چه غذاهایی به کاهش استروژن در بدن کمک می کنند

بدن برای کارکرد صحیح باید سطح هورمونی متعادلی داشته باشد. در این صورت است که می‌تواند به خوبی کار کند. هورمون‌ها به خصوص هورمون استروژن بسیار در بدن وظایف مهمی دارند و می‌توانند از طریق جریان خون وارد سلول‌ها، بافت‌ها و اندام‌ها شوند. برای این‌که سطح استروژن کاهش یابد؛ می‌توان با مصرف انواع مواد غذایی به این هدف رسید. در ادامه غذاهای مورد نیاز بدن برای کاهش استروژن را نام می‌بریم.

سلامت هورمون برای بهزیستی ما حیاتی است. به عنوان پیام رسان های شیمیایی بدن، هورمون ها در طیف گسترده ای از فرآیندها و علائم جدایی ناپذیر هستند. در تمام مراحل زندگی، هورمون ها نقش دارند. آنها همه چیز را از رشد گرفته تا میل جنسی، تولید مثل، متابولیسم، سلامت پوست و غیره را تنظیم می کنند. این مواد شیمیایی تاثیرگذار که در غدد درون ریز تولید می شوند، از طریق جریان خون حرکت می کنند تا به بافت ها و اندام ها بگویند که چه کاری انجام دهند. آنها به کنترل اینکه چه (و چه زمانی) فرآیندهای خاص در بدن اتفاق می افتد کمک می کنند.

استروژن چیست؟

استروژن که معمولاً به عنوان "هورمون جنسی زنانه" نامیده می شود، یکی از ضروری ترین مواد شیمیایی در همه بدن از جمله مردان است. در حالی که استروژن نقش های زیادی ایفا می کند و کاربردهای متعددی دارد، اما یک رهبر غالب در سیستم تولید مثل زنان است. استروژن همراه با تنظیم چرخه قاعدگی بر دستگاه ادراری، قلب و عروق خونی، استخوان ها، سینه ها، پوست، مو، مغز و غیره تاثیر می گذارد. تخمدان‌های زنان بیشتر استروژن را می‌سازند، اما غدد فوق کلیوی و سلول‌های چربی نیز استروژن را می‌سازند. بدن شما سه نوع مختلف استروژن می سازد:

1. استرادیول. شایع ترین نوع در زنان در سنین باروری.
2. استریول. استروژن اصلی که در بارداری نقش دارد.
3. استرون. تنها استروژنی که بدن شما بعد از یائسگی تولید می کند.

چرا به استروژن نیاز داریم؟

استروژن علاوه بر اهمیتی که برای رشد و حفظ سیستم تولید مثل دارد، برای باروری و یک چرخه قاعدگی سالم و منظم ضروری است. ما همچنین برای حفظ تراکم استخوان، خلق و خوی مثبت و سطح کلسترول سالم به استروژن نیاز داریم. علاوه بر این، استروژن به عملکرد شناختی و سرزندگی کلی کمک می کند.

اختلالات غدد درون ریز و مواد غذایی

مانند هر نوع عدم تعادل در بدن، سطوح نامنظم استروژن می تواند باعث واکنش های نامطلوب شود. مهمترین موارد، قاعدگی نامنظم، تغییرات خلقی در زنان، و ناباروری/اختلال نعوظ در مردان است. برای ایجاد عدم تعادل، استروژن یا خیلی زیاد است یا هورمون هایی که استروژن را متعادل می کنند بسیار پایین هستند. به عنوان مثال، این می تواند به این معنی باشد که پروژسترون در زنان بسیار کم است و در مردان، تستوسترون بسیار پایین است. کنترل بارداری هورمونی استروژن را تحت تاثیر قرار می دهد و به طور بالقوه باعث عدم تعادل هورمونی مدت ها پس از قطع مصرف آن می شود.

