خوردن پیاز در بارداری، خواص و مضرات آن را میدانید؟
خوردن پیاز و فواید آن در دوران بارداری سوالی است که بسیاری از مادران به آن فکر می‌کنند.
خوردن پیاز و فواید آن در دوران بارداری سوالی است که بسیاری از مادران به آن فکر می‌کنند. مثلا این که آیا خوردن پیاز جنین را زیبا می‌کند؟ خام آن بهتر است یا پخته‌اش؟ تاثیر پیاز بر میزان سلامتی در دوران میزان چه اندازه است؟ اصلا خوردن پیاز در دوران بارداری فایده‌ای دارد یا نه؟ از این قبیل سوالات در خصوص خوراکی‌ها بسیار است. پیاز هم یکی از آن خوراکی‌ها است که توانسته ذهن مادران را به خود مشغول کند. اگر شما هم در گروه افرادی هستید که در مورد خوردن پیاز در دوران در بارداری و فواید آن ذهنتان در گیر است، پس مطلب زیر را تا انتها مطالعه کنید.
فواید خوردن پیاز در دوران بارداری
با نگاهی کوتاه به خواص پیاز و مواد موجود در آن می‌توان نیمی از راه را در خصوص سوالاتی که در ذهنتان تشکیل شده است را طی کرد. پیاز حاوی ویتامین‌ها و خواصی است که می‌تواند در جایگاه بسیار خوبی از برنامه غذایی یک زن باردار قرار بگیرد. خواصی از جمله:
سرشار از فولات
حاوی ترکیبات گوگرد دار
حاوی نوعی انسولین گیاهی که فلی کوکنین قند ( یا به عبارتی ساکاروز یا مالتوز) نامیده می‌شود
اسید سیتریک
فسفات
کلسیم
صمغ
املاح سدیم
پتاسیم
پروتئین
ویتامین A
نیاسین
ویتامین‌های B , C
فسفر
آهن
انسولین
کوئوسین
و موم
با توجه به وجود تمامی خواص ذکر شده، پزشکان همواره توصیه می‌کنند تا جانب احتیاط و اعتدال در خوردن پیاز هم رعایت شود. چرا که هر ماده غذایی با وجود خاصیت‌ها و ویتامین‌های موجود در آن بایستی به اندازه مصرف شود.
همانطور که مشاهده کردید در مطالب پیشین مواد و ویتامین‌های موجود در پیاز به صورت تیتر وار بیان شدند. در ادامه قصد داریم تا در قالب جدولی به بررسی فواید خوردن پیاز در دوران بارداری بپردازیم. امیدواریم که مفید بوده و بتواند برخی سوالات شما را بر طرف نماید.
| فواید خوردن پیاز در دوران بارداری | توضیحات |
| ضد عفونی شدن بدن زنان باردار با خوردن پیاز | با توجه به شیوع عفونت بارداری در بسیاری از مادران و اینکه لازم است تا این موضوع به موقع تشخیص داده شده و پیگیری شود، پیاز می‌تواند درمان مناسبی باشد. پیاز بدن را سم زدایی کرده و سموم موجود در خون را خارج می‌کند. با توجه به خطر عفونت بارداری در خصوص ایجاد زایمان زودرس، پیاز می‌تواند یک درمان خانگی و بی‌ضرر باشد. مادران با خوردن پیاز می‌توانند خود را از عفونت مصون دارند. همچنین پیاز برای مادر و جنین خطری به دنبال نخواهد داشت. |
| زیبایی چهره و پوست مادر و جنین | وجود موادی مانند سیستئین و اسید آمینه‌های موجود در پیاز، خون بدن مادر را از سموم و میکروب‌ها پاکسازی نموده و منجر به داشتن چهره‌ای زیبا و پوستی شاداب می‌گردد. همچنین ویتامین C موجود در پیاز لکه‌‌های پوستی را نیز از بین می‌برد. |
| تقویت سیستم ایمنی زنان باردار | وجود موادی از قبیل ویتامین C ، آنتی اکسیدان‌ها و کورستین منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن مادر می‌گردد. از آن جایی که سلامت و ایمنی بدن جنین وابسته به سیستم ایمنی بدن مادر می‌باشد، خوردن پیاز در دوران بارداری می‌تواند منجر به ایمن شدن بدن در برابر بیماری‌هایی همچون آنفولانزا و سرما خوردگی گردد. |
