یا عجیب باشد. به همین دلیل پیشنهاد می کنیم راه های خلاقانه ای را برای آشتی کردن کودک با طعم این دسته از مواد غذایی پیدا نمایی.
۴. گوشت: روی و پروتئین موجود در آن به رشد و سلامت کودک کمک کرده و بهتر است گوشت را همراه با سبزیجات له کرده و به او بدهی.
۵. کدو تنبل: رنگ زیبا، طعم شیرین کدو تنبل پخته و پوره شده همراه با ویتامین A، این ماده غذایی را به میان وعده ای پرطرفدار در بین کودکان تبدیل کرده است.
۶. تخم مرغ: کودکان با خوردن تخم مرغ پروتئین، مواد معدنی و اسید های چرب را به میزان کافی دریافت می کنند.
۷. عدس: منبع غنی آهن محسوب شده و می توانی هفته ای دو الی سه بار سوپ عدس را به فرزند خود بدهی.
۷. عدس: منبع غنی آهن محسوب شده و می توانی هفته ای دو الی سه بار سوپ عدس را به فرزند خود بدهی.
لعاب برنج و فرنی: اضافه کردن لعاب برنج به شیر نوزاد، بدون هیچ افزودنی می تواند در حدود ۵ ماهگی برای قندک مفید باشد. از ۵ ماهگی به بعد با دادن فرنی های سبکی که با آرد برنج تهیه شده باشد یا حریره بادام می تواند نیاز کودک را برطرف کند. زیرا در همین حوالی است که کودک دیگر با شیر مادر سیر نمی شود و به تو علائمی از خودش نشان می دهد که می گوید من آماده خوردن غذا های جامد هستم؛ البته که منظورش از غذای جامد ته چین با سینه مرغ نیست.
۹.پوره سیب زمینی و هویج: پوره سیب زمینی و هویج بدون افزودنی در کنار شیر مادر از دیگر مواد غذایی بسیار مهمی است که می تواند مقدمه ای برای شروع غذای جامد به قندک باشد. معمولا این مواد غذایی علاوه بر تغذیه نوزاد آلرژی هم ایجاد نمی کنند اما به هر حال پس از امتحان هر خوراکی جدید برای قندک بای ۳ روز منتظر بمانی تا مطمئن شوی که علائمی از آلرژی و اسهال به وجود نمی آید.
سوپ: کم کم از ۷ ماهگی می توانی عصاره گوشت، سوپ های مقوی با سبزیجات، آب مرغ و آب گوشت برایش درست کنی و آن را ریز شده به قندک دلبرت بدهی تا نوش جان کند.
غذا هایی که بهتر است کودک آن ها را تا قبل از یک سالگی امتحان نکند شامل نوشابه ها، آبمیوه های صنعتی و حاوی مواد افزودنی، بستنی، پفک، کنسرو ها و از این قبیل خوراکی هایی هستند که حتی برای افراد بزرگ سال هم توصیه نمی شوند چه برسد برای قندکی که تازه معده و دستگاه گوارشش حساس است و تازه با غذا های جدید آشنا می شود.