علاوه بر این، اختلالات غدد درون ریز (ترکیبات طبیعی و مصنوعی که با عملکرد هورمون ها تداخل دارند) بر تعادل هورمونی تأثیر منفی می گذارند. اینها در همه چیز از بطری های آب پلاستیکی گرفته تا محصولات مراقبت شخصی، رسیدها، آفت کش ها و موارد دیگر یافت می شوند. حتی در دوزهای کوچک، آنها می توانند تاثیری ماندگار بر جای بگذارند. در صورت امکان، محصولات پاک کننده طبیعی بخرید، به رسیدهای چاپی نه بگویید، به یک بطری آب قابل استفاده مجدد بروید و از محصولات زیبایی بدون مواد شیمیایی مضر استفاده کنید.

بالا بودن استروژن: علائم و نشانه ها

هنگامی که سطح استروژن به طور مزمن بالا باشد (به ویژه در مقایسه با سایر هورمون های جنسی که در خون گردش می کنند)، معمولاً زنان با غالب بودن استروژن تشخیص داده می شوند. متأسفانه، بدون تعادل مناسب سایر هورمون های جنسی، غلبه استروژن می تواند منجر به مجموعه ای از علائم ناخوشایند شود:

• ریزش مو
• میل جنسی کم
• کیفیت خواب ضعیف
• دست و پاهای سرد
• مشکلات گوارشی
• سینه های حساس یا متورم
• خستگی
• افسردگی
• توده های غیر سرطانی سینه

سطوح بالای استروژن همچنین می تواند باعث PCOS، فیبروم رحم، سیکل های قاعدگی نامنظم و اختلال عملکرد تیروئید شود. مردان نیز ممکن است از مشکلات مربوط به استروژن رنج ببرند. علاوه بر این، استروژن بالا یک عامل خطر برای سرطان سینه، تخمدان و آندومتر در زنان و همچنین سرطان پروستات و سینه در مردان است. خبر خوب این است که تغییرات زیادی در شیوه زندگی وجود دارد که می تواند سطح استروژن را به طور طبیعی کاهش دهد. فراتر از حذف اختلالات غدد درون ریز از خانه، ترکیب مدیتیشن و یافتن راه‌های شادی‌بخش برای حرکت دادن بدن شما بسیار کلیدی است. علاوه بر این، خوردن یک رژیم غذایی کم استروژن یک راه عملی و پایدار برای کمک به تعادل هورمون ها است.

تاثیر رژیم غذایی بر استروژن

تحقیقات نشان می دهد که رژیم های غذایی خاص با سطوح بالای استروژن مرتبط هستند. به عنوان مثال، رژیم غذایی استاندارد آمریکایی (SAD)، که با گوشت قرمز و لبنیات معمولی، غذاهای فرآوری شده، غذاهای شیرین و غلات تصفیه شده مشخص می شود، می تواند باعث عدم تعادل هورمونی شود.بیش از هر زمان دیگری، مهم است که فهرستی از آنچه در بدن خود قرار می دهید تهیه کنید. محصولات حیوانی معمولی (به ویژه لبنیات، مرغ و ماهی) حاوی مقادیر بالایی استروژن هستند. در اصل، برای چندین دهه از هورمون ها برای تسریع رشد حیوانات استفاده می شود. متأسفانه استروژن مصنوعی و تستوسترون رایج ترین هستند. این هورمون های مصنوعی نه تنها برای حیوانات و ما - مصرف کنندگان - مضر هستند، بلکه به مسائل زیست محیطی نیز کمک می کنند.

9 ماده غذایی که استروژن را کاهش می دهند

آیا می توانید سطح استروژن خود را از طریق رژیم غذایی کاهش دهید؟ بلند-کوتاه بله است - ممکن است. مصرف این 10 غذا، به عنوان بخشی از رژیم غذایی کم استروژن، می تواند به حذف استروژن اضافی از بدن و همچنین به بلوک های ساختمانی برای تولید سایر هورمون های ضروری کمک کند.