| کمک به رشد سالم جنین | اسید فولیک از جمله موادی است که وجود آن برای رشد سالم جنین در بدن مادر ضروری می‌باشد. اسید فولیک موجود در پیاز به رشد جنین کمک کرده و همچنین مادر را از خطر افسردگی دور نگه می‌دارد. |
| کاهش یبوست در بارداری | به دلیل وجود فیبر سرشار در پیاز، حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش آسان‌تر شده و حرکات روده نیز تنظیم می‌گردد. خوردن پیاز به صورت خام نیز این فیبر را در بدن تامین می‌نماید. |
| کاهش ریزش مو در بارداری | وجود ویتامین‌های A, E در پیاز از خطر رایج ریزش مو در بارداری جلوگیری به عمل می‌آورد. |
| درمان فشار خون در دوران بارداری | خوردن یک پیاز متوسط به صورت روزانه می‌تواند نیاز بدن به پتاسیم را رفع نماید. پتاسیم در کنترل و جلوگیری از افزایش فشار خون موثر می‌باشد. |
| کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی | وجود موادی از جمله کورستین، فلاونوئیدها، ارگانوسولفور و کوارستین در پیاز با کنترل میزان کلسترول بد در خون و جلوگیری از تخریب آن‌ها منجر به کنترل ضربان قلب و جلوگیری از لخته شدن خون می‌گردد. در نتیجه خوردن پیاز در دوران بارداری می‌تواند مانع ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی گردد. |
| افزایش سلامت دهان و دندان | تغییرات هورمونی در دوران بارداری می‌تواند منجر به بروز مشکلات دهان و دندان در دوران بارداری گردد. در این دوران لثه و دندان‌ها آسیب پذیرتر می‌شوند. مصرف پیاز به دلیل خواص ضد باکتریایی خود می‌تواند به سلامت دهان و دندان کمک کند. |
| درمان دیبابت در بارداری | وجود انسولین فراوان در پیاز به درمان اختلالات انسولین در بدن کمک می‌نماید. همچنین وجود کروم در پیاز با تنظیم قند خون بدن مادر مانع از کاهش قند خون در دوران بارداری می‌گردد. |
خوردن پیاز در دوران بارداری چه عوارضی دارد؟
همانطور که ابتدای متن نیز خاطر نشان شد، هر ماده غذایی با هر میزان خواص و ویتامین باید به اندازه و رعایت اعتدل مصرف شود. پیاز نیز از این قاعده مستثنی نبوده و مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به مشکلاتی گردد. عوارض احتمالی ناشی از خوردن پیاز در دوران بارداری شامل موارد زیر می‌گردد:
حساسیت و سوزش معده (توصیه می‌شود پیاز به صورت خام مصرف نشود)
بروز اسهال
ایجاد آلرژی و مشکلات تنفسی
بروز شوک آنافیلاکسی
نکاتی کلیدی پیرامون خوردن پیاز در دوران بارداری
مصرف پیاز قرمز و زرد به دلیل داشتن مقادیر بالاتر آنتی اکسیدان بیشتر توصیه می‌شود
برای جلوگیری از کاهش یافتن ویتامین‌ها و خواص موجود در پیاز آن را به صورت خام مصرف کنید
پیازهای خشک، سفت و بدون بو را برای مصرف خریداری کنید
قبل از خوردن پیاز به خوبی آن را ضد عفونی کنید. چرا که پوست پیاز می‌تواند حاوی مقادیری از میکروب‌ها باشد
پیاز را در جای خشک و خنک نگهداری کنید
خوردن پیاز در دوران شیردهی
به دلیل ترکیب شدن پیاز با خون و در نتیجه شیر مادر بهتر است از خوردن آن در دوران شیر دهی پرهیز شود. چرا که علاوه بر تغییر دادن طعم شیر می تواند منجر به نفخ شکم نوزاد نیز گردد. در صورت تمایل به مصرف پیاز در این دوران بهتر است به صورت پخته مصرف شود.
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