1. آووکادو
2. کلم بروکلی
3. هویج
4. روغن نارگیل
5. تخم مرغ
6. قارچ
7. انار
8. انگور قرمز
9. غلات کامل

آووکادو

تحقیقات نشان می دهد که آووکادو می تواند به کاهش جذب استروژن و افزایش سطح تستوسترون کمک کند. آنها همچنین سلامت قلب را بهبود می بخشند و به سیری کمک می کنند. برای ساختن هورمون ها به چربی های سالم کافی نیاز داریم و آووکادو منبع عالی هورمون است

کلم بروکلی

سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، کلم بروکسل و گل کلم در کمک به متابولیسم استروژن در کبد ما باورنکردنی هستند. افزودن انواع این مواد به تعادل هورمونی کمک می کند.

هویج

هویج خام، به ویژه، در سم زدایی استروژن اضافی از بدن باورنکردنی است. هویج که عمدتاً از فیبر غیرقابل هضم ساخته شده است، می تواند به دفع استروژن اضافی کمک کند. فقط یک تا دو هویج خام (نه هویج بچه)، در روز، این کار را انجام می دهد.

روغن نارگیل

نارگیل حاوی انواع مختلفی از ترکیبات مفید مانند مواد معدنی و اسیدهای چرب با زنجیره متوسط است. نشان داده شده است که روغن نارگیل از کبد در برابر استروژن اضافی (و به طور کلی سموم) محافظت می کند. روغن نارگیل با تجمع سمومی که می‌تواند منجر به تسلط استروژن در بدن شود، یک ماده همه‌کاره برای افزودن به ماچای صبحگاهی، ترکیب در پخت و استفاده به عنوان چربی سالم در سوپ است. به دنبال روغن نارگیل ارگانیک، پرس سرد و تصفیه نشده باشید.

تخم مرغ

برای کمک به کبد (برای تقویت مسیرهای سم زدایی)، خوردن غذاهای حاوی گوگرد در نهایت به حذف استروژن اضافی کمک می کند. در کنار پیاز و سیر، زرده تخم مرغ منبع فوق العاده ای از گوگرد است. تخم مرغ های پرورش یافته در مرتع همچنین حاوی چربی های سالمی هستند که برای تولید هورمون حیاتی هستند.

قارچ

قارچ صدفی، به ویژه، حاوی ترکیباتی است که ممکن است آروماتاز را مسدود کند. عملکرد اصلی آروماتاز تولید استروژن است. بنابراین، قارچ می تواند به کاهش استروژن در بدن کمک کند. علاوه بر قارچ های آشپزی، قارچ های کاربردی ممکن است به تعادل هورمون ها در بدن کمک کنند.

انار

دانه های انار غنی از آنتی اکسیدان حاوی ترکیبی طبیعی هستند که می تواند آنزیمی که استرون را به استرادیول تبدیل می کند، مهار کند. به عبارت دیگر، انار می تواند به تعدیل استروژن اضافی در بدن کمک کند.

انگور قرمز

در پوست انگور قرمز رسوراترول وجود دارد، ماده ای شیمیایی که مانع از تولید استروژن می شود. رزوراترول در کنار عمل به عنوان یک آنتی اکسیدان، به دفع استروژن اضافی از بدن کمک می کند. غذاهای غنی از رسوراترول نیز می توانند به کاهش سطح تستوسترون کمک کنند.

غلات کامل

در مورد انتخاب غلات، مطمئن شوید که 100٪ غلات کامل، ترجیحا در حالت کامل آنها را خریداری کنید. به عنوان مثال، دانه های کینوا یا جو کامل به جای بلغور جو دوسر فوری یا نان گندم. غلات کامل حاوی مواد مغذی غنی از جمله فیبر و ویتامین های B متعادل کننده هورمون هستند. غلات کامل قند خون را تثبیت می کنند که برای تعادل استروژن مهم است.